Κουλούρια ζύμης με σπόρους παπαρούνας στο φούρνο - πώς να κάνει ένα όμορφο ψωμάκια με σπόρους παπαρούνας, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Πώς ωραίο να ξυπνήσετε με το άρωμα από φρέσκα αρτοσκευάσματα, τα οποία, πειράγματα και δελεαστικό, να εξαπλωθεί σε όλο το σπίτι. Μαγειρική όμορφο ψωμάκια με σπόρους παπαρούνας, δεν είναι τόσο δύσκολο όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά. Στην συνταγή μου, όλοι είπαν περισσότερα από λεπτομέρειες, ώστε να μπορείτε εύκολα να δοκιμάσετε τη θεραπεία ένας ντόπιος σπιτικά κέικ. Μέτρα που ελήφθησαν φωτογραφίες αποδεικνύουν τα βασικά στάδια μαγειρέματος.

Για να Bake Rolls παπαρούνας που χρειαζόμαστε:

• 450 γραμμάρια / από αλεύρι σίτου?
• 1, 5 κουταλάκια του γλυκού κοκκοποιήθηκε ζύμης .;
• 1/3 κουταλάκι αλάτι της θάλασσας πρόστιμο .;
• 120 γραμμάρια ζάχαρη + 1, 5 γραμμάρια βανίλια?
• 2 κουταλιές της σούπας. 72 κουταλιές της σούπας βούτυρο 5%?
• 320 ml θερμού ύδατος (38 ° C)?
• 1 κρόκο + 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας γάλα (για muffins λίπανση)?
• 100 ml νερού + 50 ζάχαρη γραμμάρια (σιρόπι)?
• 420 g της γέμισης παπαρούνας.

Πώς να προετοιμάσει ένα κουλούρι με μια ζύμη παπαρούνας ζύμης

Ι προετοιμαστούν εκ των προτέρων παπαρούνας γέμιση. Πώς να προετοιμαστεί για τα muffins παπαρούνας, το αγαπημένο μου συνταγή για γέμιση παπαρούνας, βρείτε το σύνδεσμο στον κατάλογο των συστατικών.

ζύμη Βούτυρο για ρολά

Βάλτε τη ζύμη σε ένα μπολ με υψηλές πλευρές. Διαλύστε τη μαγιά στο χλιαρό νερό και προσθέστε ένα τρίτο της ζάχαρης. Ανακατέψτε. Στη συνέχεια, αφήστε αυτό το μίγμα για 10 λεπτά, ήταν σε θέση να σχηματίσουν ένα υπέροχο καπέλο σε όλη την επιφάνεια. Χύστε το υπόλειμμα με τη ζάχαρη βανίλια, το αλάτι και 220 γραμμάρια κοσκινισμένο αλεύρι καλά. Ανακατέψτε. Τώρα μπαίνουμε στο βούτυρο και ζυμώνουμε τη ζύμη με το υπόλοιπο αλεύρι. Εάν η ζύμη είναι πολύ τηρήσουμε τις παλάμες, πρέπει να αυξηθεί η ποσότητα του αλευριού. Μορφή τη ζύμη σε ένα ενιαίο εφάπαξ και το βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ, το οποίο λιπαίνεται με λάδι. Καλύψτε μπολ με μεμβράνη και το αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 50 λεπτά.

Μετά από ένα καθορισμένο χρονικό διάστημα, ζύμη βούτυρο μαγιά μας έχει αυξηθεί.

Όπως ρολά περιτύλιγμα με σπόρους παπαρούνας

Χωρίστε ανεβαίνει τη ζύμη σε ίσα κομμάτια και ανοίγουμε σε μπάλες. Τα αφήνουμε στην επιφάνεια εργασίας, έτσι ώστε να ελαφρώς αυξήθηκαν. Δεν καλύπτει πολύ καλά με πανί ή αλουμινόχαρτο και περιμένετε 8-10 λεπτά.

Σε αυτό το σημείο την ίδια στιγμή επιτρέπουν το φούρνο στους 180 ° C.

Sculpt ψωμάκια αρχίσει με, ανοίγουμε το κομμάτι ζύμη σε ένα ορθογώνιο σχηματισμό προκαλέσουν παπαρούνας γέμιση από το εγγύς άκρο έως το μεσαίο.

Στη συνέχεια, να το μετατρέψει σε ένα ρολό, και δένοντας ένα κόμπο. Για να ψωμάκια γύρισε rovnenkie και όμορφο, το καθένα σχηματίζεται κουλούρι που σε μορφή πυριτίου που προηγουμένως χάσει το πετρέλαιο.

Πριν από το φούρνο, γράσο κάθε κουλούρι με ένα μείγμα από κρόκο αυγού και το γάλα και να το στείλετε στο φούρνο για περίπου 20 λεπτά otpekaniya φορά που εξαρτάται εξ ολοκλήρου από τα χαρακτηριστικά του φούρνου σας.

Το σιρόπι ζάχαρης για ψωμάκια

Ενώ muffins είναι στο φούρνο, ήρθε η ώρα να σκάσει. Η κουτάλα προσθέτουμε τη ζάχαρη και γεμίστε το με νερό. Σιγοβράζουμε για 6-7 λεπτά.

, λαμβάνουν έξω από τους κυλίνδρους καλούπι και ενώ είναι ζεστό, άφθονα τους λιπαίνει ζεστό γλυκό σιρόπι.

Με την επιφύλαξη κέικ να κρυώσει.

Αυτό είναι τόσο όμορφη ρολά παπαρούνας στην ενότητα.

Αρχική ψησίματος είναι έτοιμη, και τώρα ήρθε η ώρα για τσάι ή καφέ. Ετοιμάζω και την έκκλησή τους καταναλωτές να πάρει ένα δείγμα. ???? Αν και είναι σίγουρα ανυπομονούμε για αυτή τη στιγμή. ????

Θα προσφέρουν ακόμη και μια μικρή συνταγή βίντεο που γρήγορα και εύκολα να αποδείξουν πώς να ψήνουν όμορφα και νόστιμα ψωμάκια muffins παπαρούνας με σιρόπι ζάχαρης.