Σουβλάκια από φτερούγες κοτόπουλου - όπως μια νόστιμη μαρινάδα για φτερούγες κοτόπουλου μπάρμπεκιου, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Στην Ημέρα Αγίου Βαλεντίνου μαγείρεμα γαστρονομικές που στους ώμους του συζύγου της. Αλλά δεν είχα μείνει στο περιθώριο και το βράδυ τα επόμενα σουβλάκια τουρσί από φτερούγες κοτόπουλου στο αγαπημένο μπαχαρικά σας, μουστάρδα και κρασί. Το πρωί ο σύζυγός μου φλεγμονή μπάρμπεκιου, έκανε κάρβουνα και τα φτερά τηγανίζουμε το κοτόπουλο. Νόστιμο και πλούσιο εορταστικό πρωινό ήταν μια επιτυχία. Το κρέας ήταν ζουμερά, πικάντικο και απίστευτα νόστιμο. Έχω γυρίστηκε η όλη διαδικασία βήμα προς βήμα στη φωτογραφία για τις εικόνες συνταγή.

Έτσι, χρειαζόμαστε:

- φτερούγες κοτόπουλου - 1 χιλιόγραμμο?

- Μουστάρδα - 1/2 κουταλάκι του γλυκού ;.

- Μαγιονέζα - 1-2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?

- κρασί (λευκό, πίνακας) - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?

- μπαχαρικά (κόλιανδρο, τζίντζερ, πιπέρι, kurmuma, βασιλικός) - 1 κουταλάκι του γλυκού ;.

- Αλάτι -. 1 κουταλάκι του γλυκού.

Όπως μαρινάτα φτερούγες κοτόπουλου Μπάρμπεκιου στο μαγιονέζα, μουστάρδα και κρασί

Καθαρισμένα φτερά πλένονται και να τεθεί σε μια μικρή κατσαρόλα σμάλτο. Ψεκάστε κορίανδρο, τζίντζερ, πιπέρι, κουρκούμη, το αλάτι και βασιλικό.

Προσθέστε ένα ζευγάρι κουταλιές του λευκού επιτραπέζιου οίνου. Βάζω από το μπουκάλι στο μάτι.

Ποσότητα μουστάρδα εξαρτάται από τις ατομικές προτιμήσεις γεύση. Μπορώ να προσθέσω δύο κουταλάκια του γλυκού οικήματα μουστάρδα και δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα. Μουστάρδα δίνει ένα ωραίο χρώμα και γεύση του πιάτου. Πικρία δεν είναι αισθητή σχεδόν, αλλά σημειώνει η γεύση της μουστάρδας αισθάνθηκε.

Τώρα, τα φτερά πρέπει να αναμιγνύεται σε μια μαρινάδα. Φαίνεται γευστικό άρωμα των μπαχαρικών, μουστάρδα και κρασί. Αφήστε τα φτερά για τουλάχιστον δύο ώρες. Έφυγα για τη νύχτα και τη γεύση κεμπάπ ήταν πολύ απασχολημένος.

ο γόνος θα το κάνουμε, όπως πάντα, στα κάρβουνα. Χειμώνας σουβλάκια του φτερούγες κοτόπουλου είναι διαφορετικό από το καλοκαίρι, γιατί θα πρέπει να το μαγειρέψουν λίγο περισσότερο. Αλλά το πιο σημαντικό, δεν πρέπει να αποσπούν την προσοχή κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, έτσι ώστε δεν καίγονται. Ένα ελαφρύ ρουζ στις πλευρές - είναι νόστιμο. Έτσι, ο σύζυγός μου λέει πάντα, που φέρνει στο σπίτι μια τέτοια μπάρμπεκιου.

Αυτή η flavorful πιάτο μπορεί να σερβιριστεί με οποιοδήποτε σάλτσα. Προτιμώ αυτό το μίγμα κεμπάπ παραλλαγή μαγιονέζα και μουστάρδα. Παίρνουμε ένα πολύ πρωτότυπο σάλτσα. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε.

Σουβλάκια από φτερούγες κοτόπουλου εμποτισμένο με τον καπνό, τα μπαχαρικά και μουστάρδα γίνει το αγαπημένο σας πιάτο. Μαγειρέψτε με αγάπη για το αγαπημένο σας!