Κοτόπουλο multivarka καπνού - πώς να μαγειρέψουν ένα κοτόπουλο στον καπνό multivarka-κουζίνα, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Παραδοσιακά, ο καπνός, το κοτόπουλο τηγανητό σε ένα τηγάνι υπό πίεση. Έχω αλλάξει την συνταγή λίγο, και λίγο κοτόπουλο μαριναρισμένο σε ένα μείγμα Προβηγκίας σάλτσα βοτάνων σόγιας, ασβέστη και το σκόρδο, στη συνέχεια τηγανίζουμε σε multivarka. Κοτόπουλο Tabaka σε multivarka πάρετε ένα νόστιμο και μαγειρεύουμε αυτό το πιάτο πολύ γρήγορα. Είμαι στην ευχάριστη θέση να μοιραστώ τη συνταγή μου με βήμα προς βήμα για να κάνει μια φωτογραφία.

συστατικά:

• Κοτόπουλο - 1, 2 kg?
• Olive Grass - 1/2 κουτ.?.
• Σκόρδο - 3 σκελίδες?
• Το έλαιο - 30 g?
• Η σάλτσα σόγιας - 50 γ?
• χυμό λάιμ - 2 κουταλιές της σούπας. l.?
• Αλάτι - 1/3 κουταλάκι του γλυκού ..

Πώς να προετοιμάσει multivarka κοτόπουλο καπνού

Έτοιμα φαγητά ξεκινήσουμε με το γεγονός ότι χρειαζόμαστε το πλύσιμο σφάγια κοτόπουλων κάτω από τρεχούμενο νερό και κάνει μια τομή από το στήθος, όπως στη φωτογραφία.

Στη συνέχεια, το κοτόπουλο ελαφρώς απωθούν το σφυρί. Slugger προσεκτικά, μόνο τα μαλακά μέρη του σκελετού που δεν θα σπάσει την πέτρα.

απωθήθηκε σφάγιο από το πίσω μειωθούν κατά το ήμισυ με ένα μαχαίρι.

Αρχικά, έκοψα το κοτόπουλο σε δύο μέρη δεν προβλέπεται, μόνο στη διαδικασία συνειδητοποίησε ότι το σύνολο των σφαγίων που κανονικά δεν χωράνε στο μπολ Multivarki. Αν το μοντέλο σας Multivarki μπολ πάνω από το δικό μου, το κοτόπουλο μπορείτε να με ασφάλεια Fry εγκοπές σε μία μόνο πλευρά. Στη συνέχεια, τρίψτε το κοτόπουλο από όλες τις πλευρές με αλάτι και αφήστε το για δέκα λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, να προετοιμάσει τη μαρινάδα. Η συμπίεση σε ένα μπολ με το χυμό λάιμ, προσθέστε τη σάλτσα σόγιας και το ψιλοκομμένο σκόρδο. Το μαρινάρισμα σε όλες τις πλευρές αναγραφόταν το κοτόπουλο και το αφήνουμε να μαριναριστεί για περίπου είκοσι λεπτά.

Μετά από αυτό, πασπαλίζουμε το κοτόπουλο Προβηγκίας τα βότανα και τα αφήνουμε να μαριναριστούν για άλλα δέκα λεπτά.

Στη συνέχεια, multivarku εκθέτουν με τη λειτουργία «τηγάνισμα», ένα ρίχνουμε λάδι φλιτζάνι ηλιέλαιο και που μισό κοτόπουλο.

Στην κορυφή του κοτόπουλου θέσει επίπεδη μικρά πιάτα και να θέσει το ζυγό. Χρησιμοποιώ για το σκοπό αυτό ένα βάζο του νερού.

Τα δύο μισά του γόνου κοτόπουλου κάθε πλευρά για δέκα λεπτά.

Όλα καπνού κοτόπουλο μας multivarka έτοιμο.

αποδείχθηκε κρούστα τραγανή, και δεν υπερβαίνει τα τηγανίζουμε. Καλή όρεξη.