Νόστιμο κοτόπουλο ψησταριάς μηρούς στη σχάρα στα κάρβουνα - πώς να μαγειρεύουν μπάρμπεκιου κοτόπουλο στη σχάρα στη σχάρα, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Νόστιμα, ζουμερά και μαλακά, καλώντας ένα είδος των μπαχαρικών μπάρμπεκιου - ένα δημοφιλές πιάτο όχι μόνο στην περιοχή του Καυκάσου. Οικονομική και διαιτητικές σουβλάκια μπορούν να παρασκευαστούν σε οποιαδήποτε στιγμή του έτους και μόνο το, χρησιμοποιώντας πόδια κοτόπουλου, για παράδειγμα. Σε αυτή τη συνταγή, σουβλάκια κοτόπουλο στη σχάρα μαριναρισμένο bedryshek με τον πιο απλό και νόστιμο μαρινάδα - λεμόνι κομμένο σε φέτες το κρεμμύδι και μαγιονέζα. Θα τηγανίζουμε τα σουβλάκια κοτόπουλο στη σχάρα, στα κάρβουνα, πάνω από κάρβουνα. Ως εκ τούτου, αν βγούμε στη φύση και δεν ξέρω τι να μαγειρέψετε κεμπάπ στο χειμώνα, θα έρθει σίγουρα σε πρακτικό συνταγή για τα βήματα μου διακοσμημένο με μια φωτογραφία, η οποία δείχνει πώς να κάνει ένα νόστιμο και ζουμερό τηγανίζουμε το κοτόπουλο για υπαίθρια αναψυχή.

συστατικά:

• Η μηρό κοτόπουλο - 7-8 κομμάτια?
• Lemon - 1 κομμάτι?
• κρεμμύδι - 1 μονάδα?
• Μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
• αλάτι - σε γεύση?
• Το καρύκευμα για μπάρμπεκιου - 1 st. κουτάλι

Πώς να προετοιμαστεί το κοτόπουλο κεμπάπ bedryshek στη σχάρα στη σχάρα

Προετοιμασία Κατ 'αρχάς, προετοιμάζει ένα απλό, αλλά πολύ νόστιμο μαρινάδα για το κεμπάπ κοτόπουλο. Το πρώτο συστατικό της μαρινάδας - μια μεσαίου μεγέθους λεμονιού. Επιμελώς (μπορείτε ακόμη και να βουρτσίσετε) εσπεριδοειδή πλύσιμο. Κόψτε τα δαχτυλίδια του (όχι λεπτό).

σαφής την επόμενη συστατικό είναι - λάμπα. Πρόκειται για ένα ξύλο κοπής δαχτυλίδια άλεσμα.

κοπής τόξα και λεμονιού σε ένα μπολ και προωθεί η ίδια να ρίξει όλο το καρύκευμα για σουβλάκια.

Κοτόπουλο μηρό, πρόπλυση και ξηρό, προωθείται στο μπολ.

εξαπλωθεί η μαγιονέζα.

Solim συστατικά δίνεται η μαγειρική γεγονός ότι το καρύκευμα μπορεί ήδη να περιέχει αλάτι.

Δεδομένου ότι τα περιεχόμενα του μπολ αναμειγνύονται καλά. Διατηρούμε τα κομμάτια κοτόπουλου μια-δυο ώρες για να μαριναριστεί.

σουβλάκια μαριναρισμένο κοτόπουλο bedryshek να εξαπλωθεί στο πλέγμα σχάρα.

Fry κεμπάπ κοτόπουλο προτέρων παρασκευή ενός άνθρακα μαγκάλι. Προθυμία για να ελέγχουν τα δικά τους πόδια.

Η παροχή των γευμάτων μπορεί να διαφέρουν κατά την απόλυτη διακριτική της ευχέρεια: κρέατα, λαχανικά, σαλάτες λαχανικών, αγαπημένη σάλτσα, κλπ ...

με ότι μπάρμπεκιου κοτόπουλο στο γκριλ bedryshek από τη γεύση τους γαστρονομικές επιλογές δεν είναι κατώτερη από την «πραγματική» κεμπάπ πιστεύετε, οπότε σίγουρα θα βρείτε τους θαυμαστές της.

Πιο αναλυτικά όλα τα στάδια της προετοιμασίας μπορεί να δει κανείς στη συνταγή βίντεο από TanyaMoroz.

Απολαύστε ένα πλούσιο και όλες τις υπαίθριες δραστηριότητες!