Ψητό πόδια κοτόπουλο με πατάτες στην τρύπα

Ευκολότερος τρόπος για να προετοιμάσει πόδια κοτόπουλο με πατάτες, τόσο ψημένα στο μανίκι, κατά πάσα πιθανότητα δεν υπάρχει. Εδώ κουραστική ένα - και αυτή η προσδοκία από την ίδια τη διαδικασία. Αλλά στην πραγματικότητα, το πακέτο είναι αρκετά μαριναρισμένο πόδια κοτόπουλο με πατάτες μέσα στο μανίκι και τοποθετήστε το σε φούρνο. Και μετά από μια ώρα, αποπνέει το άρωμα των ψητό κρέας στο φούρνο και όλα τα είδη των πικάντικα βότανα, εκπέμποντας ζεστό ατμό στο τραπέζι θα αναδείξουν τα πόδια με ψητές πατάτες ροδίσουν νέα και δελεάζουν όλα γρήγορα για το μεσημεριανό γεύμα.

Από την εποχή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια πατάτα τέλη της συγκομιδής, και για να γίνει αυτό το καλύτερο είναι να το διαιρέσει σε μικρότερα κομμάτια ή κομμένα σε φέτες, στη συνέχεια μαρινάρουμε με το κρέας, και αφού ήδη ψημένο κοτόπουλο και τις πατάτες στην τρύπα.

Πώς να προετοιμάσετε τα πόδια κοτόπουλου με μικρά φούρνο πατάτες

πόδια Πλένουμε το κοτόπουλο, στεγνώστε με ένα στεγνό πανί, ξεχωριστά από το μηρό και κνήμη άλας σχάρα.

Τοποθετήστε το πουλερικών στο χιτώνιο για ψήσιμο, κορυφή με τις πλυμένες πατάτες.

Επόμενη, να προετοιμάσει ένα μαρινάδα για κοτόπουλο ως εξής:

παραλείψτε μέσα από το σκόρδο Τύπου, προσθέστε μια πρέζα αλάτι, μαύρο πιπέρι, τσίλι πιπέρι, θυμάρι, κορίανδρο και διάφορα βότανα, συμπίεση φρέσκο ​​χυμό λεμονιού, ρίχνουμε λάδι και ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά σε ένα ξεχωριστό μπολ.

Κοτόπουλο πατάτες φούρνου - συνταγή:

Βάλτε τη μαρινάδα σκόρδου για το κρέας στο πακέτο για το ψήσιμο, τσιμπήστε το κλιπ τσάντα ή δέστε το σχοινί σφιχτά, ανακινήστε μερικές φορές και τοποθετήστε το σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμού.

Μετά από 40 λεπτά, εκτελέστε ένα μαχαίρι επί της επιφανείας της συσκευασίας ένα αριθμό μικρών οπών και να συνεχίσει να ψήστε άλλα 20 λεπτά μέχρι να σκουραίνουν ελαφριά η επιφάνεια του κρέατος και πατάτες.

Όταν σερβίρετε, βάλτε κοτόπουλο με πατάτες νέο από το σακουλάκι σε μια πιατέλα, πασπαλίζουμε από πάνω ψιλοκομμένο φρέσκο ​​άνηθο.

Ξεχωριστά, προετοιμασία για ψημένα πόδια κοτόπουλου με πατάτες σε θερμό μανίκι σάλτσα, ανάμιξη συμπιέζονται μαγιονέζα σκόρδο με λίγο ελαιόλαδο. Σερβίρετε πόδι ψητές πατάτες στο φούρνο σχετικά με το γεύμα ή το δείπνο, ως κύριο πιάτο.