Το παγωτό σορμπέ πεπόνι, ροδάκινο και μπανάνες - πώς να κάνει μια γρανίτα στο σπίτι, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Το παγωτό σορμπέ - μια υπέροχη καλοκαιρινή απόλαυση, δίνοντας ένα φρέσκο ​​και λαμπερό γεύση από μούρα και φρούτα. Αυτό το δροσιστικό επιδόρπιο, απλά αναντικατάστατα στο αποπνικτικό σεζόν. Και σπιτικό σορμπέ μπορεί να χρησιμεύσει ως ένα ωραίο Εκτός από τα διάφορα ψημένα αγαθά, όπως στρούντελ, brownies ή τα κέικ από το ζαχαροπλαστικής. Μπορείτε να το σερβίρετε με πουτίγκα. Σήμερα θα μιλήσουμε για ένα ηλιόλουστο έκδοση του σορμπέ πεπόνι, ροδάκινο και μπανάνα. βήμα μου προς βήμα συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες δείχνουν πώς να γρήγορα και σωστά την προετοιμασία του sorbet στο σπίτι.

Τα συστατικά που απαιτούνται για το μαγείρεμα:

• πεπόνια 300 g πολτού?
• 2 μπανάνες?
• 3 ροδάκινο?
• 1/2 φλιτζάνι νερό?
• 120 g ζάχαρης?
• 2 ώρες. Χυμό λεμονιού L.

Πώς να κάνετε γρανίτα σπίτι του πεπόνι, ροδάκινο και μπανάνα

Για την προετοιμασία των απαραίτητων φρούτων και πρόσθετα στοιχεία για επιδόρπιο.

Βάλτε το νερό σε μια κατσαρόλα ή κουτάλα, αφήνουμε να πάρει βράση και προσθέτουμε τη ζάχαρη. Βράζουμε το σιρόπι για 4-7 λεπτά.

Κόψτε φέτες σάρκας από πεπόνι και τα κόβουμε σε κομμάτια. Βάλτε σε ένα μπολ με ένα μπλέντερ.

Οι μπανάνες καθαρισμένα, κομμένα σε κομμάτια και τίθενται σε πεπόνι.

Ροδάκινα κομμένα σε μισά, τέταρτα, αφαιρέστε το λάκκο και φλούδα. Αν τα ροδάκινα είναι ώριμες και, στη συνέχεια, και ένα άλλο γίνεται εύκολα. Η σάρκα του ροδάκινου κομμένα σε κομμάτια και να θέσει σε άλλα φρούτα.

συνθλίψει μείγμα φρούτων στα πουρέ πατάτας.

Ρίχνουμε το κρύο σιρόπι και ανακατέψτε ξανά σε ένα μπλέντερ.

Η προκύπτουσα μάζα τοποθετείται σε ένα πλαστικό κουτί με ένα καπάκι. Αυτό είναι υποχρεωτική, διαφορετικά το επιδόρπιο απορροφά τις οσμές όταν καταψύχονται.

Βάλτε μέσα στο κουτί καταψύκτη. Μετά από 40 λεπτά, το αφαιρέσετε. Σπιτική γρανίτα με τα άκρα αρχίζουν podstyvat.

Για ομοιόμορφη στερεοποίησης πρέπει ανακατέψτε με ένα πηρούνι.

κάνετε αυτή τη διαδικασία 3-4 φορές μετά την ψύξη 40 λεπτών.

Μετά από 2, 5-3 ώρες όλα τεθεί σε ένα μπλέντερ και πάλι να διακόψει. Η προκύπτουσα μάζα τίθεται σε καταψύκτη και πάλι.

Μετά από μία ώρα επιδόρπιο είναι έτοιμο. Θα πρέπει να είναι να πάρει σε λίγα λεπτά πριν το σερβίρετε. Έτσι θα είναι πιο εύκολο να σχηματίσουν ένα σπιτικό σορμπέ σε μπάλες.

Γύρος κουτάλι για να αφαιρέσετε το επιδόρπιο και να θέσει σε ένα διαφανές μπολ παγωτό ή μπολ.

Μένει απλά να διακοσμήσει σώματα που βρίσκονται εκεί φέτες ροδάκινου και φύλλα μέντας ή βασιλικού.

Είναι τρυφερό, χυμώδες, το λιώσιμο λιχουδιά παρούσα στιγμές δροσιάς και απόλαυσης. Και χάρη στη σύνθεση είναι λιγότερο θρεπτικά, αλλά όχι λιγότερο νόστιμα από το κατάστημα. Αυτή η σπιτική γρανίτα εκτιμούν χορτοφάγους και άτομα που παρακολουθούν τα στοιχεία τους.