Μπουτάκια κοτόπουλου στη multivarka με γλυκόξινη σάλτσα - συνταγή με φωτογραφίες πώς να μαγειρεύουν την σάλτσα με το κοτόπουλο σε multivarka
Η συνταγή του κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα, εγώ ο ίδιος επινόησε, όταν πειραματίζονται με νέα multivarka του. Ήταν πολύ νόστιμο. Σάλτσα από ξινό μήλο, λεμόνι, σάλτσα σόγιας, το μέλι και μπαχαρικά. Δίνει λεπτή βραστά μοναδική γεύση και ευχάριστο άρωμα. Προσπαθήστε να μαγειρέψουν αυτά τα νόστιμα multivarka μηρό κοτόπουλο, και ένα βήμα προς βήμα συνταγή με φωτογραφίες, δεν έχει εφαρμογή, θα σας βοηθήσει με αυτό.
Συστατικά (σε τρία τμήματα):
• Μπουτάκια κοτόπουλου - 3 τεμ?.
• μήλα (ξινά ποικιλίες) - 1 τεμ?.
• λεμονιού - 1 σκελίδα?
• Μέλι (χωρίς έντονο άρωμα) - 1 τσάι. κουτιά.?
• σάλτσα σόγιας - 2 πίνακα. κουτιά.?
• Αποξηραμένα σκόνη τζίντζερ - 1 τσάι. κουτιά.?
• λυκίσκου-suneli - 1 τσάι. κουτιά.?
• αλάτι - 1/2 τσάι. κουτιά.?
• Φυτικά έλαια - 20 γραμμάρια.
Πώς να προετοιμάσει μηρό κοτόπουλο σε multivarka
Πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, ενεργοποιήστε τη λειτουργία multivarku «τηγάνισμα» ή «ψήσιμο» (εξαρτάται από το firmware του μοντέλου σας Multivarki) και ρίχνουμε σε ένα μπολ με ηλιέλαιο.
Καθαρίζονται και να πλένονται μηροί πρέπει να τρίψετε με αλάτι και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
Οι μηροί αναγκαίο να τηγανίζουμε τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.
Αν και είναι τηγανητό κρέας, θα πρέπει να προετοιμάσει τη γλυκόξινη σάλτσα.
Για να το κάνετε αυτό, φλούδα μήλου πρέπει να σχάρα σε μέτρια τρίφτη.
Το μηλικό μετατοπίσει το βάρος της ένα βαθύ μπολ, προσθέστε σε αυτό ένα ζευγάρι κουταλιές της σούπας νερό, το μέλι τζίντζερ, Khmeli suneli, σάλτσα σόγιας, συμπίεση χυμό από φέτες λεμονιού και ανακατεύουμε.
Εάν είναι επιθυμητό, η σάλτσα μπορεί να αλεστεί περαιτέρω συστατικά με ένα μπλέντερ. Αλλά, ειλικρινά, αυτό δεν είναι απαραίτητο.
Κατά τη διάρκεια της περιόδου, ενώ υπήρχε το μαγείρεμα πικάντικη σάλτσα, τους μηρούς κατάφερε να τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές. Τώρα, μπορούμε να τα γεμίζουμε με τη σάλτσα και λειτουργία στροφή «σβήσιμο». Ο χρόνος έχει οριστεί - 35 λεπτά.
Την πάροδο του χρόνου, ανοιχτή multivarku και να δούμε τι έχουμε - νόστιμα μηρό κοτόπουλο με μια χρυσή κρούστα, κάτω από το οποίο η προσφορά και τις διατροφικές κρέας.
Το άρωμα κατά το μαγείρεμα στην κουζίνα στέκεται εκπληκτική: η μυρωδιά του κρέατος και λίγο ψητά μήλα.
Σερβίρετε τα μπούτια κοτόπουλου στο τραπέζι, θα είμαι με χυλό σιταριού και γλυκόξινη σάλτσα να χρησιμοποιήσει ως σάλτσα.