Διαιτητικά γεμιστές πιπεριές ψητές στο φούρνο - πώς να μαγειρεύουν γεμιστές πιπεριές με βάση το κρέας και το ρύζι, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Η οικογένειά μου δεν αρέσει να γεμιστές πιπεριές με την κλασική έκδοση, και βρήκα μια συνταγή που η μητέρα άρεσε. Αποδεικνύεται ότι αν ψήσετε τις πιπεριές στο φούρνο, όλα τα λαχανικά δεν λαμβάνονται ως «μαγειρεύονται» και φωτεινότερο αποκαλύπτουν τη γεύση τους. Συνήθως, τα κορίτσια προσπαθήστε να τρώτε πιο ελαφρύ φαγητό για να δούμε πιο αδύνατα, οπότε είμαι λίγο προσωπικά τελειοποιήσει τη συνταγή για τον εαυτό τους. Είμαστε στην ευχάριστη θέση να αποκαλύψει τα μυστικά των διαιτητικών γεμιστές πιπεριές, ψημένο στο φούρνο. Βήματα λαμβάνονται φωτογραφίες απεικονίζουν την παρασκευή.

Πάρτε τα ακόλουθα προϊόντα:

1. Βουλγαρικά πιπέρι - 4-5 τεμ.?
2. Κιμάς - 200 g?
3. Το Σχ - 3 κουταλιές της σούπας. l.?
4. Αυγά - 1 τεμ?.
5. Κρεμμύδια - 1 τεμ.?
6. Καρότο - 1 ps?.
7. Αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.

Πώς να προετοιμαστεί πιπέρι γεμιστά με κρέας και ρύζι

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνουμε είναι να προετοιμάσει όλα τα λαχανικά.

Πιπέρι καλό κατά τη γνώμη μου, καθαρά από seredinok, και το κόβουμε στη μέση.

κρεμμύδι και το καρότο καθαρίζονται και λεπτώς θα κοπεί. Έχω τρίβονται σε χοντρό τρίφτη τα καρότα, μου αρέσει περισσότερο.

Σχ ζωμούς μέχρι το μισό και το μείγμα με το κιμά και το αυγό. Στελέχωση μπορεί να ληφθεί είτε πολύ λιπαρό ή ξηρό πιάτο απλά δεν θα. συμπληρώστε με προσοχή τα μισά πιπεριές μας κιμά και βάλτε σε ένα ταψί.

καλύπτεται από ένα στρώμα κρεμμύδι και το καρότο, ελαφρώς αλάτι και τα μπαχαρικά προστίθενται όπως είναι επιθυμητό.

Αρχή γεμίσει με νερό, έτσι ώστε να καλύπτονται όλα τα λαχανικά και να στείλετε σε προθερμασμένο φούρνο 40-50 λεπτά.

Για να γίνει το πιάτο ελαφρύτερο, δεν χρησιμοποιούσα κρέμα ή μαγιονέζα, καθώς και να μην καφέ το κρεμμύδι και το καρότο σε φυτικό έλαιο, όπως απαιτείται από το πρότυπο συνταγή για γεμιστές πιπεριές. Όσο για μένα, ένα πιάτο από αυτό κερδίζει μόνο.

γεμιστές πιπεριές ψήνονται στο φούρνο θα είναι έτοιμη όταν θα νιώθω καλά γευστικό άρωμα, τα λαχανικά να ροδίσουν ελαφρά στο πάνω μέρος και το νερό εξατμίζεται σχεδόν εντελώς.

Διαιτητικά Πιπεριές γεμιστές ψήνεται έτοιμο. Το πιάτο αποδεικνύεται αρκετά πλούσιο. Είναι δυνατόν να τρώτε ως ανεξάρτητο δεύτερο πιάτο, και μπορείτε να σερβίρετε με ένα πιάτο, για παράδειγμα, βραστές πατάτες.