Συνταγή ομελέτα στο φούρνο με μυρωδικά και κοτόπουλο

Δημοτικότητα ομελέτα εξηγείται από την απλότητα και την πολυπλοκότητα της παρασκευής. ένα ζευγάρι των αυγών αρκετά για να κτυπήσει, ανακατεύουμε με το αλάτι και το πρωινό είναι έτοιμο. Τα πάντα είναι αρκετά απλή και εύκολη γίνεται. Αλλά υπάρχουν και άλλες μέθοδοι, έτσι για παράδειγμα, είναι δυνατό να ψήνουν στην ομελέτα φούρνο με την προσθήκη του κοτόπουλο και χόρτα. Πιστέψτε με, αυτό το πιάτο γυρίζει posytnee, και νοστιμότερα.

Όπως και κάθε άλλη πλούσιο πρωινό που παρασκευάζεται το πρωί ομελέτα με κοτόπουλο στο φούρνο - ένα πλήρες υγιεινών τροφίμων, με την οποία διατηρείται το αίσθημα του κορεσμού κατά μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η πλένονται και το αποξηραμένο κοτόπουλο φέτα μαστού μετρίως μικρά και πανομοιότυπα κομμάτια.

Βράζουμε κομμένα κομμάτια κρέατος κοτόπουλου σε νερό χωρίς την προσθήκη άλατος για να ετοιμότητα. Στη συνέχεια, στραγγίζουμε και επιτρέπει στην υγρασία να αναχωρήσει.

Σε ένα βαθύ τύπου μπολ σε αυγά κότας, προσθέστε τη γεύση του αλατιού και μαύρο πιπέρι, ανακατεύουμε με ένα σύρμα.

Προσθέστε 20% κρέμα, ψιλοκομμένο πράσινο μίγμα και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ομοιόμορφη.

Βάλτε το μείγμα κρέμας αυγό ξινό με βότανα προ-μαγειρεμένα κοτομπουκιές.

Το κάτω μέρος και τις πλευρές του πυρίμαχου καλουπιού για ψήσιμο γενναιόδωρα δεν λιπαίνουν λιωμένο βούτυρο.

Χύστε προπλάσματος που παρασκευάζονται από αυγά, κρέμα, βότανα και τα πουλερικά σε βαθιά πυρίμαχα σχήμα.

Μεταφέρετε το πιάτο σε έναν φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς. Ψητό ομελέτα με κοτόπουλο και βότανα για 20-30 λεπτά, μέχρι το μείγμα να γίνει πιο πυκνό και καλύπτει με σχεδόν εμφανής κατακόκκινη φλοιό.

Σερβίρετε το τελικό υπέροχη ομελέτα για πρωινό ζεστό, διαίρεση σε τμήματα με βρασμένο αρακά και άλλα λαχανικά.

Συμβουλές για τη συνταγή:

- Για μια αλλαγή, μπορείτε να προσθέσετε στην ομελέτα και φρέσκα κόκκινα ντομάτα, κρεμμύδι λευκό κρεμμύδι και λίγο μαϊντανό.

- Οι ομελέτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα απομεινάρια του κοτόπουλου με το παρελθόν που παρασκευάζεται σούπα ή ψημένο κρέας κοτόπουλου διαχωριστεί από τα οστά δυνατόν.

- Επίσης, οι οπαδοί του πειράματος μπορεί να αντικαταστήσει ζαμπόν κοτόπουλο, μανιτάρια, λάχανο ή ακόμα και να κάνει μια ομελέτα με μπρόκολο.