Κοτόπουλο αλάτι στο φούρνο - πώς να μαγειρεύουν το κοτόπουλο για το αλάτι, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Απίστευτα απλή συνταγή που στο σπίτι θα είναι σε θέση να επαναλάβει ακόμη άπειρος οικοδέσποινα - άλας κοτόπουλο ψημένο ολόκληρο το στο φούρνο. Βήμα προς βήμα φωτογραφίες που απεικονίζουν την προετοιμασία, πόσο μάλλον να κάνουμε τα πάντα, καθώς και στο σπίτι, εύκολα και γρήγορα.

Για να κάνετε ένα νόστιμο πιάτο στο φούρνο δεν θα απαιτεί πολύπλοκη προετοιμασία, αλλά θα πρέπει να συμμορφώνονται με ένα μόνο κανόνα: το κοτόπουλο πρέπει να ψύχεται και τα σπλάχνα, όχι κατεψυγμένα! Επιπλέον, θα χρειαστείτε το αλάτι, το οποίο θα φορτώσετε το τελειώσει κοτόπουλο. Για να πλύνετε το κοτόπουλο, χρησιμοποιώ ένα μίγμα κετσάπ ντομάτας, ξινή κρέμα και το φυτικό έλαιο. Μια τέτοια επικάλυψη είναι απαραίτητη προκειμένου να καφέ το κοτόπουλο αποδείχθηκε τραγανή, αλλά όχι σκληρά.

Πώς να προετοιμαστεί το κοτόπουλο αλάτι

Από το μαγείρεμα, περιλαμβάνουν φούρνο, θερμαίνεται μέχρι τους 150 βαθμούς, με την επιφύλαξη να θερμανθεί για μισή ώρα. Σε ψήσιμο ρίχνουμε ένα κιλό αλάτι (!), Θα ευθυγραμμιστεί έτσι ώστε όλοι να χωρέσει σε αλάτι κοτόπουλο. Επιπλέον, το κοτόπουλο δεν είναι απαραίτητο να προσθέσετε λίγο αλάτι, το μόνο που χρειάζεται είναι η δική σας «πάρει» από το αλάτι στην κατσαρόλα.

Κοτόπουλο αλάτι στο φούρνο - πώς να μαγειρεύουν το κοτόπουλο για το αλάτι, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Το ψυχθέν κοτόπουλο θα πρέπει να ξεπλυθεί, στεγνό βαμβακερό πανί. Κόψτε ανοίξει την κοιλιά στο στέρνο, σαν να priplyusnuv κοτόπουλο σε έναν πίνακα. Ετοιμάστε ένα μείγμα για το πλύσιμο κοτόπουλο, και στη συνέχεια, ευρεία παλτό βούρτσα σεφ το εξωτερικό του σφαγίου.

Κοτόπουλο αλάτι στο φούρνο - πώς να μαγειρεύουν το κοτόπουλο για το αλάτι, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

παραμένει από το μίγμα που χρησιμοποιείται για να πλυθεί το εσωτερικό, δηλαδή στις νευρώσεις στη μέση και tum σφαγίου.

Κοτόπουλο αλάτι στο φούρνο - πώς να μαγειρεύουν το κοτόπουλο για το αλάτι, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Εάν το μίγμα εξακολουθεί να είναι αριστερά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κανονικό σάλτσα ντομάτας.

Ακουμπήστε προσεκτικά το κοτόπουλο σε αλάτι, φτερά και τα πόδια, ελαφρώς ισιώστε το κοτόπουλο σε ένα ταψί.

Κοτόπουλο αλάτι στο φούρνο - πώς να μαγειρεύουν το κοτόπουλο για το αλάτι, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

κοτόπουλο ψησίματος βάλει στο μεσαίο ράφι σε ζεστό φούρνο.

Κοτόπουλο αλάτι στο φούρνο - πώς να μαγειρεύουν το κοτόπουλο για το αλάτι, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Ψήστε για ακριβώς μια ώρα, αλλά αν έχετε αμφιβολία για την ετοιμότητα, στη συνέχεια, τρυπηθεί με μια οδοντογλυφίδα και να ελέγξετε. Ο χυμός δεν ρέει - ως εκ τούτου, το πουλί είναι σχεδόν έτοιμο. 5 λεπτά πριν τέλος του ψησίματος, το σφάγιο έπρεπε να είναι η κορυφή παλτό με φυτικό έλαιο. Χρειάστηκαν 5 λεπτά και ψήνεται εξ ολοκλήρου από αλάτι κοτόπουλο είναι έτοιμο.

Κοτόπουλο αλάτι στο φούρνο - πώς να μαγειρεύουν το κοτόπουλο για το αλάτι, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

πάρουν από το φούρνο, αφαιρέστε από το τηγάνι, απομάκρυνση της περίσσειας αλατιού και την εξάπλωση σε ένα πιάτο. Εμείς μαγειρεύουμε πιο γρήγορα, και να τρώνε - με ευχαρίστηση!

Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα