Lazy ζυμαρικά με τυρί cottage - σαν ένα χαλαρό ζυμαρικά μάγειρας από το τυρί cottage, ένα βήμα τη συνταγή προς βήμα με φωτογραφίες.

Ήμασταν στον κήπο δύο υπογραφή πιάτο: Cottage κατσαρόλα τυρί και τεμπέλης πιροσκί. Κατσαρόλα δεν είναι πραγματικά τρώνε, αλλά τα ζυμαρικά, απλά λάτρευε. Long αναζήτηση για το πώς να κάνει ζυμαρικά «παιδική ηλικία». Αποδείχθηκε ότι αυτή είναι η συνήθης συνταγή. Ας κάνουν τα πιο νόστιμα ζυμαρικά τεμπέλης και να εξετάσουμε δύο τρόπους μαγειρέματος. Για την καλύτερη αντίληψη, που συνοδεύεται από το βήμα συνταγή βήμα για να κάνει μια φωτογραφία.

συστατικά:

200 γραμμάρια τυρόπηγμα?

1-2 αυγά?

2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ζάχαρη?

200 g αλεύρι?

πρέζα αλάτι?

μια πρέζα μαγειρική σόδα?

βούτυρο ή κρέμα γάλακτος (προμήθεια).

Πώς να κάνει ζυμαρικά τυρί με τεμπέληδες στον κήπο

Αλεύρι χωρίζεται σε δύο μέρη. Ένας πηγαίνει σε ένα μπολ, αφήνοντας το δεύτερο μέρος του πίνακα για την ανάμιξη μέσα στη ζύμη.

Ζυμώνουμε τη ζύμη με συνδυασμό όλων των συστατικών. Συλλαμβάνονται φωτογραφίες αποδεικνύουν σταδιακά τη διαδικασία. Ως εκ τούτου, δεν θα γράψω, απλά να παρακολουθήσετε και να επαναλάβετε.

λαμβάνεται εδώ είναι μια ζύμη.

Όπως το μαγείρεμα τεμπέλης μπουλέττες

Συνεχίζοντας την προετοιμασία των πιάτων επιλέξετε έναν από τους δύο τρόπους. Φωτογραφία μόνο για την πρώτη.

Μέθοδος 1

Παρεμβαίνουν υπόλοιπο αλεύρι στο τραπέζι. Ανοίγουμε λεπτό λουκάνικο και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια (θεωρούν ότι όταν μαγειρεύονται θα αυξηθεί σε όγκο κάπου δύο φορές).

βράσει το νερό, μην ξεχνάτε λίγο prisolit.

Ζυμαρικά θα πρέπει να έχουν χώρο, η ποσότητα του νερού είναι καλύτερο να πάρει λίγο περισσότερο. Cook από τη στιγμή που αναδύονται, σε μερικά λεπτά.

Βγάζουμε με μια τρυπητή κουτάλα. Εδώ είναι νόστιμα στροφές.

Μέθοδος 2. Τώρα θα εξετάσουμε πώς να προετοιμάσει ζυμαρικά για 5 λεπτά. Lazy ζυμαρικά απλά δεν βρήκε. Ανοίγουμε τη ζύμη δεν πρέπει να το αφήσετε σε ένα μπολ. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλεύρι.

Βράζουμε το νερό, ελαφρώς prisolit. Βυθίστε ένα κουτάλι στο βραστό νερό. Και τώρα υγρή, λίγο ζεστό κουτάλι, κόψτε ένα μικρό κομμάτι της ζύμης και να το μεταφέρει στο τηγάνι. Έτσι, επαναλαμβάνω ζεστό κουτάλι για να γεμίσει γλάστρες ζυμαρικά. Και ο μάγειρας από τη στιγμή που αναδύονται, σε μερικά λεπτά.

Δημοσίευση τεμπέλης pierogi μπορεί να είναι, επίσης, με δύο τρόπους.

Μέθοδος 1: Πετάξτε σε μια πιατέλα, ελαφρά συγκάλυψη ζάχαρη. Προσθέστε λίγο λάδι και, εάν είναι επιθυμητό, ​​λίγη κρέμα γάλακτος.

Μέθοδος 2. Βάλτε λίγο maslichka και συμπληρώστε την κρέμα γάλακτος και, σε αυτή την περίπτωση η κρέμα δεν μετανιώνω.

Νόστιμα ζυμαρικά με τυρί cottage - μια μεγάλη επιλογή για να μαγειρέψουν ένα πλούσιο και γρήγορο πρωινό ή σνακ.