Μαγειρική του κουταλιού και μαρμελάδες στο multivarka - βίντεο συνταγές στο σπίτι

Μαρμελάδα μήλα με πορτοκάλια

Μαγειρική του κουταλιού και μαρμελάδες στο multivarka - βίντεο συνταγές στο σπίτι

Θα πρέπει να είναι: 2 κιλά μήλο κόκκινο ποικιλιών

1 κιλό καφέ ζάχαρη

1 kg ώριμων πορτοκαλιών

φλούδα πορτοκαλιού 2

1 h. L. φρεσκοτριμμένο κανέλα

5 μπιζέλια του μαύρου πιπεριού

1 σκελίδα

Πώς να τα προετοιμάσετε:

1. Μήλα πλύνετε, ξηρό, κόψτε φλούδα, κομμένο σε φέτες. Πορτοκάλια πλύνετε, φλούδα, διαιρούμενο σε φέτες και αφαιρέστε τη μεμβράνη και τα οστά.

2. Βάλτε τα μήλα και τη ζάχαρη σε ένα μπολ Multivarki και ενεργοποίηση «Ψήστε» για 30 λεπτά (μίγμα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα πρέπει να βράσει), όταν το μίγμα έχει φτάσει στο σημείο βρασμού, στη συνέχεια, να αυξήσει το χρόνο για άλλα 10-15 λεπτά.

3. Ανακατέψτε τη σπάτουλα τα μήλα, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και να μεταβείτε multivarku σε λειτουργία «Διαγραφή» για 1 ώρα.

4. Έτοιμο μαρμελάδα αποσυντίθεται σε ένα μικρό βάζο, προσπαθώντας να κρατήσει σε κάθε βάζο ήταν στις πιπέρι.

μαρμελάδα σμέουρων με φουντούκια

Μαγειρική του κουταλιού και μαρμελάδες στο multivarka - βίντεο συνταγές στο σπίτι

Θα πρέπει να είναι: 2 kg σμέουρου

1 κιλό ζάχαρη

βανίλια pod

300 γρ ψιλοκομμένο φουντουκιού

Πώς να τα προετοιμάσετε:

1. σμέουρα Whisk στο μπλέντερ παλλόμενη και το άλεσμα μέσα από κόσκινο.

2. μούρο πουρέ, βανίλια φασόλια, κοπεί σε πολλά κομμάτια, και να θέσει τη ζάχαρη σε ένα μπολ Multivarki.

3. Τρόπος μαγειρέματος «απόσβεση» 20 λεπτά χωρίς βαλβίδα.

4. Ξηροί καρποί τηγανίζουμε σε ένα στεγνό τηγάνι μέχρι ωραίο άρωμα και κοσκινισμένο προσεκτικά από το άχυρο και ψίχουλα. 5. Προσθέστε τα καρύδια και ψήνουμε την ίδια στιγμή άλλα 15 λεπτά.

6. Hot μαρμελάδα απαλά απλώνεται σε ένα μικρό βάζο, προσπαθώντας να κρατήσει το καθένα πήρε ένα κομμάτι της βανίλιας.

Cranberry Juice και κεράσι και κανέλα

Μαγειρική του κουταλιού και μαρμελάδες στο multivarka - βίντεο συνταγές στο σπίτι

Θα πρέπει να είναι: 2 kg κοιλαμένα κεράσια (μπορεί να πάρει κατεψυγμένο)

1 kg του cranberries (μπορεί να πάρει κατεψυγμένο)

3 kg του καφέ ζάχαρη

2 h. L. κανέλα

Πώς να τα προετοιμάσετε:

1. Βάλτε όλα τα υλικά στο μπολ και γυρίστε Multivarki mode «ψησίματος» για 30 λεπτά (μίγμα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα πρέπει να βράσει), όταν το μίγμα έχει φτάσει στο σημείο βρασμού, στη συνέχεια, να αυξήσει το χρόνο για άλλα 10-15 λεπτά. Εάν είναι απαραίτητο, αφαιρέστε προσεκτικά τον αφρό.

2. Διακόπτης multivarku στο «σβύσιμο» σχετικά με την κατάσταση λειτουργίας 1 ώρα με ήπια ανάδευση κάθε 30 λεπτά.

3. Έτοιμα μαρμελάδα αποσυντίθεται σε ένα μικρό βάζο. Αποθηκεύστε όχι περισσότερο από 2 μήνες.

Μαγειρική του κουταλιού και μαρμελάδες στο multivarka - βίντεο συνταγές στο σπίτι

Ευτυχισμένο ιδιοκτήτες multivarok και όλους εκείνους που το μόνο που ονειρεύονται να είναι, μπορείτε να βρείτε πολλές ενδιαφέρουσες συνταγές στο βιβλίο «κονσέρβες μαγείρεμα και μαρμελάδες σε multivarka», που δημοσιεύθηκε από τον εκδοτικό οίκο «Eksmo».

Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα