«Θα υπάρξει ένας λόγος»: δείπνο στο γαλλικό στυλ

Η πιο αστεία και πιο μουσικό υποδοχής του προγράμματος «Θα είναι ένας λόγος,» Μαρία Kirpichev προσφέρει για να μαγειρέψουν ένα ρομαντικό δείπνο στο γαλλικό στυλ. Δεν σαλιγκάρια, τα στρείδια και τρούφες, μην πανικοβληθείτε! Το μενού ρολά με ζαμπόν και τα σύκα και μια καταπληκτική fondue σοκολάτας.

Μια λεπτομερή ματιά master-class στο βίντεο μας!

ρολά με ζαμπόν και ημερομηνίες

Θα πρέπει να είναι:

• 300 g ημερομηνιών
• 50 γραμμάρια τυριού
• 50 g τυροπήγματος
• 200 g του ζαμπόν
• δοκού βασιλικό

Πώς να τα προετοιμάσετε:

1. Κόψτε κατά μήκος κάθε ημερομηνία και αφαιρέστε οστών.
2. τυρί Mash και τυρί, αναμιγνύεται με ψιλοκομμένο βασιλικό.
3. ημερομηνιών έναρξης και τυλίξτε το καθένα σε ζαμπόν.
4. διάτρηση σουβλάκι.

Η επιδόρπιο, φυσικά, απαιτεί ένα ειδικό σύνολο φοντύ. Αλλά αν δεν το κάνετε, μην απελπίζεστε, λιωμένη σοκολάτα μπορεί να χυθεί σε ένα όμορφο κύπελλο, το αποτέλεσμα είναι μεγάλη, και σε αυτή την περίπτωση!

fondue Α σοκολάτας

Θα πρέπει να είναι:

• 300 g σοκολάτας
• 200 ml κρέμας
• φλούδα πορτοκαλιού
• 300 g φρούτων
• Το κιτ για fondue

Πώς να τα προετοιμάσετε:

1. Λιώστε τη σοκολάτα σε ένα λουτρό ύδατος ή στο φούρνο μικροκυμάτων, προσθέστε το ξύσμα και κρέμα γάλακτος, ανακατεύουμε καλά και αφαιρέστε από τη θερμότητα.
2. Ρίχνουμε τη σοκολάτα μέσα στο δοχείο σε ένα fondue.