Σαλάτα κολοκύθας με μήλα και σταφίδες με σάλτσα πορτοκαλιού - πώς να μαγειρεύουν σαλάτα κολοκύθας με μήλα, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Σαλάτες από πρώτες κολοκύθας περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες για τον οργανισμό. Η ίνα που περιέχεται στα λαχανικά δεν υποβάλλεται σε θερμική επεξεργασία, συμβάλλει στην εξομάλυνση των πέψη και τον μεταβολισμό. Εν αναμονή της καλοκαιρινής περιόδου είναι πολύ σχετικό σαλάτες λαχανικών. Σας προτείνω να εξοικειωθούν με μια απλή συνταγή και μαγειρέψτε μια νόστιμη σαλάτα κολοκύθας με μήλο και τις σταφίδες. Ο ντυμένοι με χυμό πορτοκάλι και μια πολύ μικρή ποσότητα φυτικών ελαίων. Αλλά, πρώτα πράγματα πρώτα ... ????

Να ορίσει τον αριθμό των προϊόντων αρχικά. Πρέπει να πω, εγώ τους πάρει στο μάτι. Κολοκύθας, περίπου 250 γραμμάρια, 1 μεγάλο γλυκό μήλο, 1 πορτοκάλι είναι μεσαίου μεγέθους. εξακολουθούν να χρειάζονται μικρή χούφτα λευκών σταφίδες χωρίς κουκούτσια και 1 κουταλιά φυτικό εξευγενισμένο έλαιο.

Πώς να προετοιμαστεί σαλάτα κολοκύθας με μήλα και σταφίδες

Το πρώτο πράγμα είναι να κάνει τη σάλτσα, σαν να μαγειρεύονται μετά την κοπή λαχανικών, τρυφερή σάρκα του μήλου μπορεί να οξειδώσουν και να σκουρύνει, και ο χυμός πορτοκαλιού δεν θα τον αφήσει να σκουρύνει.

Πορτοκαλί πλένουμε και κόβουμε στο μισό. Από κάθε μισό του χυμού συμπιέσεων. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε σε ένα μπολ με πούλπα εσπεριδοειδών. Για να το χυμό προσθέστε μια κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι και όλα τα ανακατεύουμε. Αλάτι και τη ζάχαρη σε ένα πιάτο δεν βάζουν.

Με την κολοκύθα διακόπτει τη φλούδα. Δεν είναι εύκολο, καθώς η εξωτερική λαχανικών πολύ συμπαγή άμυνα. Κόψτε τη σάρκα σε κύβους με πλευρά περίπου 5 mm. Θα τριμμένη κολοκύθα στην κορεατική τρίφτη με διατομή μεσαίου μεγέθους.

Η Apple πλύνετε και καθαρίστε με δέρματα. Τρεις ή κομμένα γλυκό πολτό με τον ίδιο τρόπο όπως και η κολοκύθα.

Συμπληρώστε τη σάλτσα φρούτων και λαχανικών σε φέτες και αμέσως ανακατέψτε απαλά. Θα κάνουμε τα πάντα όσο το δυνατόν γρηγορότερα με το μήλο δεν έχουν χρόνο για να σκουρύνει.

Μαρούλι είναι σχεδόν έτοιμο. Μένει μόνο να το βάλετε σε επίπεδες πλάκες της πυραμίδας και πασπαλίζουμε με το μαλακό σταφίδες. Μην ξεχνάτε, σταφίδες προ-ξέβγαλμα, απολαύστε και ξηρό εάν είναι απαραίτητο.

Κατ 'αρχήν, αυτό μπορεί να τροφοδοτηθεί χωρίς σαλάτα και σταφίδες. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα εάν χρησιμοποιείτε μια σαλάτα για την απώλεια βάρους, όταν λαμβάνονται υπόψη στο μενού κάθε θερμίδα.

Αν σας αρέσει το πιάτο των πρώτων κολοκύθας, τότε διαβάστε επίσης το βήμα μου προς βήμα η συνταγή για τη σαλάτα κολοκύθας με φρέσκο ​​αγγούρι και τα πράσινα κρεμμύδια.