Ρολό την ομελέτα με τυρί

Εάν έχετε δοκιμάσει ποτέ μια ομελέτα με τυρί, χαρακτηριστική γεύση που δεν μπορεί να ξεχαστεί, τότε ξέρετε ακριβώς τι το πιάτο είναι και, φυσικά, στη θέα ενός ρολό αυγό με το τυρί να αρχίσει να βιώνουν τα συναισθήματα δεν είναι μονοσήμαντη. Και αν εδώ για να προσθέσετε φέτες τηγανητό μπέικον ή ζαμπόν, το πρωινό σας θα είναι μια πλήρης και αρκετά πλούσιο.

Το πληρωτικό μπορεί να είναι οποιοδήποτε λουκάνικα, βραστό κρέας βοδινό, κοτόπουλο ή να μαγειρέψουν μια ομελέτα με μανιτάρια. Αυτό το βήμα προς βήμα τη συνταγή εύκολα μπορεί να συμπληρωθεί με τα τρόφιμα κατά την κρίση του, για παράδειγμα, προσθέστε τις πιπεριές, για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα θέσει ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά και μπαχαρικά για να ενισχύσει την ξηρή γεύση και το μπαχάρι.

Το ρολό αυγό με συνταγή τυρί με φωτογραφίες

Ρολό την ομελέτα με τυρί

Χτυπάμε τα αυγά σε ένα βαθύ μπολ, χύστε περίπου ένα ποτήρι γάλα, και το αλάτι.

Ρολό την ομελέτα με τυρί

Αναδεύουμε το γάλα με τα αυγά. Στη συνέχεια προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι, ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο ομοιογενές.

Ρολό την ομελέτα με τυρί

χαρτί περγαμηνής Spread ψησίματος. Ρίχνουμε τα χτυπημένα αυγά στο τηγάνι και την κορυφή με ψιλοκομμένες ντομάτες, τα κρεμμύδια και τα κομμάτια μπέικον.

Ρολό την ομελέτα με τυρί

Αποστολή ομελέτα γάλακτος σε προθερμασμένο 180 c. φούρνο για 15 λεπτά. Μέχρι να ψηθεί σε 2 λεπτά η επιφάνεια της ομελέτας, πασπαλίζουμε με τριμμένο σκληρό τυρί.

Ρολό την ομελέτα με τυρί

Ready ομελέτα με μπέικον Μεταφορά από το φούρνο και τυλίξτε σε ρολό. Κρατήστε τα χέρια σας ένα λεπτό να κρυώσει λίγο τυρί και με αυτό τον τρόπο να διορθώσετε το σχήμα.

Ρολό την ομελέτα με τυρί

Σερβίρετε ομελέτα τυρί ρολό ως ένα ξεχωριστό πιάτο για πρωινό ή ως σνακ ασυνήθιστο για το γιορτινό τραπέζι.

Συμβουλές προς τον συνταγή:

- Το πρωινό θα γίνουν αισθητά καλύτερη τροφή και φυσικά έχει καλύτερη γεύση αν προσθέσετε το κολοκυθάκια, μελιτζάνες και εποχιακά κουνουπίδι, προ-τηγανίζουμε σε βούτυρο.

- Η κλασική ομελέτα με τυρί πηγαίνει καλά με σχεδόν οποιοδήποτε τυρί, είναι επιθυμητό να χρησιμοποιήσετε ένα υψηλής ποιότητας και τα οποία είναι εύκολο να λιώσει.

- χτυπητήρι αυγών όχι μόνο για το γάλα, που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρέμα γάλακτος, κρέμα ή γιαούρτι. Από αυτό το πιάτο γίνεται ακόμα πιο μαλακό και αποκτά μια κρεμώδη γεύση.

Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα