Delicious φωλιά του κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά - πώς να προετοιμάσει κολοκυθάκια με κιμά σε ένα τηγάνι, μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
Γεμιστά κολοκυθάκια - είναι πολύ νόστιμο, απλό και όμορφο. Προετοιμασμένοι για αυτή τη συνταγή φωλιά Κολοκυθάκια μπορεί να γέμιση διάφορα λαχανικά, τα μανιτάρια και το κρέας. Σήμερα θέλω να σας προσφέρει μια λεπτομερή βήμα προς βήμα τη συνταγή με φωτογραφίες μαγείρεμα κολοκυθάκια με κιμά σε ένα τηγάνι.
Πώς να προετοιμάσει κολοκυθάκια με κιμά
Ας πρώτο πράγμα που κατά την προετοιμασία των toppings κρέατος.
Μικρό κρεμμύδι και το καρότο καθαρίζονται, συνθλίβονται και τηγανίζονται σε φυτικό έλαιο για αρκετά λεπτά.
Κιμάς - 300 γραμμάρια. Ήταν το χοιρινό μου, αλλά χοίρων, βόειο κρέας ή κιμά κοτόπουλου είναι επίσης ωραίο.
Προσθέστε τα λαχανικά σωτέ με βάση το κρέας, το αλάτι και το αγαπημένο μπαχαρικά. Έβαλα ένα μπαχαρικό που ονομάζεται «καρύκευμα για το παραγέμισμα.» Όλα μίγμα καλά.
Τώρα για κολοκυθάκια. Θα πλύνετε λαχανικών φλούδα και τους τροχούς θα κοπεί 3-3 πάχους 5 εκατοστών.
σπόρους κάθε τροχό vynem κουτάλι seredinku. Έχουμε γυρίσει ένα είδος «κούπες». Smazhem τηγάνι με φυτικό λάδι και επέκταση των τροχών σκουός.
Κάθε «κύπελλο» σφιχτό γέμιση πλήρωσης. Αν η γέμιση έχει απομείνει, τα απομεινάρια από τις μπάλες μπορούν να τυλίγονται και να το βάλετε δίπλα στα γεμιστά κολοκυθάκια.
Ντομάτα θα κοπεί roundels. Κάθε κολοκυθάκια γεμίζουν με κιμά ντομάτα απλώστε στο weel.
σκληρού τυριού - 50 γραμμάρια. Τρίψτε το σε ένα χοντρό τρίφτη και πασπαλίζουμε γεμιστά κολοκυθάκια.
Απομένει να προετοιμαστούν πλήρωσης.
Για το σκοπό αυτό, σε ένα μπολ ανακατέψτε 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα, 1 κουταλιά της σούπας αγαπημένο σας σάλτσα, 300 ml νερού και το αλάτι σε γεύση. Για ανάμιξη των συστατικών, είναι βολικό να χρησιμοποιήσετε ένα σύρμα για χτύπημα αυγών.
Συμπληρώστε συμπληρώθηκε κολοκυθάκια παρασκευάζονται σάλτσα. Ρυθμίστε το φυσικό αέριο σε πλήρη ισχύ. Μόλις το υγρό βράζει, να μειώσει αερίου για την προετοιμασία και μεσαία πιάτο καπάκι 40 λεπτά.
Μετά από ένα καθορισμένο χρονικό διάστημα, ρίξτε μια ματιά στο εξώφυλλο. Λιωμένο τυρί, κολοκυθάκια εύκολα τρυπημένα με ένα μαχαίρι, και η σάλτσα έχει αποκτήσει πλούσιο χρώμα, αυτό σημαίνει ότι γεμιστά κολοκυθάκια μας είναι έτοιμη.
Θα εξαπλωθεί φωλιές με βάση το κρέας σε ένα πιάτο και υποβλήθηκαν σε θεραπεία με ένα νόστιμο και υγιεινά πιάτα.
Οι φωλιές των κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά - μια πλήρη δεύτερο πιάτο. αυτό Γαρνίρουμε δεν μπορεί να εξυπηρετήσει.