Ομελέτα ατμού σε multivarka με γάλα και λαχανικά - πώς να μαγειρεύουν ομελέτα για ένα ζευγάρι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
ομελέτα με ατμό με λαχανικά - αυτό είναι πραγματικά ένα στολίδι ενός μενού για υγιεινή διατροφή. Ο αρμονικός συνδυασμός όλων των συστατικών, υψηλής ποιότητας, εύπεπτο πρωτεΐνες, μια επαρκής ποσότητα ινών, βιταμίνες και μέταλλα με χαμηλό ποσοστό λίπους - μόνο ένα απροσδόκητο καλό για εκείνους που είναι ακριβώς προσπαθούν να χάσουν βάρος, αλλά επίσης επιμελώς άσκηση και την οικοδόμηση των μυών. Η σημερινή απλή συνταγή μου με βήμα προς βήμα για να κάνει μια φωτογραφία πει και να δείξει πώς να κάνει μια ομελέτα μερίδες για ένα ζευγάρι σε καλούπια σιλικόνης.
Αυτή τη φορά, εκτός από το γάλα και τα αυγά παίρνουμε κατεψυγμένα λαχανικά: μπρόκολο και ντοματίνια. Αν και τα λαχανικά είναι φρέσκα το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, αλλά είναι, παρ 'όλα αυτά, είναι «ζωντανό». Η σωστή κατάψυξη διατηρεί τη θρεπτική αξία των προϊόντων σχεδόν εντελώς. Και σημειώστε - δεν σταγονιδίων λίπους δεν χρειαζόμαστε!
Πώς να προετοιμάσει ομελέτες σε ένα ζευγάρι multivarka
καλούπια σιλικόνης δεν πρέπει να λιπαίνονται με λάδι, και το μικρό μέγεθος επιτρέπει omletnoy βάρος στον ατμό γρήγορα και ομοιόμορφα. Μόλις τοποθετούμε τα καλούπια σε μια κατσαρόλα για μαγείρεμα στον ατμό, κάθε εξάπλωση καθαριστεί από τα δέρματα και τα κόβουμε στη μέση παγώσει τις ντομάτες.
Εμείς εξαπλωθεί σε καλούπια πάγο κομμάτια μπρόκολα, τα πασπαλίζουμε από ελαιοτριβεία αρωματικά άλατος με βότανα περιλαμβάνουν multivarku σε λειτουργία τήξεως στο ζευγάρι και κλείστε το καπάκι. Ενώ εμείς χτύπημα αυγά με το γάλα, τα λαχανικά μόλις ξεπαγώσει επιτυχία.
Στο μπολ του μπλέντερ χάσματος δύο αυγά και χύνοντας περίπου 50 ml γάλακτος. Αλάτι, πιπέρι, ξεκινήστε το χτύπημα.
Το καλύτερο αυγό vzobem, η πιο πλούσια θα ατμό ομελέτα.
Ρίχνουμε omletnuyu βάρος των καλουπιών, και παραλείπουν το κάλυμμα Multivarki ομελέτα παρασκευής ατμό για περίπου 10-15 λεπτά.
Έτοιμο ομελέτα αυξήθηκε σχεδόν δύο φορές. Σε αντίθεση με συμβατικό τρόπο μαγειρεμένα σε ένα τηγάνι, ο ατμός κατά τη διάρκεια ομελέτα ψύξη διατηρεί ένα μεγάλο μέρος του λαμπρότητα του.
κλονίζει μερίδες ομελέτες από τα καλούπια στο πιάτο, πασπαλίζουμε βότανα, βούτυρο προσθέστε μερικές πέταλα.
Η παρουσία του ελαίου δεν θα είναι πολύ θερμίδων γεύματα, αλλά θα βοηθήσει σημαντικά την απορρόφηση των λιποδιαλυτών βιταμινών. ????