Νόστιμα νέα πατάτες στο φούρνο με το κρέας - και νόστιμα ψητά νέα πατάτες στην τρύπα, η συνταγή με φωτογραφίες, βήμα προς βήμα

Λεπτό και νόστιμα νέα πατάτες, κατά τη γνώμη μου, πάντα αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και μαγειρεύεται. Fried, βρασμένο απλά, με ξινή κρέμα, με χόρτα και μόλις το βούτυρο. Αλλά, κυρίως μου αρέσει μέλη μου του νοικοκυριού, όταν ψήνουν πατάτες με κρέας (αυτή τη φορά με την πλευρά χοιρινού κρέατος) στο μανίκι, στο φούρνο. Συνταγή, με την πρώτη ματιά, ανεπιτήδευτη, αλλά αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμα πατάτες και το κρέας, απορρόφησε το πικάντικο άρωμα του σκόρδου, είναι τρυφερό και ζουμερό. Ας προσπαθήσουμε μαζί να ψήνουν μια πατάτα. Ελπίζω ότι μέτρα που έχουν ληφθεί για τη διαδικασία προετοιμασίας μιας φωτογραφίας, θα είναι βοηθοί.

Συστατικά:

• νευρώσεις Χοιρινό - 500 g?

• πρώιμες πατάτες - 1 κιλό?

• Μαγιονέζα - 80 g?

• Αλάτι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού?..

• μαύρο πιπέρι - 2/3 κουταλάκι του γλυκού?..

• Σκόρδο - 1 σκελίδα?

• Άνηθο - 30 g.

Ως ένα νεαρό ψήνουν τις πατάτες με κρέας στο χιτώνιο

Για να προετοιμάσει αυτό το πιάτο Συμβουλίου επιλεγεί η πατάτα είναι μικρή ή / και μεσαίου μεγέθους. Ο propechetsya ταυτόχρονα με χοιρινό.

νευρώσεις Χοιρινό επέλεξα ειδικά το χόνδρο. Είναι σχεδόν κανένα κόκαλο, έτσι ώστε το ράφι θα είναι μαλακά και ζουμερά.

Για αρχή, θα πρέπει να προσθέσετε αλάτι και πιπέρι το κρέας. Όσο καθαρίζουμε τις πατάτες, αφαιρέστε τα παϊδάκια στο ψυγείο.

Κόνδυλοι νέους πατάτες, εκλούεται πρώτα από τη μόλυνση σε ένα μπολ με νερό. Στη συνέχεια, καθαρίστε το δέρμα με οποιαδήποτε μέθοδο που είναι γνωστή σε εσάς. Για παράδειγμα, μπορείτε να αδυνατίσετε, νεανικό δέρμα ξύστε απαλά με ένα κοφτερό μαχαίρι.

Στην διαδικασία του καθαρισμού, κομμένα μάτια πατάτας ως αναγκαία.

Οι καθαρίζονται πατάτες να κονδύλων δεν σκοτεινό, προσθέστε προσεκτικά μαζί σε ένα μπολ με κρύο νερό.

Στο επόμενο στάδιο μικρότερες πατάτες κομμένες στη μέση, λίγο μεγαλύτερο κόνδυλοι, είναι καλύτερα να κοπεί σε τρία μέρη.

Στη συνέχεια, πατάτες αλάτι, πιπέρι, ανακατεύουμε, υπόκεινται σε δέκα λεπτά για να εμποτίσει τα μπαχαρικά.

Getting παρασκευή πλήρωση με σκόρδο και μαγιονέζα. Για να το κάνετε αυτό, το σκόρδο, καθαρό και πολύ λεπτή shinkuem κοφτερό μαχαίρι.

Το κύπελλο θα πρέπει να θεσπιστούν με τη σάρκα της πατάτας, προσθέτετε το σκόρδο, τη μαγιονέζα και ανακατέψτε καλά.

Νεαρά πατάτα με νευρώσεις που σε ένα χιτώνιο το μαγείρεμα σε ένα ενιαίο στρώμα. Τα άκρα των μανικιών και δένοντας που σε ένα ταψί.

Για να ψήνουν νόστιμο πιάτο μας θα πρέπει σε προθερμασμένο φούρνο στους πρώτα δεκαπέντε λεπτά σε δυνατή φωτιά. Στη συνέχεια, κάνει τη μέτρια φωτιά και ψήνουμε για άλλα δεκαπέντε λεπτά. Στη συνέχεια, αποχωρήσει από τον φούρνο ψησίματος και προσεκτικά για την αποφυγή ζεμάτισμα με ατμό μέσω nozhnichek Pierce και κόβεται χιτώνιο. Το ψήσιμο και πάλι βάζουμε στο φούρνο για δεκαπέντε λεπτά για καφέ οι πατάτες και το κρέας.

Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, μια δέσμη των άνηθο για να πλύνετε και ψιλοκόψτε. Έτοιμο Πατάτες φούρνου με κρέας περάσει σε ένα πιάτο και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο άνηθο.

Κοιτάξτε την εικόνα - ό, τι ένα όμορφο έχουμε το πιάτο. Και πώς νόστιμο ... Είναι κρίμα που την καταπληκτική γεύση του κρέατος με πατάτες και σκόρδο με τη βοήθεια των εικόνων δεν μπορεί να μεταφέρει. Απολαύστε όλα τα όρεξη.