Σκουμπρί ψημένο σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο - πώς να μαγειρεύουν το σκουμπρί σε αλουμινόχαρτο, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Σκουμπρί σε οποιαδήποτε μορφή - ένα χρήσιμο και πολύ νόστιμο. Χρόνος και οικονομικό κόστος για την προετοιμασία του ανάλογα με ευχαρίστηση και θα πάρετε από την κατανάλωση αυτών των ψαριών. Για να το κρατήσει σε ένα μέγιστο των θρεπτικών συστατικών και της γεύσης, προτείνω να το ψήσετε σε αλουμινόχαρτο. Σκουμπρί στο φύλλο αποδεικνύεται όχι μόνο νόστιμα, αλλά ζουμερό και τρυφερό. Η αγαπημένη μου συνταγή ψημένο σκουμπρί που εκδίδονται σταδιακά και συνοδεύονται τη φωτογραφία. Σε αυτό θα είναι εύκολο να μαγειρέψουν για τον εαυτό τους. ????

Για την παρασκευή θα χρειαστείτε αρκετό φαγητό: που σκουμπρί, τα μπαχαρικά, το χυμό λεμονιού και λίγο ηλιέλαιο.

• σκουμπρί - 1 ps.?
• G - 0, L? 5 ώρες..
• καρύκευμα - 1, L? 5 ώρες..
• χυμό λεμονιού - 15 g?.
• Το ηλιέλαιο - 25 c.

Απασχολημένος αεροσυνοδοί συγχωρήσιμο να χρησιμοποιήσει ένα έτοιμο σετ μπαχαρικών για τα ψάρια. Αλλά αν έχετε την ευκαιρία να δημιουργήσετε μια κουκουβάγια εξατομικευμένες μπουκέτο μπαχαρικών.

Όπως ψήνουμε σκουμπρί στο φύλλο στο φούρνο

Ξεκινώντας να μαγειρέψουν, αφαιρέστε την ουρά, το κεφάλι, εντόσθια και τα πτερύγια σκουμπρί. Ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό τα ψάρια, χωρίς να ξεχνάμε να αφαιρέσει ένα σκοτεινό φιλμ μέσα στην κοιλιά, το οποίο μπορεί να δώσει πικρία στο τελικό πιάτο. Αφήστε την αποστράγγιση του νερού ή αποστράγγιση του σφαγίου σε απορροφητικό χαρτί.

σκουμπρί Ρίξτε πάνω από όλες τις πλευρές (θυμηθείτε και εσωτερικό) χυμό λεμονιού. Πασπαλίζουμε με αλάτι και μπαχαρικά. Χρησιμοποιώ συχνά θαλασσινό αλάτι, είναι πιο χρήσιμη και πολύ καλά με θαλάσσιο ψάρι.

Διαχωρίστε το επιθυμητό κομμάτι του φύλλου, τοποθετείται μέσα στο ψάρι, ρίξτε το ηλιέλαιο. Σκουμπρί τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο στη μορφή ενός φακέλου, αφήνοντας ένα μικρό άνοιγμα για την έξοδο του ατμού. Βάλτε σε δροσερό μέρος σε 1-2 ώρες για τον εμποτισμό. Αυτό το ψάρι μπορεί να μείνει στο ψυγείο μια μέρα στην άλλη, αν θέλετε να την προετοιμάσει το πρωί.

Πριν το ψήσιμο θα πρέπει να πάρετε ένα πακέτο των ψαριών, αφήστε το να ζεσταθεί σε θερμοκρασία δωματίου, οπότε η propechetsya ψάρια ομοιόμορφα.

Σκουμπρί αλουμινόχαρτο στο φούρνο θα ψήνουμε σε περίπου 15-20 λεπτά σε θερμοκρασία 190-200 ° C.

Ψημένο το σκουμπρί στο φύλλο μπορεί να τροφοδοτείται στο σύνολο ή διαιρείται σε τμήματα πριν από τη διατροφή κομμάτια. Τα ψάρια είναι καλό και ζεστό και κρύο. Πηγαίνει καλά με ένα πιάτο των πρώτων, ψητά, τηγανητά ή βραστά λαχανικά.

Εν κατακλείδι, σας προσφέρουμε ένα βίντεο-συνταγή ψημένο σκουμπρί. Είναι πολύ βολικό ως σκονάκι για την αυτο-μαγείρεμα. ????

Cook σε μια απλή και αποδεδειγμένη συνταγές και θα σας κάνει όλα τα πιάτα πάντα βγαίνουν νόστιμα! ????