Πώς όμορφα διακοσμήσετε το κέικ με τα χέρια του - ένα πρωτότυπο και απλό, βήμα προς βήμα τη συνταγή με φωτογραφίες και συνταγές βίντεο

Πολλές ιδέες και συνταγές υπάρχουν σχετικά ψήσιμο και τη διακόσμηση του Πάσχα κέικ. Η απλούστερη και πιο δημοφιλείς ιδέες σχεδιασμού που δίνω στο τέλος αυτής της συνταγής. Αλλά πρώτα θέλω να μοιραστούν τις εμπειρίες τους και να μας πει πώς να διακοσμήσει ένα κέικ για το Πάσχα νεοσσών και τριαντάφυλλα από τις μαρέγκες. Πασχαλινά γλυκά διακοσμημένα με μαρέγκα φαίνονται πολύ πρωτότυπο, όμορφο, φωτεινό και χαρούμενο. βήμα μου προς βήμα συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες θα σας βοηθήσει ως στοιχεία όμορφο και πρωτότυπο θέμα σπιτικά κέικ και λουλούδια από μαρέγκα με τα χέρια τους.

Για να ψήνουν μια τούρτα και να διακοσμήσετε μια εικόνα ή ένα λουλούδι, χρειαζόμαστε:

• 1 μερίδα Αγγλικά ζύμη μπισκότων για κέικ και μπισκότα?
• 220 γραμμάρια σταφίδες?
• 120 γραμμάρια αποξηραμένα βερίκοκα?
• 180 γραμμάρια καβουρδισμένο αμύγδαλο?
• 160 γραμμάρια Πάσχα flouring για κέικ.

Το κέϊκ πρωτεΐνης για την επικάλυψη με ζελατίνη:

πρωτεΐνη

• 110 γραμμάρια?
• 120 γραμμάρια ζάχαρη βανίλιας άχνη?
• 200 γραμμάριο κρέμας 33%?
• 5 γραμμάρια ζελατίνης.

Για να διακοσμήσετε κέικ μαρέγκας:

πρωτεΐνη

• 90 γραμμάρια?
• 50 γραμμάρια νερού?
• 180 g λευκής ζάχαρης?
• 1/4 κουταλάκι κιτρικό οξύ .;
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι .;
• Τα χρώματα τροφίμων (κίτρινο, καφέ, ροζ, πράσινο, πορτοκαλί).

Όπως και ψήνουμε κέικ με σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, αμύγδαλα και

Μαγειρική τη ζύμη, όπως αναφέρεται στην περιγραφή της συνταγής, η οποία θα πέσει στο σύνδεσμο στον κατάλογο των συστατικών, και περιμένετε έως ότου δεν θα αυξηθούν στο σύνολό τους.

Εν τω μεταξύ, εμποτισμένο σταφίδες και αποξηραμένα βερίκοκα, αμύγδαλα τρόχισμα μαχαίρι. Αποξηραμένα μούρα σε μια πετσέτα και αποξηραμένα βερίκοκα και ακόμη και κομμένα σε φέτες. Καθιέρωση ξηρούς καρπούς και τα αποξηραμένα φρούτα σε μια ζύμη, ζυμώνουμε όλα μαζί. Τώρα, ζυγίζεται στο ισοζύγιο 300 γραμμάρια ζύμης, τυλίγονται κάθε κομμάτι και το βάζουμε σε ένα καλούπι.

τους αποθεματικό για θωράκιση, και εν τω μεταξύ, Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C. Μετά από 40 λεπτά, μπορείτε να στείλετε κέικ otpekatsya για 25-30 λεπτά.

Αφήστε δροσερό ζεστό κέικ σε θερμοκρασία δωματίου.

Προετοιμασία για την επικάλυψη κέικ πρωτεΐνη

Ένα φύλλο ζελατίνης (5 γραμμάρια) εμποτισμένο. Πρωτεΐνες χτυπήστε ελαφρά με ζάχαρη άχνη σε μία πυκνή μάζα σε ένα ατμόλουτρο. Μόλις η μάζα σαντιγί, μπαίνουμε στο ζελατίνη και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να είναι εντελώς διαλύσει. Δίνουμε μια μαρέγκα να κρυώσει εντελώς. Στη συνέχεια, χτυπήστε ελαφρά την κρέμα γάλακτος και παρεμβαίνει μαζί τους στο κρύο μαρέγκα - που αρχίζει αμέσως να χάνει τον όγκο. Ήρθε η ώρα για την επικάλυψη των κέικ.

Όπως διακοσμήσεις διακοσμούν κέικ της μαρέγκας

Με τον ίδιο τρόπο όπως περιγράφεται παραπάνω, παρασκευάζεται και μαρέγκα για στολίδια για το κέικ (θα νεοσσών και τριαντάφυλλο). Δηλαδή, ένα ζευγάρι των πρωτεϊνών παρασκευάζεται με την προσθήκη κιτρικού οξέος και άλλα συστατικά στις δηλούμενες προϊόντα. Μας χωρίζουν σε τμήματα και βαμμένα σε διάφορα χρώματα. Πρώτα απ 'όλα αποτελούν μια φωλιά του καφέ μαρέγκα. Στη συνέχεια, τρία κίτρινα χάντρα εναποτίθεται (μεγάλα, μεσαία, μικρά) και τα ρυθμίσετε στο ψυγείο για 15 λεπτά, μετά την οποία το sadim υποδοχή.

Προσθέστε τα φτερά όλοι το ίδιο κίτρινο μαρέγκα. αποφάσεων Χτένια από πασπάλισμα κόκκινη καρδιά σχήμα στα μάτια και το στόμα - από μικρές φωτεινές της ντύσιμο. Εναποτίθεται σε ένα κύκλο πορτοκαλί λουλούδια με πράσινα φύλλα και προσθέστε διακόσμηση κάλυμμα ζαχαροπλαστικής.

Θα τελειώσει τη διακόσμηση του Πάσχα κέικ νεοσσών χρωματιστό ψεκάζει. Αφαιρέστε όλα τα εκτελεστεί σε κρύο αρτοσκευάσματα, κατεψυγμένα με τη διακόσμηση.

​​Από τα κέικ μαρέγκας για την χρώμα που θέλετε, μπορείτε να κάνετε οποιαδήποτε άλλα κοσμήματα. Για μια αλλαγή, αποφάσισα να διακοσμήσετε νόστιμα κέικ και πιο όμορφη και λεπτή τριαντάφυλλο.

Από τη μαρέγκα για να διακοσμήσετε κέικ, που προτείνονται σε αυτή τη συνταγή, με ένα μικρό χρόνο λειτουργίας των δεξιοτήτων, μπορείτε εύκολα και απλά να είναι σε θέση όχι μόνο να οργανώσει κέικ με νεοσσούς και τα τριαντάφυλλα, αλλά και να πρωτότυπη διακόσμηση για σπιτικά κέικ και άλλα γλυκά.

Πώς να διακοσμήσετε το κέικ Πάσχα

Όλες οι σχεδιαστικές ιδέες για το Πάσχα κέικ, το οποίο σκοπεύω να προτείνω εδώ, αρχική, απλή και ενδιαφέρουσα. Εφαρμόστε τους στο σπίτι μπορεί και αρχάριος μάγειρας.

Η πρώτη συνταγή βίντεο θα διδάξουν πώς να κάνουν όμορφα κοσμήματα από την κρέμα πρωτεΐνη.

Η επόμενη συνταγή βίντεο - είναι χειροποίητα στολίδια για το κέικ μαστίχας.

Σε αυτό το βίντεο, θα μάθετε πώς να διακοσμήσετε πασχαλινά γλυκά χρήση δαντέλα, σοκολάτα και ένα απλό άζυμο ζύμη. Τρεις, πολύ απλά, έξυπνες ιδέες για το Πάσχα διακοσμήσεις κέικ.

Και ένα άλλο 35 πρωτότυπη, ενδιαφέρουσα και απλή ιδέα για το πώς να διακοσμήσετε το Πάσχα όμορφα με το χέρι.

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να διακοσμήσει ένα κέικ χωρίς κερασάκι. Για διακοσμητική χρήση ψήσιμο μόνο το Πάσχα στολίδια από ζυμάρι. Αυτό πλεκτά στοιχεία, πλεξούδες, τα πουλιά, τα λουλούδια ... και τα παρόμοια. Αυτό το σχέδιο χρησιμοποιείται σήμερα στη δυτική Ουκρανία. Ειδικότερα, στο Καρπάθια.

Ελπίζω ότι τώρα κάθε γυναίκα ξέρει πώς να διακοσμήσει όμορφα μια τούρτα για Πάσχα. Και μερικές ενδιαφέρουσες ιδέες σχεδιασμού για το Πάσχα κέικ που χρησιμοποιείτε;