Πώς να χρησιμοποιήσετε μια μηχανή εσπρέσο;

Πώς να χρησιμοποιήσετε μια μηχανή εσπρέσο;
  • Κύρια
  • Τρόφιμα
  • Πώς να χρησιμοποιήσετε τη μηχανή του καφέ;
Πώς να χρησιμοποιήσετε μια μηχανή εσπρέσο;

Για μια κούπα ισχυρή ristretto, espresso ή ένα δροσιστικό latte αέρα δεν σημαίνει απαραίτητα πάει σε ένα κοντινό καφέ. Ετοιμάστε αρωματισμένα ποτά όλους τους κανόνες της καλής καφέ. Μπορεί να λειτουργήσει με αλεσμένο καφέ ή ειδικές κάψουλες - όλα εξαρτώνται από το μοντέλο που επιλέγεται.

Έτσι, με βάση την αρχή του μηχανήματος είναι απλή. Νερό θερμαίνεται στους 88-91ºS υπό υψηλή πίεση τροφοδοτείται από τη δεξαμενή και ρέει διαμέσου του συμπαγοποιημένο αλεσμένο καφέ. Για καλύτερα αποτελέσματα, θέλετε να λεπτά αλεσμένο καφέ. Κατάλληλα προετοιμασμένοι ρόφημα έχει ένα πλούσιο άρωμα και ένα όμορφο μπεζ αφρός στην επιφάνεια. Με βάση τον καφέ από το αυτοκίνητο espresso, μπορείτε να κάνετε διαφορετικές εκδόσεις των ποτών - από τις ΗΠΑ σε σύνθετα κοκτέιλ.

Πώς να προετοιμάσει ένα ποτό από τα πράσινα φασόλια καφέ

Πράσινο καφέ - 100% φυσικό προϊόν που περιέχει περισσότερα από χίλια ενεργά συστατικά. Πράσινο ονομάζεται λόγω του κόκκου δεν έχουν εισπραχθεί τηγανητά, ώστε να περιέχει πολλές ευεργετικές βιταμίνες και μέταλλα. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πώς να μαγειρεύουν αυτό το υγιές ποτό για να μεγιστοποιήσει τα οφέλη της.

Τζούλια Korneev

διαβάστε περισσότερα

Πώς να επιλέξετε μια μηχανή του καφέ;

Όταν επιλέγετε μια συσκευή, αναζητήστε το μηχάνημα καφέ με πίεση αντλίας περίπου 15 bar. Μία τέτοια διάταξη θα επιτρέψει να κάνει τον καφέ, δεν είναι διαφορετική από το ποτό τροφοδοτείται στους καφενεία. Μια καλή μηχανή μπορεί να εξοπλιστεί με ένα beater για το γάλα που απαιτείται για να κάνει μια καπουτσίνο, latte. Πολύ κατάλληλα συσκευές που επιτρέπουν τόσο να προετοιμάσει τον αλεσμένο καφέ, και το μίγμα σε κάψουλες. Σε αυτή την περίπτωση, το σώμα της μηχανής πρέπει να έχει την ικανότητα διαφορετικών τύπων.

Το μηχάνημα χρησιμοποιείται για την μακρά και ποτών, που παρασκευάζεται με αυτόν, παράγει πάντα εξαιρετική, θυμηθείτε τη λειτουργία του οργάνου.

Πριν από την πρώτη χρήση των μηχανών καφέ ...

  1. ξεπλύνετε σχολαστικά το ρεζερβουάρ και γεμίστε το με καθαρό νερό. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε εμφιαλωμένο μη αεριούχο νερό - το ποτό θα είναι πιο νόστιμο, και η δεξαμενή δεν θα αποτελέσουν κλίμακα.
  2. Μη γεμίζετε το μηχάνημα ζεστό νερό, επειδή μπορεί να παραμορφώσει τα πλαστικά εξαρτήματα.
  3. Βεβαιωθείτε ότι η αποσπώμενη δεξαμενή έχει εγκατασταθεί σωστά.
  4. Για τον έλεγχο πάνω στην εσωτερική πλευρά της μηχανής, υπάρχουν οι αντίστοιχες σημάνσεις. Ανοίξτε τη βαλβίδα στην έξοδο ατμού και αφήστε το νερό ρέει προς τα έξω. Κλείστε τη βαλβίδα και γεμίστε το δοχείο με φρέσκο ​​νερό.
  5. Ενεργοποιήστε τη συσκευή. Όταν το μηχάνημα έχει ζεσταθεί, το αντίστοιχο σήμα φωτός θα εμφανιστεί στον πίνακα.
  6. Ο κάτοχος Βάλτε σερβίρει καφέ. Συνήθως οι μηχανές ολοκληρώνεται με μια ειδική κουτάλα, δείχνοντας πόσο το προϊόν που χρειάζεστε για ένα τυπικό φλιτζάνι espresso. Καλή συσσωρεύουμε τη σκόνη χρησιμοποιώντας την αντίστροφη πλευρά του δοσομετρικό κουτάλι ή μία ειδική συσκευή, η οποία μπορεί επίσης να ρυθμιστεί ώστε να εισέλθουν στην καφετιέρα. Εισάγετε Κάτοχος και περιστρέψτε το μέχρι να σταματήσει. Να είστε προσεκτικοί: λάθος που Κάτοχος μπορεί να διαταράξει το νερό διοχετεύεται υπό υψηλή πίεση.
  7. Τοποθετήστε ένα φλιτζάνι κάτω κατόχου κέρατα. Μπορείτε να ετοιμάσετε δύο μέρη την ίδια στιγμή - να αυξήσει την ποσότητα του αλεσμένου καφέ και ένα φλιτζάνι του τόπου, ώστε να υπάρχει ένα σε κάθε κέρατο. Γυρίστε το διακόπτη στον πίνακα και περιμένετε μέχρι το δοχείο είναι γεμάτο.

Πώς να προετοιμάσει κάψουλες καφέ

  1. Για την παρασκευή του καφέ από κάψουλες χρειάζονται καθολικής καφέ ή μια ειδική συσκευή, η οποία λειτουργεί μόνο με κάψουλες.
  2. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, τοποθετήστε το mini-συσκευασίας καφέ και, εάν είναι απαραίτητο, όπως η συσκευασία του γάλακτος. Γεμίστε ένα καθαρό μη ανθρακούχο νερό στη δεξαμενή.
  3. διάταξις διακοπτών, περιμένετε για τα φώτα σήμα ενεργοποιήσεως, και γυρίστε το μοχλό στον πίνακα. Όταν το κύπελλο γεμάτο με καφέ, σβήστε το μηχάνημα.
  4. Για να καφετιέρα λειτούργησε άψογα, και πλύνετε τακτικά δίσκο Holder, άδειο το ρεζερβουάρ από κενές κάψουλες. δεξαμενή νερού δεν χρειάζεται πλύσιμο, αλλά εάν η συσκευή δεν χρησιμοποιείται για μεγάλο χρονικό διάστημα, πριν από τη μετάβαση θα πρέπει να περάσει νερό μέσα από το στόμιο για την έξοδο ατμού.

Απολαύστε το άρωμα του φρέσκου καφέ! Και όλα τα μυστήρια και τα μυστικά του να μάθουν από το βίντεο μας!

Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα