Κοτόπουλο ψημένο στο μανίκι (μισό σφάγιο) - ως ένα νόστιμο κοτόπουλο ψημένο στο φούρνο, το ψημένο σταδιακή συνταγή κοτόπουλου, με φωτογραφίες

Δεν είναι κάθε νοικοκυρά είναι δυνατό να μαγειρέψετε το κοτόπουλο, ψημένο στο φούρνο, έτσι ώστε το κρέας ήταν προσφορά, γευστικά και νόστιμα κρούστα. Θέλω να σας προσφέρουμε για να μαγειρέψετε ψητά κοτόπουλα, προ-μαριναρισμένο σε ένα μείγμα από μέλι, φρέσκο τζίντζερ και λεμόνι. Λεμόνι θα κάνουν το κοτόπουλο μαλακό τζίντζερ θα δώσει μια υπέροχη γεύση και μοναδικό άρωμα και το μέλι θα βοηθήσει σχηματίσουν ένα νόστιμο κρούστα κατά το ψήσιμο. Μέτρα που ελήφθησαν φωτογραφίες θα με βοηθήσει στην περιγραφή της συνταγής.

Τα προϊόντα που χρειαζόμαστε:

• κρεατοπαραγωγής κοτόπουλου - το μισό (κατά βάρος, περίπου 1-1, 2 kg)?

• τριμμένο τζίντζερ - 1 κουταλιά της σούπας. οικήματα?

• Αλάτι - 1/3 κουταλάκι του γλυκού?..

• το μέλι - 1, 5, Art. κουτιά.?

• φλούδα λεμονιού - 3 ώρες? Λ..

• Ο χυμός του λεμονιού - 3 κουταλιές της σούπας. l.

Όπως νόστιμο ψήνουμε το κοτόπουλο στο μανίκι φούρνο

Από τότε που μαγειρεύουν αυτή τη συνταγή στην πρώτη θέση, να κάνω τη μαρινάδα. Για να το μαγειρέψετε, θα πρέπει πρώτα να προετοιμαστούν όλα τα συστατικά του. ρίζα τζίντζερ είναι απαραίτητο να τρίψετε απευθείας με το δέρμα. Ξύσμα λεμονιού για να πάρει, επίσης, τρία σε ένα τρίφτη. Αλλά συμπίεση το χυμό έξω από αυτό, ή τα χέρια, ή με ένα ειδικό εργαλείο. Να θυμάστε ότι αν θέλετε να το χυμό εσπεριδοειδών έδωσε πολλά και εύκολα, είναι αναγκαίο να τους πριν από την εξώθηση, σύνθλιψη, να κυλήσει πάνω στο τραπέζι. Στη συνέχεια, ανακατέψτε το μέλι, τριμμένο τζίντζερ, φλούδα, το χυμό λεμονιού και το αλάτι σε ένα μικρό γυάλινο δοχείο.

Στη συνέχεια, η μάζα αυτή πρέπει να τρίψτε καλά πλυμένα και πετσέτα obsushennuyu μισό κοτόπουλο. Κατ 'αρχήν, ενεργώντας ομοίως, μπορεί να ψηθεί στο χιτώνιο και το ολόκληρο κοτόπουλο. Ακριβώς αυτή τη στιγμή είχα μόνο μισό κοτόπουλο.

τρίβονται με μαρινάδα του σφαγίου πρέπει να αφεθεί μαριναρισμένο 60-90 λεπτά.

Στη συνέχεια, χωρίς να το πλύσιμο μακριά τη μαρινάδα, το έβαλε στο μανίκι για ψήσιμο.

κοτόπουλο μαγείρεμα στο φούρνο πρέπει πρώτα 20 λεπτά σε υψηλή θερμότητα. Στη συνέχεια, να μειώσει τη φλόγα προς μεσαίες και ψήστε άλλα 30 λεπτά. Μετά από αυτό, ο σωλήνας πρέπει να κοπεί και να προσπαθήσει να διαπεράσει το σφάγιο με ένα μαχαίρι. Συνήθως, για αυτή την εποχή του κρέατος κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής είναι σχεδόν έτοιμο. Στην ιδανική περίπτωση, ροζ υγρό δεν πρέπει να απελευθερωθεί από παρακέντηση κοτόπουλο. Περαιτέρω, σε μέτρια φωτιά, ψήνουμε πιάτο μας για να σχηματίσουν ένα όμορφο καραμέλα καφέ.