Συνταγές ζυμαρικά

ψητά μήλα ψητά

Τα ψητά μήλα θεωρείται ένα από τα πιο

χρήσιμο και

επιδόρπια χαμηλής θερμιδικής αξίας. Αυτό που αποδείχθηκε

νοστιμότερα, nafarshiruyte μίγμα τους πλιγούρι βρώμης, κανέλα, καρύδια και σταφίδες!

διαβάστε περισσότερα

Η Apple οζίδια

Πρωτότυπο και όμορφο επιδόρπιο.

Συστατικά:

250 g αλεύρι σίτου

1 αυγό

2 ώρες. Κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο άοσμο

πρέζα αλάτι

1 h. Κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού

1/3 λίτρο ζεστό βρασμένο νερό

8 ώριμα μικρά ξινό-γλυκό τα μήλα

8 ώρες. Τα καφετιά ζάχαρη κουτάλια

κρόκο και τη ζάχαρη για τη λίπανση

Πώς να προετοιμάσει οζίδια μήλο:

1. Για να καταστεί σφολιάτας, κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ. Προσθέστε το αυγό, το βούτυρο, το αλάτι, το χυμό λεμονιού, το νερό. ζυμώνουμε καλά τη ζύμη με το χέρι, θα πρέπει να είναι ενιαία και εύπλαστη.
2. Αφήστε το για μισή ώρα, που καλύπτεται με μια πετσέτα. Στη συνέχεια ανοίγουμε σε πολύ λεπτές σε έναν πίνακα πασπαλίζονται με αλεύρι.
3. μήλα πλύση, στεγνώστε καλά. Φυτικά κοφτερό μαχαίρι ή μια ειδική συσκευή αφαιρέστε τον πυρήνα. Ρίξτε σε μια κουταλιά ζάχαρη.
4. Η ζύμη κόβεται σε τετράγωνα, στο κέντρο της κάθε απλώστε ένα μήλο. Οι άκρες της ζύμης εγείρουν και δένουν με ένα νήμα έτσι ώστε να ληφθεί μια δέσμη.
5. Το λίπος προϊόντα χτυπημένο κρόκο αυγού και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. Ζυμαρικά Ψήστε περίπου 40 λεπτά σε έναν φούρνο προθερμασμένο στους 180 ° C.
6. Σερβίρετε ζεστό. Αυτά τα μήλα είναι πολύ νόστιμο με ένα παχύ κρέμα ή λιωμένο παγωτό βανίλιας.

Μήλα ψημένη ζύμη μπισκότων μαγιά

Συστατικά:

15 g ξηρής ζύμης

2 κουταλιές της σούπας. σούπας φυτικό λάδι

2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ζάχαρη

1/4 hr. Του αλατιού

αυγό

3 φλιτζάνια κοσκινισμένο αλεύρι

μικρά ώριμα μήλα

επί 1 ώρα. κουταλιά ζάχαρη στα μήλα

κανέλα

αυγό για τη λίπανση

Πώς να προετοιμάσει ψημένο μήλο στο τεστ:

,

1. Η ζύμη διαλύεται σε ένα ποτήρι ζεστό γάλα, προσθέτουμε το λάδι, ζάχαρη, αλάτι και ελαφρά χτυπημένο αυγό. Αφήστε το μίγμα να σταθεί επί 15 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε τμήματα αλεύρι.
2. Ζυμώνουμε τη ζύμη και τοποθετήστε το σε ζεστό μέρος σε 1-1, 5 ώρα. Όταν η ζύμη έχει αυξηθεί καπάκι, χαμηλώστε με ένα κουτάλι και αφήστε το να αυξηθεί και πάλι.
3. Βάλτε τη ζύμη παρασκευάζεται σε έναν πίνακα πασπαλίζονται με αλεύρι. Χωρισμένος από αυτό με μικρά κομμάτια και τα ανοίγουμε σε tortillas. Μικρές ώριμα μήλα πλύνετε, ξηρό. Αφαιρέστε προσεκτικά τον πυρήνα. Βάλτε τα μήλα στη ζύμη κέικ στο Ανακατέψτε φρούτα σε ζάχαρη αναμιγνύεται με κανέλα.
4. Σηκώστε τις άκρες της ζύμης επάνω και πτυχώνει αυτό έτσι ώστε να ληφθεί μια ομαλή γύρο κουλούρι. Βάλτε το προϊόν στο τηγάνι, λαδωμένο.
5. Ας τους αφήσουμε να σταθεί για 10-15 λεπτά, επιφάνεια βούρτσα με χτυπημένο αυγό και να θέσει σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 ° C. Ψήστε τα μήλα μέχρι να μαλακώσουν.
6. αφαίρεσή τους από το τηγάνι και αφήστε να κρυώσει κάτω από μια καθαρή πετσέτα λινό.

Η Apple δαχτυλίδια σε κουρκούτι

Ένα νόστιμο και γρήγορο επιδόρπιο

Τα συστατικά είναι:

1 hr. Κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά

μισό φλιτζάνι γάλα

2 κουταλιές της σούπας. βούτυρο κουταλιές της σούπας

3 αυγά

3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας αλεύρι κοσκινισμένο

ζάχαρη 1/4 φλυτζανιών

6 μεγάλα μήλα

ζάχαρη άχνη

λάδι για τηγάνισμα

Πώς να προετοιμάσει δαχτυλίδια μήλο σε κουρκούτι:

1. Η ζύμη διαλύεται σε μισό ποτήρι ζεστό γάλα. Λιώστε το βούτυρο, χτυπήστε ελαφρά το αυγό. Ανακατέψτε τα αυγά και το βούτυρο με το γάλα, τα γεύματα προσθέσετε το αλεύρι και τη ζάχαρη. Ζυμώνουμε τη ζύμη.
2. μήλα, πλένονται, να καθαρίζονται, αφαιρέστε πυρήνα. Κόψτε φρούτα τελειώματα δαχτυλίδι. Κάθε ρολό φέτα μήλου σε ζάχαρη άχνη, στη συνέχεια, βουτιά σε κουρκούτι και Brown δύο πλευρές στο καυτό λάδι.
3. Ολοκληρώθηκε μήλο δαχτυλίδι φορές σε ένα πιάτο, το που χαρτοπετσέτα. Όταν η περίσσεια λίπους θα απορροφηθεί, απλώνονται σε μήλα μερίδες πλάκες και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. Σερβίρετε ζεστό.

Και μια άλλη συνταγή από το διάσημο ζαχαροπλαστείο Αλέξανδρος Seleznev, σίγουρα θα προσπαθήσει να - ψήνουν τα μήλα με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς.

Δείτε το βίντεο!