Κλασικό Καρότο μπιφτέκια με σιμιγδάλι, όπως στο νηπιαγωγείο - πώς να μαγειρεύουν μπιφτέκια μαγειρεμένα καρότα στο τηγάνι, συνταγή με βήμα προς βήμα φωτογραφίες
Μία από τις ευχάριστες αναμνήσεις της παιδικής ηλικίας - κοτολέτες καρότο, τα οποία δίνονται συχνά στο νηπιαγωγείο. Σήμερα θέλω να σας προσφέρουμε μια συνταγή με μια φωτογραφία, η οποία θα αποκαλύψει βήμα προς βήμα όλα τα στάδια του μαγειρέματος μπριζόλες από βραστά καρότα με σιμιγδάλι.
Πώς να μαγειρέψουν μπριζόλες καρότα
Πάρτε 500 γραμμάρια όμορφη λαχανικά ρίζας πορτοκαλί. Πλένετε καλά τις πινέλο της και τον καθαρισμό του αποφλοιωτή. Κόψτε όλα τα σκουληκότρυπα και το πρασινωπό κορυφή, εφόσον αυτά είναι διαθέσιμα.
Cook τα καρότα, θα είμαι σε σε μια-δυο multivarka. Μου αρέσει πολύ αυτή τη μέθοδο, ώστε να αφομοιώνονται η γεύση των λαχανικών, και καθαρά δεν είναι πλέον αναγκαία βραστά μορφή. Αν έχετε συνηθίσει να μαγειρέψουν τα καρότα σε νερό, μπορείτε να ακολουθήσετε αυτή την παράδοση.
Η χύστε φλιτζάνι Multivarki νερό, set-top περιέκτη για ατμό μέσα στο οποίο το ρίζες. Λειτουργία σειρά του «Πλεύση» για 45 λεπτά.
Προσοχή! Η χρονική στιγμή της multivarka μου αρχίζει μετά το νερό βράζει.
Μετά το σήμα για να ανοίξει η GAT καπάκι έτοιμο λαχανικά.
Τώρα, ψιλοκόψτε τα καρότα που απαιτούνται. Αυτό μπορεί να γίνει με τη βοήθεια ενός μπλέντερ, αλλά προσωπικά προτιμώ να αλέσει τα καρότα τριμμένα με τη μικρότερη διατομή.
Σε ένα χωριστό κύπελλο ενταχθούν τα ακόλουθα προϊόντα:
- αυγό 1 κοτόπουλο?
- 1 κουταλιά σιμιγδάλι?
- 1 κουταλιά αλεύρι?
- 1 κουταλιά της σούπας ξινή κρέμα?
- 0 5 κουταλάκι ζάχαρη?
- 1 πρέζα αλάτι.
Όλα μίγμα καλά μέχρι να γίνει λείο.
Για να δοκιμάσετε να προσθέσετε τριμμένο καρότο.
Είναι ακόμα μόνο ένα καλό μίγμα.
Θα σχηματίσουν μικρές Μπουρεκάκια και καταρρέουν τα στο αλεύρι. Μου αρέσει να κάνω κέικ καρότου τριγωνικό σχήμα. Τα τελειωμένα πιάτο τέτοιες μορφές μπορεί να γίνει σε ένα σύνολο καρότα, επισυνάπτοντας κορυφή κλαδάκι μαϊντανό.
εξαπλωθεί το πρόπλασμα κυμά σε ένα τηγάνι με καυτό λάδι. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι τριγωνικό παϊδάκια τους πολύ βολική τοποθεσία στο τηγάνι.
Fry μέχρι να ροδίσουν και ανατροπή.
σερβίρει κλασική μπριζόλες καρότα με σιμιγδάλι στο τραπέζι, το πότισμα τους με ξινή κρέμα.
Η παρασκευή αυτού του πιάτου, προκειμένου να εξοικονομήσει χρόνο, μπορεί να διαιρεθεί σε στάδια. Η πρώτη νύχτα, μαγειρέψτε τα καρότα, και την επόμενη μέρα μαγειρέψουν γρήγορα το δείπνο χρήσιμο κοτολέτες καρότο.