Κυκεών

Υπέροχα μαγειρεμένα από επιδέξια χέρια των νοικοκυρών κυκεών - ένα πλούσιο και υγιεινό γεύμα. Μετά από όλα, για τους περισσότερους ανθρώπους, ακόμη και στιφάδο κρέας με λαχανικά ήταν πάντα μια ευπρόσδεκτη πιάτο που μπορεί να παρασκευαστεί σε καθημερινή βάση, συνδυάζοντας με πολλά προϊόντα και βιαστικά.

Όπως έχουμε πει, το κρέας με λαχανικά - είναι μια ισορροπημένη διατροφή, η οποία είναι παρόμοια για τους περισσότερους ανθρώπους, το οποίο συνδυάζει μοναδικά τις παροχές και τη γεύση. Το πιο σημαντικό, η υπό όρους κατάλογος των προϊόντων που μπορεί να αλλάξει κατά την κρίση της και συμπλήρωμα.

hotpot συνταγή

Σε ένα τηγάνι κουταλιά της σούπας θερμότητας 2. κουτάλι ελαιόλαδο και τηγανίζουμε σε αυτό κρέας με κρεμμύδια, σε κύβους μέσο κομμάτια. Λίγο αλάτι και πιπέρι, ανακατεύουμε και καλύπτουν το καπάκι. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά στη λειτουργία κατάσβεσης. Στο μεταξύ ανάδευση.

Σε ένα ξεχωριστό τηγάνι λιώσει το βούτυρο, που τίθενται σε κύβους πατάτες και πιπεριές.

κόβουμε τα πράσα και το λάχανο, προσθέτουμε στο τηγάνι με τα λαχανικά, αλάτι για γεύση και την εποχή με ξηρά χόρτα. Ανακατέψτε όλα τα υλικά και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ψηθούν οι πατάτες.

Κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας των λαχανικών δεν θα πρέπει να είναι κλειστό σκεύος με καπάκι, αλλιώς χάνουν τη φυσική τους και θα φανεί μαλακώσουν.

Μέχρι τη στιγμή που οι μεγάλες ατονήσει λαχανικά, τηγανητό κρέας θα πρέπει ήδη να είναι πλήρως προετοιμασμένοι. Προσπαθήστε να μην ψηθεί το κρέας και μαγειρεύουμε αποκλειστικά σε μια μικρή φωτιά. Αν το φιλέτο είναι φρέσκο, θα πρέπει να προετοιμαστεί πολύ γρήγορα.

Ρίχνουμε την απαιτούμενη ποσότητα ψητά λαχανικά και τηγανητό κρέας επιβάλλουν όσο νομίζετε.

Τώρα ξέρετε πώς να μαγειρεύουν στιφάδο με λαχανικά, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για το βόειο κρέας και το χοιρινό κρέας, αλλά να τα αντικαταστήσουν με κοτόπουλο ή γαλοπούλα.