Κλασικό τσαγιού masala με γάλα και μπαχαρικά - πώς να κάνει το τσάι, chai με γάλα, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Κλασικό Masala τσάι - είναι θρεπτικά, αναζωογονητική και πολύ αρωματικά ποτά. Ήρθε σε μας από την μακρινή Ινδία, και αγαπήθηκε από πολλούς. Αξίζει να σημειωθεί όχι μόνο την ποιότητα της πικάντικη γεύση του ποτού, αλλά θεραπευτικές ιδιότητες του. Ινδικό τσάι masala, το γάλα και τα μπαχαρικά ενεργοποιεί τις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος, το οποίο είναι εξαιρετικά σημαντικό κατά τη διάρκεια του κρύου και του κρυολογήματος. Ετοιμάστε εξωτικά αρωματισμένο ποτό συνταγή επεξεργασίας φωτογραφιών βήματα ιόντων μου θα πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε.

συστατικά:

• Γάλα - 0, 5 l?
• Νερό - 0, 25 l?
• Το μαύρο τσάι - 15 c?
• Καρδάμωμο - 3 κουτιά?
• Carnation - 4 τεμ?.
• μπαχάρι - 2 μονάδες?.
• κανέλα - 1 κουταλάκι του γλυκού?..
• Μαύρο μπιζέλια πιπέρι - 3 μονάδες?.
• γλυκάνισο - 1/4 κουταλάκι?..
• μάραθο - 1 πρέζα?.
• ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. l.?
• Μέλι - 1 κουτ ..

Μια σειρά από μπαχαρικά, μπορείτε να πάρετε από μόνοι τους με βάση τις γευστικές προτιμήσεις τους. Περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες του γάλακτος και της σχέσης του με το νερό μπορεί επίσης να προσαρμοστεί ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Για το άλεσμα και την ανάμειξη των μπαχαρικών μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό κονίαμα. Αλλά αν έχετε στην κουζίνα δεν υπάρχει, καρυκεύματα μπορούν να συνθλίβονται επίπεδη πλευρά του ένα μαχαίρι ή πλάστη.

Πώς να ετοιμάζω masala τσάι με γάλα και μπαχαρικά

Αφαιρέστε τους σπόρους από τους λοβούς των κόλιανδρο και ψιλοκόψτε τα. μπιζέλια Mash μπαχάρι και κομμένα σε πολλά κομμάτια ομπρέλες γαρύφαλλο.

Τα άλλα μπαχαρικά μπορούν να αφεθούν στο σύνολό τους, όπως κόκκοι τους έχουν μια πλούσια γεύση. Ανακατέψτε όλα τα καρυκεύματα.

Συνδέστε το τηγάνι στο γάλα και το νερό. Φορέστε τη ζώνη μαγειρέματος.

Όταν το γάλα αρχίσει να βράζει, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε.

Στη συνέχεια; προσθέστε το μαύρο τσάι ποτό και το βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά. Αφήστε το τσάι για να εμποτιστεί για 10-15 λεπτά κάτω από το καπάκι κλειστό.

τσαγιού γάλα

Στέλεχος μέσα από το σουρωτήρι ή γάζα.

Προσθέστε τη ζάχαρη και το μέλι για τη γεύση.

Σερβίρετε χρήσιμα και αρωματικό-Chai τσάι με τη μορφή θερμότητας ως ξεχωριστό ποτό ή το ψήσιμο.