Πιο τεμπέληδες ζυμαρικά με πατάτες - πώς να κάνει τεμπέληδες ζυμαρικά με πατάτες, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
Θέλετε να ταΐσει μια οικογένεια με πατάτες, αλλά με τη δοκιμή απολύτως καμία στιγμή να βρωμίσει γύρω; Στη συνέχεια, σας προτείνω να μαγειρεύουν θρεπτικά, ευάερο και πολύ νόστιμο πιο τεμπέληδες ζυμαρικά με πατάτες και τηγανητά κρεμμύδια. Περιήγηση βήμα μου προς βήμα συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες και θα καταλάβετε ότι για την προετοιμασία του fast food δεν χρειάζεται μόνο ένα ελάχιστο των τροφίμων, αλλά και μια ελάχιστη προσπάθεια. ????
προϊόντα:
- kartofel- 1 kg?
- Αυγά - 2 τεμ?.
- φυτικό έλαιο - 100 ml?
- αλάτι - σε γεύση?
- κρεμμύδια - 150 g?
- γεύμα - 200 - 250 γ.
Για τους τεμπέληδες ζυμαρικά αποδείχθηκε τρυφερό και νόστιμο, οι πατάτες είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια που είναι γρήγορη και καλά βρασμένο μαλακό.
Πώς να προετοιμάσει τεμπέλης ζυμαρικά με πατάτες και τηγανητά κρεμμύδια
Και έτσι, για να αρχίσει με τα κόνδυλοι πατάτας καθαρίζονται, πλένονται επιμελώς έξω τους κάτω από τρεχούμενο κρύο νερό και το κόβουμε σε μικρά σφήνες, όπως στη φωτογραφία.
Στην αλατισμένο νερό βράσει μέχρι να ψηθεί πατάτες. Ολοκληρώθηκε θεωρείται πατάτες, οι οποίες μπορούν εύκολα να διαπερνάται από ένα πιρούνι.
Το νερό στο οποίο οι πατάτες μαγειρεύονται, πλήρως αδειάσει και προσεκτικά μετατοπιστεί πατάτες μέσω tolkushkoy. Μια μικρή συμβουλή, για αυτό το πιάτο δεν προσπάθησε pyurirovat πατάτες με ένα μπλέντερ. Μετά την επεξεργασία στην πατάτα μπλέντερ γίνεται δυσάρεστη κολλώδης πάστα τύπου μάζας.
ζεστό πουρέ tolchenku αφήνεται να ψυχθεί, και εμείς, εν τω μεταξύ, ας το μαγείρεμα τηγάνισμα των κρεμμυδιών.
Κρεμμύδι φλούδα, shinkuem λεπτό μισό δαχτυλίδια και αποσυναρμολόγηση σε τμήματα.
Στη συνέχεια, ένα φυτικό έλαιο προθερμασμένο τηγάνι τηγανητό κρεμμύδι μέχρι να φέρει τη διαφάνεια.
Όταν οι πατάτες ψύχεται σε μια κατάσταση «χλιαρή» προσπαθεί να οδηγείτε και να παρεμβαίνει με τα αυγά της.
Συνεχίζοντας το ζύμωμα, προσθέστε λίγο αλεύρι στη ζύμη πατάτας.
Ως αποτέλεσμα, έχουμε ένα ελαφρύ, ευάερο δεν είναι φραγμένα με ζύμη αλεύρι πατάτας για ζυμαρικά.
Τώρα, απλά αποτελούν ένα χαλαρό πιροσκί. Να είναι πολύ εύκολο. Από το συνολικό κομμάτι της ζύμης τσίμπημα από κομμάτια το μέγεθος ενός μεγάλου καρυδιά δεν είναι, το τροχαίο μπάλα, η οποία διατίθενται στην επιφάνεια του αλεύρου και ρίχνουμε στο μέσον της μπάλας κάνει την εσοχή δακτύλου.
Αυτά είναι τα μπαρ για τεμπέληδες ζυμαρικά που θα πάρει.
Αν και sculpt ζυμαρικά, θα πρέπει να προ-βράσει το νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Σε βραστό νερό ρίχνουμε αλάτι και παραλείπουν προπλάσματος τηγάνι μας.
Μετά από βρασμό τεμπέλης πατάτες μας θα είναι έτοιμο σε τρία λεπτά. Τρυπητή κουτάλα, τα βγάζουμε από το τηγάνι και απλώστε στο a la carte πιάτα.
Απίστευτα τρυφερή, νόστιμη και πλούσιο τεμπέλης πιροσκί από την εποχή πατάτα με ένα απλό τηγανητό κρεμμύδι και εξυπηρετούν τους καταναλωτές. Αν έχετε χρόνο, μπορείτε να ετοιμάσετε ειδικά χαβιάρι κρεμμύδι.
Επίσης, αυτό το πιάτο μπορεί να εξυπηρετείται με κοκκινιστό κρέας (τακτοποίηση στρογκανόφ ή στιφάδο) με μανιτάρια ή ένα συνδυασμένο πιάτο - ψητό χοιρινό με μανιτάρια.
Με την προσθήκη του κρέατος ή σάλτσας κρέατος μανιταριού τεμπέλης πατάτες αποκτούν μια εντελώς διαφορετική, πιο έντονη και αρχική γεύση.