Χοιρινό κατσαρόλας με δεντρολίβανο και αχλάδι - πώς να μαγειρεύουν ένα νόστιμο στιφάδο από χοιρινό, βήμα προς βήμα με φωτογραφίες RECEP
Αρωματικά συνδυασμό χοιρινού κρέατος με τα αχλάδια και δεντρολίβανο - ένα κλασικό συνδυασμό νόστιμο και τρυφερό συστατικά σε ένα πιάτο. Το πιάτο αποδεικνύεται εξαιρετικά ζουμερά, αρωματικά, μαλακά και νόστιμα. Κοκκινιστό χοιρινό με αχλάδι και δενδρολίβανο σημειώσεις έχει αχλάδια, δεντρολίβανο και πράσινο. Ψημένα πολύ γρήγορα - σε ένα τηγάνι σε ένα ταψί ή απλά σε μια κατσαρόλα, και πετά από το τραπέζι μέσα σε λίγα λεπτά! Δοκιμάστε το και εσείς αυτή την επιλογή η προετοιμασία του χοιρινού κρέατος για τις διακοπές ή καθημερινή τραπέζι, και μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή, μπορείτε να κάνετε γρήγορα ένα γεύμα στο σπίτι.
συστατικά:
- Χοιρινό με λίπος - 500g?
- σχοινόπρασο - 3 μονάδες.?
- Lemon - 1 τεμ?.
- δεντρολίβανο - 1/2 κουτ.?.
- δρομέας φασόλια - 100 g?
- αλάτι - σε γεύση?
- αχλάδια - 1 ps?.
- οι πιπεριές μίγμα?
- άνηθο?
- κρεμμύδι - 1/2 τεμ.
Πώς να προετοιμάσει κοκκινιστό χοιρινό με αχλάδι και δενδρολίβανο
Κατ 'αρχάς, θα πρέπει να επιλέξετε προσεκτικά το κρέας για το μαγείρεμα. Το καλύτερο είναι να επιλέξετε το μέσο όρο χοιρινό λίπος - ότι δεν είναι αδύνατο, αλλά όχι υπερβολικά λιπαρό. Στη συνέχεια, το κρέας θα πρέπει να πλένονται, ξηραίνονται με χαρτοπετσέτες και κομμένο σε μικρούς κύβους.
Τώρα, απλά τηγανίζουμε τους κύβους κρέατος σε βούτυρο σε ένα βαθύ τηγάνι.
Αλέστε το κρεμμύδι και αχλαδιού μικρές λεπτές φέτες.
Για να το κρέας προσθέτουμε τα αχλάδια, τα φασόλια και τα κρεμμύδια ψήνονται από όλες τις πλευρές. Ανακατεύετε και τηγανίζουμε για λίγα λεπτά συστατικά.
Cover κατσαρόλα καπάκι και χοιρινό στιφάδο πιάτο σε απαλότητα. Περιοδικά, το κρέας μπορεί να προστεθεί στο νερό αν ένα τηγάνι ή κατσαρόλα δεν παρέμεινε σε υγρή φάση. Ι διαδικασία σβέσης πήρε μόνο το ένα τέταρτο της ώρας και δεν απαιτείται επιπλέον υγρό.
Ήρθε η ώρα για να προσθέσετε το δεντρολίβανο και μαγειρεύουμε το φαγητό για άλλα 2 λεπτά.
Grind χόρτα.
αρωματισμένα βότανα χοιρινό κρέας, αλάτι, μπαχαρικά και φλούδα λεμονιού. Ανακατέψτε και αφαιρέστε το κρέας από τη φωτιά. Σκεπάστε και αφήστε το για πέντε λεπτά.
Σερβίρετε με γεύση κρέας στο τραπέζι μπορεί να είναι οποιαδήποτε γαρνιτούρα.
πρότεινε στη συνταγή κοκκινιστό χοιρινό με αχλάδι και δενδρολίβανο είναι ένα ιδανικό ορεκτικό με βάση το κρέας για το Νέο Έτος ή για οποιοδήποτε εορταστικό γεύμα. Δεδομένου ότι αυτό είναι ένα πιάτο χοιρινό Fast food, μπορείτε να το κάνετε σε τακτική μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.
Τέτοιες ευχάριστη γλυκόξινη γεύση και ζουμερό κρέας δομή στιφάδο έκπληξη. Το πλεονέκτημα αυτών των σνακ είναι η γρήγορη προετοιμασία. Μου πήρε μόνο 40 λεπτά. Πειραματιστείτε με μπαχαρικά, προσθέστε το κρασί ή μηλίτη μήλων είναι ένα νόστιμο στιφάδο γρήγορο φαγητό δεν θα είναι μόνο ναυαγοσώστη, αλλά θα ξανά και ξανά σε εσάς και τους καλεσμένους σας εκπλήξει νέα γεύση.