Χαλβάς από ηλιόσπορους - βήμα προς βήμα, πώς να κάνει χαλβά από ηλιόσπορους στο σπίτι, τη συνταγή με μια φωτογραφία
Χαλβάς θεωρείται ένα από τα πιο νόστιμα ανατολίτικα γλυκά από αμνημονεύτων χρόνων. Ωστόσο, πολλές φορές, η γεύση του χαλβά από ηλιόσπορους που αγοράζουν χύμα, δεν είναι πάντα ευχαριστημένοι. Για να απολαύσετε την υπέροχη γεύση αυτού του λιχουδιά, μαγειρεύουν χαλβά στο σπίτι τη συνταγή. Για λόγους σαφήνειας, κάθε στάδιο της παρασκευής απεικονίζεται βήμα προς βήμα για να κάνει μια φωτογραφία.
Για την παρασκευή χαλβά στο σπίτι usloviyahnuzhny τα ακόλουθα προϊόντα:
2 φλιτζάνια αποφλοιωμένες ηλιόσποροι, 2 φλιτζάνια σιμιγδάλι, 0, 5 φλιτζάνια του ηλιελαίου, άοσμο, 0, 5 φλιτζάνια γάλα, ζάχαρη 2 φλιτζάνια, 100 g σταφίδες, βανίλια για γεύση.
πώς να κάνει σπιτικά χαλβά από ηλιόσπορους
τηγανίζουμε Ηλίανθος μέχρι να ροδίσουν σε ένα στεγνό τηγάνι.
Μετάβαση αυτά μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά.
Σταφίδες ξεπλύνετε, μουλιάσει σε ζεστό νερό για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, αποστραγγίζεται και ξηραίνεται σταφίδες, εμποτισμένο χαρτί κουζίνας. Σιμιγδάλι σε ένα τηγάνι, ανακατεύοντας, μέχρι να ροδίσει.
Η μίξη κατσαρόλα ηλιέλαιο, γάλα, ζάχαρη, βανιλλίνη.
το βάζουν στη φωτιά. Βράζουμε μέχρι η ζάχαρη να διαλυθεί πλήρως. Στο μίγμα, προσθέστε το σιμιγδάλι και τους σπόρους. Ανακατέψτε μέχρι να γίνει ομοιόμορφο. Προσθέστε τις σταφίδες και ανακατέψτε τα πάντα προσεκτικά και πάλι.
Για να διαδοθεί ένα στρώμα από 3-4 cm στο τηγάνι ή το δίσκο.
Ψύχεται και βάζουμε στο ψυγείο για να στερεοποιηθεί επί μερικές ώρες. Κόβουμε σε κομμάτια a la carte.
Αρχική χαλβά γυρίζει τραγανή, με ένα ευχάριστο άρωμα και τη γεύση των σπόρων ηλίανθου. Θα πρέπει να είστε σίγουροι για την ποιότητα και τη φρεσκάδα των τελικών γλυκά πότε θα προετοιμάσει τον εαυτό σας. Έχοντας στη διάθεσή σας μια απλή συνταγή, μπορείτε να μαγειρέψετε χαλβά γρήγορα και εύκολα. Η γεύση των τελικών καλούδια θα είναι ακόμη πιο ενδιαφέρον αν αντικαθιστούν εν μέρει ηλιόσποροι τεμαχισμένα καρύδια.