Άζυμο ψωμί ολικής αλέσεως, χωρίς μαγιά - πώς να ψήνουν το ψωμί άζυμο στο τηγάνι, μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Ζυμώνουμε τη ζύμη για αζύμων χωρίς μαγιά από αλεύρι ολικής αλέσεως, προσθέστε λαχανικά, τα τηγανίζουμε σε λίγο λάδι - και τα νόστιμα και υγιεινά γλυκά στο τραπέζι μας. Πολύ γρήγορη και εύκολη. Παρακολουθήστε για τα βήματα για να κάνει μια φωτογραφία - και εσείς θα είστε σε θέση να κάνουν γρήγορα όπως κέικ με λίγο αυστηρή. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντί για ψωμί με το ζωμό και σαλάτες λαχανικών. Και, επίσης, να οργανώσει ένα χρήσιμο κέικ σνακ με φρέσκο χυμό, καφέ, τσάι. Ναι, και κεμπάπ στο χρόνο.

Έτσι, απλώστε πάνω στο τραπέζι:

Αλεύρι σίτου ολικής αλέσεως - 150-170 m?
βραστό νερό - 100 ml?
Το ηλιέλαιο - 1 κουταλιά?
, άλας - 0, 5 κουτ. κουτάλια?
σχοινόπρασο - 3-5 μίσχοι?
μαϊντανό - ένα μικρό σωρό.

Πώς να κάνετε φρέσκα κέικ σε ένα τηγάνι

Κάντε τη ζύμη για άζυμο ψωμί απλό. Για να γίνει αυτό, πρώτα κοσκινίσει το αλεύρι, προσθέτουμε το αλάτι και το λάδι.

Άζυμο ψωμί ολικής αλέσεως, χωρίς μαγιά - πώς να ψήνουν το ψωμί άζυμο στο τηγάνι, μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Τώρα, ρίξτε βραστό νερό σε ένα λεπτό ρεύμα και ζυμώνουμε χωρίς μαγιά άζυμο ζύμη. Βάλτε το σε μια πλαστική σακούλα και αφήστε το πάνω στο τραπέζι για να ξαπλώνουν για 30 λεπτά.

Εν τω μεταξύ, γλυκού νερού ζύμη choux μας αναπαύεται, ας πράσινο. obsushivayut μου και τα κρεμμυδάκια και το μαϊντανό και κιμά βότανα μαχαίρι.

Ανοίγουμε τη ζύμη στρώμα πάχους 2-3 mm. Διαδώστε χόρτα και λίγο βαθούλωμα με τον πλάστη σε μια ζύμη.

που έχει συστραφεί με γέμιση σε ρολό και κόβεται σε ίσα κομμάτια 3 cm πλάτος.

Open πλευρά συνδέουν μικρά ψωμάκια και ρολά αυτών μπάλες. Θα τους ρίξει σε μικρά κέικ. Αυτό είναι το πώς το έκανα.

Σφαιρίδια από αλεύρι ολικής αλέσεως με πρασινάδα επί τηγάνι και από τις δύο πλευρές σε μια μικρή ποσότητα λαδιού. Μερικά τηγανητά άζυμο κέικ σε ένα στεγνό τηγάνι, χωρίς λίπος. Διαλέξτε και να επιλέξετε ποια επιλογή ταιριάζει στο γούστο σας.