Hash ραπανάκι - πώς να μαγειρεύουν ένα νόστιμο okroshka για κβας με ραπανάκι, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Ο καθένας ξέρει ότι το μαύρο ραπανάκι είναι πολύ χρήσιμο, αλλά πικάντικη γεύση πολλοί φόβοι της. Και οι νοικοκυρές χρησιμοποιούν λευκό ραπανάκι ή πράσινο αντί για μαύρο ριζικό καλλιέργειες ποικιλιών. Και μάταια, γιατί οι μαύρες ποικιλίες δώσει το σώμα μας πιο καλό. Τι να μαγειρέψουν από ένα ραπανάκι; Υπάρχουν πολλές επιλογές! Στην οικογένειά μας, μικρούς και μεγάλους, την αγάπη okroshka. Για να εμπλουτίσει περαιτέρω αυτό το πιάτο με βιταμίνες, μπορώ να προσθέσω σε αυτό το ραπανάκι. Παράλληλα, έντονη γεύση μαλάκωσε ρίζα με κβας, και η γεύση της κρύα σούπα γίνεται ασυνήθιστα πικάντικο και λίγο απότομη. Λοιπόν, πολύ νόστιμο. Ποιος δεν έχει δοκιμάσει, σας συμβουλεύω να το κάνετε. Tasty κατακερματισμού του μαύρου ραπανάκι με κβας παρασκευάζεται γρήγορα, απλά ακολουθήστε τις αναλυτικές βήμα προς βήμα συνταγή για να κάνει μια φωτογραφία.

Πριν από την περιγραφή της προετοιμασίας, συμπληρώνοντας την πλήρη λίστα των απαιτούμενων προϊόντων:

• ραπανάκι μαύρο - 1 μεγάλο ρίζας ή 2 μέτρια (500 - 550 γραμμάρια)?
• βραστές πατάτες - 550 γραμμάρια?
• κρεμμύδια - 50 γραμμάρια?
• αγγούρι - 200 - 250 γραμμαρίων?
• βραστό λουκάνικο - 200 - 250 γραμμαρίων?
• αυγό βραστό - 3?
• ετοιμάζω.

Πώς να προετοιμάσει okroshka κβας μαύρο ραπανάκι

Πριν από την πραγματοποίηση αυτής της νόστιμα κρύα σούπα, θα πρέπει να προετοιμάσει τα λαχανικά.

Βράζουμε τις πατάτες με οποιοδήποτε τρόπο θέλετε. Αυτό μπορεί να γίνει σε μια-δυο multivarka ή το νερό σε μια κατσαρόλα.

βρασμό τα αυγά βραστά.

Θα χρησιμοποιηθεί ένα μεγάλο ραπανάκι. Εάν τα λαχανικά σας είναι μικρό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 2 ρίζα.

Οι ρίζες πλένονται σχολαστικά και βουρτσισμένο proskrebaem. Μαχαίρι στο φλοιό, προσπαθούν να κάνουν το κόψιμο τόσο λεπτό όσο το δυνατόν. Για να αλέσει ραπανάκι μπορώ να χρησιμοποιήσω μια μηχανή κοπής κιμά. Για να περάσει ελεύθερα μέσα στο φυτικό myasopriemnik, αυτό κόβεται σε τεμάχια κατάλληλου μεγέθους.

Θα ήθελα να προειδοποιήσω ταυτόχρονα, τη μυρωδιά του ραπανάκι αρκετά συγκεκριμένες, ειδικά αν πάτε στο δωμάτιο με φρέσκο ​​αέρα. Η σοβαρότητα ραπανάκι εξατμίζεται κατά την έκθεση σε οξυγόνο, έτσι κοπής όσο το δυνατόν συντομότερα ανάγκη να καθοριστεί ένα σφραγισμένο δοχείο. Ι το στρίβει δεξιά σε ένα πλαστικό δοχείο.

Όταν όλη η προπαρασκευαστική εργασία γίνεται, αρχίζουν να κάνουν συνονθύλευμα από ραπανάκι με κβας.

Πατάτες κομμένες σε με ένα μαχαίρι ή λαχανικών σε φέτες τακτοποιημένο τακτοποιημένο κύβους ή κύβοι.

Gherkin τεμαχίσει επίσης κύβο. Αν φλούδα σκληρό και πυκνό, είναι καλύτερα να κοπεί.

λουκάνικο, μπορείτε να επιλέξετε να το γούστο σας. Το κύριο πράγμα που ήταν μαγειρεμένο και νόστιμο. Εμείς το τρόχισμα σε κομμάτια, το μέγεθος του οποίου αντιστοιχεί στο λαχανικών σε φέτες.

βραστά αυγά, 3 κομμάτια, κομμένα μεγάλους κύβους. Είναι πολύ βολικό σε αυτή την περίπτωση να χρησιμοποιήσετε λαχανικών σε φέτες, ή ειδικά εργαλεία για την κοπή αυγά.

Το τελικό βήμα - σχοινόπρασο. Λιώνουμε με ένα μαχαίρι ή ψαλίδι, μικρά δαχτυλίδια.

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά. Στο κύπελλο του ραπανάκια προστίθενται. Είναι αποθηκεύονται χωριστά στο δοχείο.

Η πλάκα δόσης μονάδας επιβάλλουν 2 μέρη okroshechnoy βάσης και 1 μέρος του τεμαχισμένου ραπανάκι.

Συμπληρώστε περιεχόμενο κβας, προσθέτουμε το αλάτι, μαγιονέζα, μπορεί να είναι στο σπίτι, και μια κουταλιά της σούπας μουστάρδα γεύση.

Μπορώ να σας διαβεβαιώσω ότι το hash του μαύρου ραπανάκι είναι πολύ νόστιμο! Αν δεν έχετε προσθέσει στο okroshka ραπανάκι, φροντίστε να το δοκιμάσετε. Δεν θα το μετανιώσετε! Μια κλασική συνταγή με hash μπορείτε να βρείτε εδώ.