Πώς να χρησιμοποιήσετε φλούδα λεμονιού για το μαγείρεμα; - συνταγές βίντεο στο σπίτι

• Κύρια
• Τρόφιμα
• Πώς να χρησιμοποιήσετε φλούδα λεμονιού για το μαγείρεμα;

ξύσμα λεμονιού - γευστικό και πολύ χρήσιμο καρύκευμα. Προστίθεται στο κρέας, ψάρι, λαχανικά, σαλάτες, σάλτσες, γλυκά, επιδόρπια, ποτά. Peel δίνει μια μοναδική λεπτή γεύση και μια ασυνήθιστη γεύση.

Για την παρασκευή των πιάτων χρησιμοποιούνται ως φρέσκο ​​ξύσμα λεμονιού και ξηραίνεται, και καταψύχθηκαν. Καλή εσπεριδοειδή πλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό για να πάρετε μια νέα απόλαυση. Στη συνέχεια ζεστό νερό ζεμάτισμα, στύπωμα σχάρα χαρτοπετσέτα και το άνω κίτρινο λεμονιού στρώμα.

Αρωματικά καρύκευμα μπορεί να προετοιμαστούμε για το μέλλον. Γι 'αυτό το πολύ κοφτερό μαχαίρι, αφαιρέστε τη φλούδα από τα φρούτα, σπιράλ, προσπαθώντας να μην αγγίξετε το λευκό στρώμα. Τώρα, το μέλλον θα πρέπει να αποξηραμένα καρυκεύματα. Απλώστε το σε ένα καθαρό λευκό χαρτί σε ένα περβάζι του παραθύρου ή στο μπαλκόνι και να καλύπτει βαμβακερό πανί ή ιστών. Όταν η φλούδα γίνεται εύθραυστο καρύκευμα έτοιμο. Μπορεί να αλεστεί σε μία σκόνη χρησιμοποιώντας ένα μύλο του καφέ ή μπλέντερ ή potoloch σε ένα γουδί. Αποθηκεύστε το αποξηραμένα φλούδα απαραίτητη σε ένα γυάλινο δοχείο με ένα σφραγισμένο καπάκι σε ξηρό χώρο.

εσπεριδοειδή Τροφίμων. Δείτε το βίντεο! .. Κατά τη διάρκεια του δεύτερου πιάτα πορεία και σάλτσες, ξύσμα, προστίθεται τυπικά σε γεύση για 3-5 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Οι ζύμης, ποτά και επιδόρπια - μία φορά. «Λεμόνι σκόνη» πηγαίνει καλά με σχεδόν όλα τα μπαχαρικά, και σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί ακόμη και να αντικαταστήσει το αλάτι. Συχνά το αποξηραμένο φλούδα αναμίχθηκαν με διάφορες καρυκεύματα. Για παράδειγμα, τα ψάρια και το κρέας στη σχάρα θα πρέπει να χρησιμοποιούνται πιπέρι λεμόνι. Ανακατέψτε φλούδα με μαύρο πιπέρι, το αλάτι, το κρεμμύδι, το σκόρδο και κουρκουμά. Το προκύπτον μίγμα του κρέατος νατρίου ή ψάρι για 10-15 λεπτά πριν αποσταλούν στην σχάρα.

μπορείτε να ετοιμάσετε τη ζάχαρη λεμόνι για το τσάι και βιταμίνη κοκτέιλ. Φρέσκα σχάρα φλούδα και ρίχνουμε τη ζάχαρη σε αναλογία 1: 2. Δώστε λίγο ετοιμάζω και να προσθέσετε για να δοκιμάσετε το αγαπημένο σας ποτό. Κρατήστε μπορεί να είναι σε ένα κλειστό γυάλινο βάζο στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Επίσης ξύσμα προστίθεται στο εξευγενισμένο φυτικό έλαιο για να δώσει μια ελαφριά γεύση λεμονιού. Φρέσκα φλούδα κόβεται σε μικρά κομμάτια και ρίξτε φυτικό λάδι - ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο. Ας καθίσει για 2 εβδομάδες, τότε στέλεχος και φέρεται σε ένα γυάλινο μπουκάλι. Αυτό το λάδι είναι ιδανικό για σαλάτες. Αξίζει να σημειωθεί, φλούδα λεμονιού - ένα μεγάλο εργαλείο για την απώλεια βάρους. Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι που παρακολουθούν τα στοιχεία τους, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιούν πιο συχνά πιάτα με φλούδα λεμονιού. Για παράδειγμα, μπορείτε να ετοιμάσετε βιταμίνη μπαρ.

Η συνταγή για τη ράβδο βιταμίνης

Πώς να προετοιμάσει:

1. Με ένα κιλό αποξηραμένα φρούτα γλυκά, όπως ημερομηνίες, μισοβρασμένο, αφαιρέστε οστών και μαζί με φρέσκο ​​κύλισης φλούδα λεμονιού μέσω του μύλου άλεσης κρέατος ή συντρίψει σε ένα μπλέντερ.
2. Αναμίξτε 3 κουταλιές της σούπας μέλι και μια μικρή ποσότητα χυμού λεμονιού.
3. Από το προκύπτον βάρος του ρολού αρκετές λουκάνικα αυτά σφίξτε σε αλουμινόχαρτο ή πλαστικό περιτύλιγμα.
4. Αφήστε για μερικές ώρες το ψυγείο, τότε κόβεται σε μικρά κομμάτια και το λουκάνικο να κυλήσει σε τεμαχισμένα καρύδια ή νιφάδες καρύδας.
5. Αυτές οι ράβδοι μπορούν να ικανοποιήσουν την πείνα κατά τη διάρκεια της ημέρας και δεν πρέπει να φοβόμαστε επιπλέον κιλά.