Μπιφτέκι με το κρέας και το κεχρί - πώς να μαγειρεύουν χάμπουργκερ κιμά και κεχρί, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Στην οικογένειά μας χυλό κεχρί δεν μου αρέσει καθόλου, αλλά ως μέρος της άλλα πιάτα έξω με ένα κτύπημα! Ως εκ τούτου, συχνά χρησιμοποιούν το κεχρί να διαφοροποιήσουν τα συνήθη πιάτα. Σήμερα πρόκειται να μαγειρέψουν νόστιμα μπιφτέκια κρέας με κεχρί και το κρέας. Ακολουθήστε όλα τα στάδια της προετοιμασίας αυτού του πιάτου θα σας βοηθήσει συνταγή μου με βήμα προς βήμα για να κάνει μια φωτογραφία.

Πώς να μαγειρέψετε μπιφτέκια κρέας κιμά και κεχρί

Για το μαγείρεμα, να χρησιμοποιήσω ένα κεχρί μερίδες φακελάκια. Είναι πολύ βολικό!

κριθάρι Cook σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία, σε απλό νερό. Ελαφριά αλάτι το νερό μπορεί να είναι. Για μαγείρεμα Δημητριακά μου πήρε 25 λεπτά. Ως αποτέλεσμα, το κεχρί πληγούρι λαμβάνεται, περίπου 1 φλιτζάνι.

Μία δευτερεύουσα λαμπτήρα (100 γραμμάρια) καθαρό, κομμένο σε φέτες και αλεσμένο σε ένα μπλέντερ ή τροφίμων επεξεργαστή. Μπορείτε να παραλείψετε τα κρεμμύδια μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά ή σχάρα.

Θα χρησιμοποιηθεί χοιρινό κιμά - 300 γραμμάρια. Πολύ νόστιμο μπιφτέκι προέρχονται από χοιρινό, αναμιγνύεται κιμά ή κοτόπουλο.

βάση Ζυμώστε για παϊδάκια. Με την προσθήκη γέμιση λευκασμένο κρεμμύδι, κεχρί, 1 αυγό, και 0, 5 κουταλάκια του γλυκού αλάτι.

Όλα τα ανακατεύουμε καλά.

Η ρίχνουμε φρυγανιά πλάκα ή ειδικές αρτοποιίας. Σχηματίζουν μπιφτέκια κιμά και καταρρέουν τα από όλες τις πλευρές στην Topping.

Σε ένα τηγάνι ζεστάνετε το λάδι και να τεθούν οι κενές παϊδάκια με κεχρί και γέμιση. Τοποθετήστε μια μικρή φωτιά και κλείστε το τηγάνι με καπάκι.

Μόλις τα κάτω μορφές στρώμα κοτολέτες ροδίσει, γυρίστε πάνω τους.

Fry και μπιφτέκια κρέας μας με κεχρί και κρέας μέχρι να γίνει κάτω από την κουκούλα.

Από τις δεδηλωμένες συστατικά που λαμβάνονται 7 αρωματικό και πολύ νόστιμο μπιφτέκι. Δοκιμάστε το και θα εκπλήξει τους αγαπημένους σας με κάτι νέο. Είμαι βέβαιος ότι αυτό το πιάτο θα πρέπει να απολαμβάνουν όλα τα μέλη της οικογένειάς σας και διαφοροποιεί το μενού.