Σούπα πατάτας με κατεψυγμένα κεφτεδάκια και αγγούρια τουρσί - πώς να μαγειρεύουν σούπα πατάτας με κεφτέδες, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Χρησιμοποιώντας κατεψυγμένα κεφτεδάκια κατά την προετοιμασία τους σούπες, επιταχύνει σημαντικά τη διαδικασία του μαγειρέματος των πρώτων πιάτα. Πάντα μαγειρεύουν τα κεφτεδάκια για το μέλλον. Καταγράψει μερικές δεκάδες κεφτεδάκια και να παγώσει στην κατάψυξη, στο μέλλον, μπορείτε να εξοικονομήσετε χρόνο για μαγείρεμα μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Σε αυτή την περίπτωση, η προτεινόμενη σήμερα, σούπα πατάτας με κεφτέδες και αγγούρια τουρσί μαγειρεμένα, κυριολεκτικά, για 30 λεπτά. Λεπτομέρεια η διαδικασία του μαγειρέματος κεφτεδάκια, που περιγράφονται λεπτομερώς στη συνταγή, η οποία μίλησε για το πώς να μαγειρεύουν εύθρυπτο φαγόπυρο με κεφτεδάκια σε ένα τηγάνι. Σημειώστε ότι αυτή η συνταγή είναι το πρώτο μάθημα θα σας σώσει όταν χρειάζεται να μαγειρέψουν ένα γεύμα το συντομότερο δυνατόν. Έτσι, πριν ένα λεπτομερές βήμα-βήμα τη συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες.

Η σύνθεση των βασικών προϊόντων:

• νερό - 1, 5 λίτρα?
• τουρσιά - 150 γραμμάρια (μέσο μέγεθος 2 αγγούρι)?
• Κρεμμύδια - 1 κομμάτι?
• καρότο - 1 μονάδα?
• Η πάστα τομάτας - 2 κουταλιές?
• πατάτες - 2 μεσαίες 1 ή ρίζα κοντά?
• κεφτέδες - 12 κομμάτια?
• δάφνη - 1 κομμάτι?
• αλάτι - σε γεύση.

Όπως μάγειρας ζυμαρικά σούπα πατάτας και αγγούρια τουρσί

Πατάτες καθαρό και κομμένο σε κύβους ή κύβοι.

κεφτέδες, όπως είπα, έχουν παγώσει. Τους μαγειρεύω των χοίρων, μοσχάρι ή χοιρινό κιμά με την προσθήκη ψιλοκομμένο κρεμμύδι, μπαχαρικά και ρύζι. Δεν μπορούν να προστεθούν τα δημητριακά.

Βράζουμε 1, 5 λίτρα νερού.

Στην περί τα ενδιάμεσα βρασμού και τα ανακατεύουμε έτσι ώστε να μην κολλήσει στον πυθμένα ποτ. Η προσθήκη αλατιού.

Μετά από 5 λεπτά της ενεργού βρασμού κεφτέδες, προσθέστε φέτες πατάτες.

τουρσιά τρία μέσα από ένα μεγάλο τρίφτη.

Μαγείρεμα zazharku. Τα κρεμμύδια και τα καρότα για τον καθαρισμό και την shinkuem. Σε ένα τηγάνι προσθέτουμε το λάδι και τηγανίζουμε τα λαχανικά. Δεν είναι απαραίτητο τα κρεμμύδια και τα καρότα αμαύρωση, εφ 'όσον τα λαχανικά έχουν αρχίσει να δίνουν το βούτυρο γεύση του.

Σε zazharku προσθέστε τεμαχισμό αγγούρι και 1 φλιτζάνι ζωμό στον οποίο μαγειρεύεται κεφτεδάκια.

Βράζουμε λαχανικά 5 λεπτά.

Στη συνέχεια, προσθέστε σε zazharku πάστα ντομάτας 2 κουταλιές.

Βράζουμε λαχανικά στην ντομάτα έχει περίπου 3 λεπτά.

Ο ζωμός πατάτας είναι σχεδόν έτοιμο, ήρθε η ώρα να προσθέσετε τα ψητά λαχανικά σε ένα ταψί.

Σε σούπα προσθέστε τη δάφνη και όλα βράζουμε σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά.

Αρωματικά και πολύ νόστιμη σούπα πατάτας με κεφτέδες και αγγούρια τουρσί, αναμφίβολα, θα απολαμβάνουν όλα τα μέλη της οικογένειας.

Επίσης, συμβουλεύω απόλαυση νοικοκυριό σούπα νόστιμη ντομάτα με κεφτεδάκια ή αρωματικό ξηρό μανιτάρια Rassolnik και τουρσιά. Και το δεύτερο, ίσως σας ενδιαφέρει σε ένα απλό και ασυνήθιστη συνταγή από νόστιμα μηρούς κοτόπουλου, βρασμένο σε σάλτσα από αγγουράκια τουρσί. Ένα απλό πιάτο με κρέας μπορείτε να επιλέξετε ανάλογα με το γούστο και τη διάθεσή σας.