Μικρό ποτάμι ψάρια στη σχάρα - όπως τα τηγανητά ψάρια του ποταμού σε ένα τηγάνι, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
Για όσους ενδιαφέρονται για ειδικότητες από τα συστατικά των ψαριών, αυτή η συνταγή προορίζεται. Μετά τις γαστρονομικές οδηγίες, μπορείτε να μάθετε από αυτό, όπως δεν είναι πραγματικά ενοχλεί, τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι σε ένα ρηχό αρτοποιίας ποτάμι ψάρια. Εκπρόσωποι της βάθη νερού, «στυλ» ακόμη και η σαχλαμάρα ψάρια. Για την κατηγορία αυτών των ψαριών αναφέρεται sorozhka, μικρά galavchik Buckley (αν και σε διαφορετικές περιοχές των αρχοντικών των λιμνών, λίμνες και ποτάμια ονομάζεται το δικό του τρόπο). Πολύ νόστιμο και τραγανό μικρά τηγανητά ψάρια του ποταμού θα εμφανιστεί στην επιφάνεια εργασίας του υπολογιστή σας, αν χρησιμοποιείτε τα βήματα συνταγή μου διακοσμημένο με φωτογραφίες.
συστατικά:
- γλυκού νερού ψαριών (μικρό) - 10 κομμάτια?
- άλας και ένα ειδικό καρύκευμα για πιάτα ψαριών - από την προτίμηση?
- αλεύρι (μπορεί να πάρει οποιαδήποτε) - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
- Φυτικά έλαια - 50 ml.
Ως μικρά τηγανητά ποτάμι ψάρια στο τηγάνι παναρισμένο
Έτσι, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε πιάτα με φρέσκα ψάρια τηγανητά, φρέσκα. Πάρτε το σωστό ποσό.
Οι προετοιμασίες αρχίζουν με το γεγονός ότι η υποχρεωτική σαχλαμάρα ψάρια καθαρίζει από το εσωτερικό και, φυσικά, από τις κλίμακες. Αυτή η διαδικασία είναι γρήγορη, δεν προκαλεί επιπλοκές.
εξαπλωθεί τα ψάρια που παρασκευάζεται σε έναν κατάλληλο περιέκτη. Ρίξει την επιθυμητή ποσότητα αλατιού, μπαχαρικών ρίξει ότι τα ψάρια-στόχους. Αν δεν υπάρχει, απλά χρησιμοποιήστε μαύρο πιπέρι, για παράδειγμα. Ανακατέψτε. Κάθε τηγανίζουμε πρέπει να καλύπτονται με μπαχαρικά και το αλάτι. Δίνουμε μια μικρή μαριναρισμένα ψάρια.
Εν τω μεταξύ, πάμε για ύπνο σε ένα γεύμα πιάτο, και στο τηγάνι, ρίχνουμε το φυτικό έλαιο, για να ζεσταθεί. Fry σε κάθε πλευρά καταρρέει σε αγωνία.
εξαπλωθεί τα ψάρια στα ψάρια καυτό λάδι στο τηγάνι.
Fry καθένα σκελετού, έτσι ώστε να ήταν καλυμμένο με ρόδινα κέλυφος σε κάθε πλευρά.
Η τελείωσε πρόστιμο ψάρι ποταμού σερβίρεται στο τραπέζι, ως ένα ξεχωριστό πιάτο, ή να συνοδεύει γαρνιτούρα του.
Η καλή όπως ένα μικρό ψάρι του γλυκού νερού τηγανητά πανέ ως σνακ για μπύρα. Βοηθήστε τον εαυτό σας!