Ένα ολόκληρο κοτόπουλο στο φούρνο σε ένα φύλλο - όπως ένα νόστιμο ψητό κοτόπουλο σε όλο το φούρνο, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Κάθε οικογένεια έχει το αγαπημένο τους συνταγή για κοτόπουλο. Θέλω να μοιραστώ μαζί σας τα κόλπα και περιπλοκές τους στο ψήσιμο ένα ολόκληρο κοτόπουλο στο φύλλο. Μου εκδοχή του μια μικρή ποσότητα μαγειρικής καλή συστατικά και εκείνους που είναι έτοιμοι να συγχωρήσουν και γρήγορα. Νόστιμο κοτόπουλο ψημένο σε αλουμινόχαρτο εντελώς μαρινάδα μουστάρδας, σόγια θα εμφανιστεί στην επιφάνεια εργασίας του υπολογιστή σας, αν χρησιμοποιείτε τα βήματα συνταγή μου διακοσμημένο με φωτογραφίες.

Για την προετοιμασία των τροφίμων που χρειαζόμαστε:

• 2 κιλά κοτόπουλο?
• 40 g της σάλτσας σόγιας?
• Η οξεία μουστάρδα 2 h L..?
• 6 σκελίδες σκόρδου?
• 20 g βούτυρο?
• Το άλας του 1-2 ωρών L..?
• το μίγμα πιπεριές 1 h. L.

Ως σύνολο κοτόπουλο ψητό στη μαρινάδα φύλλο μουστάρδα σόγιας

Το πρώτο πράγμα που ένα καλό πλένετε το κοτόπουλο και το εξωτερικό και το εσωτερικό. Στη συνέχεια, promoknom εξωτερική επιφάνεια με μια χαρτοπετσέτα.

Prima προετοιμάσει τη μαρινάδα για το κοτόπουλο. Προετοιμασία Κατ 'αρχάς, ότι θα ενταχθούν με πικάντικη μουστάρδα και σάλτσα σόγιας. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο razotrom μαλακό βούτυρο από μια σκελίδα σκόρδου, πέρασε μέσω του Τύπου.

Όλη η κοτόπουλο μέσα και τρίψιμο με αλάτι και πιπέρι. Το σκόρδο λάδι εφαρμόζεται με βούρτσα ή τα δάχτυλά σας κάτω από το δέρμα του κοτόπουλου, όπου είναι διαθέσιμο. Μία τέτοια προπαρασκευαστική διαδικασία θα δώσει στο τελικό πιάτο μια πικάντικη γεύση και χυμώδες. Έκοψα το υπόλοιπο σκόρδο στο μισό και κάνοντας μικρές τομές στο μυϊκό ιστό, γεμιστό κοτόπουλο.

Η τελευταία διαδικασία πριν από το ψήσιμο - θα ρίξουμε μια μαρινάδα μουστάρδας, σόγια και παλτό με μια βούρτσα κοτόπουλο μας.

κάλυμμα δοχείου με φιλμ κότα μεμβράνη και αφέθηκε σε θερμοκρασία δωματίου για μισή ώρα για μαρινάρισμα. Τώρα, βάλτε το έτοιμο σφάγιο σε ένα δοχείο για το ψήσιμο και να καλύπτει καλά (πολύ κοτόπουλο) φύλλο.

Ψημένο κοτόπουλο μισή ώρα στο φούρνο στους 200 ° C. Για 15 λεπτά μέχρι να ψηθούν αποκαλύπτουν φύλλο και να κοκκινίζω κότα, και να καλύπτεται με ωραία τραγανή κρούστα.

Το κοτόπουλο ψητά σε αλουμινόχαρτο εντελώς μαρινάδα μουστάρδας-σόγιας είναι επιτέλους έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί με οποιοδήποτε πιάτο ή / και τη σάλτσα που σας αρέσει.

Έχει αποδειχθεί εξαιρετικά νόστιμο, και χρησιμοποιήθηκε σε αυτή τη συνταγή ελάχιστα προϊόντα. Καλή σας όρεξη!