Σαλάτα με λουκάνικο και αγγούρι - πώς να κάνει μια σαλάτα με λουκάνικο, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή
Σαλάτα Olivier συχνές επισκεπτών στις νοικοκυρές πίνακες. Είναι εύκολο να εκτελέσει και για την παρασκευή του είναι πάντα τα σωστά προϊόντα υπάρχουν στη διάθεσή σας. Σήμερα θα σας δείξω σε μια συνταγή για το πώς να μαγειρεύουν μια κλασική σαλάτα «Olivier» με λουκάνικα και τα τουρσιά. Μέτρα που ελήφθησαν φωτογραφία θα είναι χρήσιμο για εκείνους που θα το μαγειρέψετε για πρώτη φορά.
Πώς να προετοιμάσετε σαλάτα Olivier με λουκάνικο
Κατ 'αρχάς, την προετοιμασία των τροφίμων. Τα κύρια συστατικά είναι απαραίτητο για μας να την προετοιμάσει:
- τουρσί αγγούρι - 3 κομμάτια (250 γραμμάρια)?
- λουκάνικο μαγειρεμένο - 400 gram?
- βραστές πατάτες - 7 μεσαίου μεγέθους κομμάτια (450 γραμμάρια)?
- βραστά αυγά κοτόπουλου - 3?
- κρεμμύδια - 50 γραμμάρια?
- κονσερβοποιημένα πράσινα μπιζέλια - Τράπεζα 1 (425 γραμμάρια).
Κατεργαζόμεθα Πολύ προσεκτικά την επιλογή του λουκάνικου. Θα πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας. Θυμηθείτε ότι από αυτό το συστατικό, σε μεγαλύτερο βαθμό, εξαρτάται από τη γεύση της σαλάτας. Ψημένα λουκάνικο κομμένο σε μικρούς κύβους.
Κόψτε τα βραστά αυγά. Είναι πολύ βολικό να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό εργαλείο για την κοπή αυγά.
Βραστές πατάτες κομμένες σε κύβους. Προσπαθούμε να ταιριάζει με το μέγεθος του μεγέθους πατάτα κομμένα λουκάνικο.
Tip: Για να τα γεώμηλα κατέρρευσε κατά τη διάρκεια τεμαχισμό αυτό, μετά την ψύξη, τοποθετούνται για λίγες ώρες στο ψυγείο. Είναι καλύτερα να μαγειρέψουν τις πατάτες για τη σαλάτα την ημέρα πριν από τη λήψη του. Κρατήστε μαγειρεμένες πατάτες πρέπει να είναι στο ψυγείο. Ψιλοκομμένο τουρσί. Αν τα αγγούρια φλούδα πολύ δύσκολο, να μπορούν να καθαρίζονται πριν την κοπή.
Τα φτερά σχοινόπρασο πλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό, τινάξτε υγρού, και κόβεται με ειδικό ψαλίδι ή μαχαίρι για πράσινο. Πράσινα κρεμμύδια μπορεί να αντικαταστήσει τον λαμπτήρα.
Έχουμε αποκαλύψει το βάζο του αρακά και χύστε έξω το υγρό από όλα. Είναι καλύτερα να επιλέξετε ποικιλίες αρακά λεπτή εγκεφάλου.
Στην κλασική παρούσα σαλάτα πραγματοποίηση βραστά καρότα. Αλλά, δυστυχώς, στην οικογένειά μας, αυτό το συστατικό στο «Στην υγειά μας» δεν είναι αντιληπτή, οπότε προστίθενται τα καρότα μου.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σαλάτας πατατών.
Περίοδος με αλάτι για γεύση, μαγιονέζα και την εξάπλωση σε ένα μπολ σαλάτας.
Μια νόστιμη σαλάτα με τη ζήτηση λουκάνικο τόσο σε ενήλικες όσο και στη νεότερη γενιά της οικογένειας. Δεν είναι υποχρεωτικό να προετοιμάσει μια σαλάτα για τις διακοπές, τα διαθέσιμα προϊόντα επιτρέπουν να το κάνει γρήγορα και χωρίς ταλαιπωρία, ακόμα και για μια ημέρα την εβδομάδα.