Μαγειρική μετά τη δουλειά: 3 Delicious σαλάτα σε 20 λεπτά - συνταγές βίντεο στο σπίτι

Η τάση αυτής της σεζόν - τη φρεσκάδα, την απλότητα και απροσδόκητους συνδυασμούς των αρκετά παραδοσιακά προϊόντα!

με σαλάτα γαρίδες και σκληρό τυρί

σαλάτα Γκουρμέ στο οποίο φρέσκο αγγούρι και γαρίδες με ένα εκπληκτικό συνδυασμό νόστιμα κράκερ δική της παραγωγή και νόστιμο τυρί. Οι λάτρεις των ασυνήθιστη γεύση προτείνουμε να προσθέσετε κομμάτια ξινό-γλυκό εταιρεία αχλάδια. Γεύση που λαμβάνονται χωρίς ταίρι.

Θα πρέπει να είναι: (2 μερίδες) 100 g της γαρίδας

100 g οποιουδήποτε σκληρό τυρί

1 φέτα φρέσκο λευκό ψωμί

2 κλωναράκια άνηθο

2 μικρό αγγούρι

2 φύλλα μαρουλιού

1 αχλάδι (προαιρετικό)

1 h. L. σουσάμι

1 κουταλιά της σούπας. l. έλαιο φουντουκιού (μπορεί να υποκαταστήσει ελιάς)

Πώς να τα προετοιμάσετε: 1. Γαρίδες βράση και καθαρό.

2. Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.

3. Το ψωμί κομμένο σε κύβους και ξηρό στο φούρνο.

4. Ψιλοκόψτε τον άνηθο και ανακατεύουμε με το τυρί.

5. Τα αγγούρια κομμένα σε κύβους. Ανακατέψτε τα με το τυρί και το βάζουμε σε φύλλα μαρουλιού.

6. Καλύψτε με γαρίδες, τυρί, και στη συνέχεια και πάλι τελευταία στρώση της γαρίδας.

7. Αν θέλετε, προσθέστε τις φέτες αχλαδιού.

8. Πασπαλίζουμε με το σουσάμι και τα περιχύνουμε με λάδι.

Θερμό σαλάτα με σταφύλι

Η αρχική σαλάτα ελατήριο. Ψητά λαχανικά μπορούν να εξυπηρετούνται τόσο ζεστό και κρύο, γιατί μελιτζάνα και πιπεριά είναι καλοί σε οποιαδήποτε μορφή. Και αν προσθέσουμε σε αυτά ένα μαλακό τυρί, άνηθο και τα σταφύλια ... (ναι, ακούσατε δεξιά), μπορείτε να πάρετε ένα αριστούργημα!

Θα πρέπει να είναι: (2 μερίδες) 2 πιπεριές

2 μελιτζάνες

100 g μαλακό κατσικίσιο τυρί (ή οποιοδήποτε μαλακό τυρί άλμης)

4 κλωναράκια άνηθο

2 h. L. σπόρους λιναριού (ηλίανθος μπορεί να αντικατασταθεί, ή ξηρούς καρπούς χρήση πεύκο)

10 μεγάλα λευκά σταφύλια (προαιρετικό)

2 κουταλιές της σούπας. l. λινέλαιο (ελαιόλαδο με ασφάλεια αντικαταστήστε, αν όχι λιναρόσπορου)

Πώς να προετοιμαστεί: 1. Θερμάνετε τον φούρνο γκριλ λειτουργία στους 200 ° C.

2. vystelit φύλλο τηγάνι, βάλτε τα λαχανικά και ψήστε για 10-15 λεπτά, γυρίζοντας τα απαραίτητα για την μελιτζάνα και πιπεριά δεν είναι καμένη.

3. προετοιμάζει τα λαχανικά ελαφρώς δροσερό και φλούδα.

4. Κόβουμε τις πιπεριές και ταινίες μελιτζάνα. Σε ένα πιάτο.

5. διάλειμμα τυρί σε κομμάτια, βάλτε από πάνω. Ψεκάστε ψιλοκομμένο άνηθο λίνου σπόρων (σπόροι ή κουκουνάρια).

6. Εάν είναι επιθυμητό, προσθέστε τα σταφύλια, κομμένα στη μέση. Σας συνιστούμε να μην χάσετε αυτό το σημείο. 7. Ψεκάστε σαλάτα λιναρόσπορου ή ελαιόλαδο. Σερβίρετε αμέσως!

Η Γαλλική σαλάτα με αβοκάντο και σολομό

Εκπληκτικό εύκολη και γρήγορη χαιρετά σαλάτα από τη Γαλλία. Ένα ώριμο αβοκάντο είναι τέλεια σε συνδυασμό με αλατισμένο σολομό, τυρί κρέμα και τον άνηθο. Για τη σάλτσα ιδανικό γλυκό γιαούρτι και γαρίδες είναι εξαιρετική και συμπληρώνει νόστιμη σαλάτα μας.

Θα πρέπει να είναι: (2 μερίδες) 1 ώριμο αβοκάντο

50 g σολομού αλατισμένα

50 g τυριού κρέμας

1-2 κλαδάκια άνηθο

1-2 κουταλιές της σούπας. l. γιαούρτι

10 Γαρίδες - για τη διακόσμηση

φρέσκο μαϊντανό - για να διακοσμήσει

Πώς να τα προετοιμάσετε: 1. αβοκάντο κομμένο στη μέση και να πάρει το κόκαλο. Ο πολτός αφαιρείται με ένα κουτάλι.

2. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ χέρι για να κάνουν ένα πουρέ αβοκάντο πολτού.

3. Σολομός κομμένα σε μικρά κομμάτια. Ανακατέψτε το ψάρι με τυρί, προσθέστε το αβοκάντο και άνηθο.

4. Γεμίστε το γιαούρτι.

5. Γαρίδες βράση και καθαρίστε το κέλυφος.