Νόστιμα κουσκούς με συνταγή κοτόπουλου - πώς να μαγειρεύουν κουσκούς σε μια κατσαρόλα, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Στα ανατολικά, παραδοσιακά πιάτα με κουσκούς μαγειρεύεται ποικιλία. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως ένα δευτερεύον πιάτο, ως βάση για μια σαλάτα ή ως πλήρες κυρίως πιάτο. Το κύριο πράγμα είναι να το μαγειρέψετε σωστά - εύθρυπτο. Για να γίνει αυτό, υπάρχει ένα μικρό μυστικό, το οποίο θα συζητηθεί παρακάτω. Η σημερινή πιάτο - κοτόπουλο με κους-κους. Πώς να μαγειρέψουν, θα μάθουν από την απλή συνταγή και μου βήμα προς βήμα λαμβάνονται φωτογραφίες δείχνουν το μαγείρεμα.

Χρειαζόμαστε:

• κουσκούς - 1 φλιτζάνι?
• Ζωμός - 2 φλιτζάνια?
• κοτόπουλου - 150 g?
• Honey -?. L 1 h.
• C -15 σάλτσα σόγιας?
• πάπρικα - 1 h L?..
• κουρκουμά - 1 κουταλάκι του γλυκού?..
• κρεμμύδια - 1 τεμ?.
• σκόρδο.

Πώς να προετοιμάσει κουσκούς με κοτόπουλο

Advance αφέψημα από κρέας ή ζωμό λαχανικών. Εάν μαγειρεύετε το κους-κους για το νερό που θα μετατρέψει μπαγιάτικο γεύση μπορεί ακόμη και να απογοητεύσει. Από τη στιγμή που χρειάζεται ο ζωμός δεν είναι πάρα πολύ, μπορείτε να παγώσει πριν από την παλίρροια κατά την προετοιμασία οποιουδήποτε από τα πρώτα πιάτα. Αν πάρουμε το δικαίωμα περιοδικά για να κάνουν τέτοια κενά στο ψυγείο σας θα είναι πάντα η βάση για το ριζότο, παέγια ή αρωματισμένα κουσκούς.

Μαρινάρισμα το κοτόπουλο με μέλι, σάλτσα σόγιας και μπαχαρικά για γεύση. Με ένα άγγιγμα του γλυκού μέλι και με πάπρικα, η κουρκούμη και το τζίντζερ. σάλτσα σόγιας είναι εύκολο να αντικατασταθούν άλας.

Ας κουσκούς. Μικρότερες θα κοπεί το σκόρδο, τη σύνθλιψη του με ένα μαχαίρι. Κρεμμύδια, επίσης, θα πρέπει να ψιλοκομμένο.

Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεστάνετε το ελαιόλαδο και τηγανίζουμε σε φέτες το κρεμμύδι και το σκόρδο. Όταν το σκόρδο αρχίσει να καίει, θα δώσει την ουρά πικρό τόνο. Δεν θα πρέπει να φέρει αυτό επάνω.

Πληκτρολογήστε το κουσκούς στο τηγάνι και την ενεργό ανάμιξη των περιεχομένων, οπότε το κριθάρι απορροφά τις γεύσεις των σκόρδο και τα κρεμμύδια. Σοτάρετε το κους-κους που ήταν πιο εύθρυπτο.

προσθέτει ακριβώς δύο φορές μεγαλύτερη από ό, τι ήταν τα σιτηρά, ζεστό ζωμό, ρυθμίζεται σε ένα επιθυμητό γεύση με αλάτι και μαύρο πιπέρι.

Σκεπάζουμε με το καπάκι και μαγειρεύετε για 1 λεπτό. Στη συνέχεια, πρέπει να αφαιρεθεί η δεξαμενή από τη θερμότητα, καταφύγιο πετσέτα και αφήστε τον ατμό έξω για 15 λεπτά. Αυτή η απλή μέθοδος εγγυάται να κάνει κουσκούς εύθρυπτο.

Να πάρει τα φιλέτα κοτόπουλου, πρέπει να κοπεί σε στρώματα με ύψος περίπου 1, 5 cm και τα τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι σε κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν. Για το κρέας έχει μετατρέψει το σχολείο τηγάνισμα του θα πρέπει να καλύπτει.

Η τελείωσε φιλέτο κομμένο σε φέτες και προσθέστε στο κουσκούς με το χυμό που έχει μείνει στο τηγάνι. Έτσι, οι κόκκοι θα γίνει ακόμη πιο έντονη απόχρωση.

αναμιγνύουν τα συστατικά.

Σερβίρετε μπορεί να είναι διακοσμημένα κομμένα, μαϊντανό, το σκόρδο και τα κρουτόν ή σάλτσα πέστο θα δοκιμάσετε παλέτα κουσκούς με κότα πιο ολοκληρωμένη.