Σούπα με μπιζέλια με καπνιστό κρέας

Σας παρουσιάζουμε μάρκα ρωσική γαστρονομική κουζίνα κλασικό σούπα με μπιζέλια με καπνιστό - πολλές αγαπημένο πιάτο διακριτική γεύση, θρεπτική αξία και την επίδραση του πλανήτη. Η συνταγή της προετοιμασίας είναι εξαιρετικά απλή, η διαδικασία μπορεί εύκολα να χειριστεί ακόμα και τον αρχάριο ερωμένη.

Ένα σύνολο των προϊόντων και η γενική αρχή της μια σούπα με αρακά δεν διαφέρει από άλλα παρόμοια, εκτός από το ότι τα κρέατα προστίθενται εδώ. Η συνοχή του πιάτου, μπορείτε να ελέγχει την ποσότητα του υγρού και τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Η σούπα μπιζέλι με καπνιστό βαθμηδόν συνταγή

• Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό, φύλλα δάφνης και πιπερόκοκκος καπνιστό χοιρινό βράσει για 1 ώρα.
• ζωμό Στέλεχος και όλα τα περιεχόμενα της λεκάνης διαμέσου ενός σουρωτήρι, ξεχωριστή οστεώδη κρέας.
• Ρίχνουμε το ζωμό φέρει πίσω το υγρό να βράζει, προσθέτουμε μαγειρεμένα μπιζέλια και συνεχίστε για άλλα 30 λεπτά. Διαχωρίστε το κρέας από τα οστά και το διαιρέσουμε σε μικρά κομμάτια και απορρίψτε τα οστά.
• Σε ένα τηγάνι ζεσταίνετε το λάδι, τηγανίζουμε το μπέικον σε αυτό κατά την πρώτη, στη συνέχεια, τα κρεμμύδια και τα καρότα, κομμένα σε μικρά κομμάτια, μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
• Το περιεχόμενο του τηγανιού στην κατσαρόλα με αρακά, προσθέτουμε τις φέτες πατάτας σε φέτες μέσο. Συνέχιση της προετοιμασίας της σούπας μπιζελιών για άλλα 30 λεπτά.
• μέχρι να είναι έτοιμο για 5- 10 λεπτά, το αλάτι και το πιπέρι. Σερβίρετε πασπαλισμένο με ψιλοκομμένο βότανα, μαζί με το σκόρδο.

Έχουμε θεωρείται ένα βήμα προς βήμα η συνταγή για το δημοφιλές σούπα με μπιζέλια με καπνιστό κρέας. Μετά τη συνταγή, μπορείτε να αναπαράγουν χωρίς την ταλαιπωρία της όλης διαδικασίας και θα τροφοδοτήσει μια οικογένεια ένα νόστιμο και χορταστικό γεύμα.