Κλασικό hash για κβας με λουκάνικο - πώς να προετοιμάσει okroshka για κβας, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Το πιο πιθανό, στη χώρα μας δεν υπάρχουν άνθρωποι που δεν θα ήθελαν ένα συνονθύλευμα. Okroshka κλασική, την προετοιμασία κβας και λουκάνικα. Η συνταγή μας, θα σας πω βήμα-βήμα πώς να το μαγειρέψετε, όλο το αγαπημένο πιάτο.

Πώς να okroshka κβας

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να βράσει 400-450 γραμμάρια πατάτες και 4 αυγά. Είναι επιθυμητό οι βραστές πατάτες μαγειρεμένα εκ των προτέρων. Πιστεύεται ότι βραστές πατάτες πριν από το μαγείρεμα από αυτό σαλάτες πρέπει να «κοιμούνται» στο ψυγείο στο πακέτο. Μετά από αυτό, κομμένο σε κύβους πατάτας δεν θα καταρρεύσει, και θα κρατήσει το σχήμα του. Αν μαγειρέψετε τις πατάτες, λίγο πριν το μαγείρεμα, στη συνέχεια, προσπαθήστε να μην το χωνέψει. Έτσι, βραστές πατάτες κομμένες σε κύβους.

Κλασικό hash για κβας με λουκάνικο - πώς να προετοιμάσει okroshka για κβας, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Οι αυγά από τα καθαρά κελύφη και, ξεπλύνετε με νερό αν είναι απαραίτητο. Αυτό γίνεται προκειμένου να πλύνει τα μικρά κομμάτια του κελύφους προσκολλάται στην πρωτεΐνη κατά τον καθαρισμό. Κόψτε τα αυγά τυχαία, αλλά μπορεί να επιλέξει την κλασική έκδοση, όπως έχω στη φωτογραφία.

Κλασικό hash για κβας με λουκάνικο - πώς να προετοιμάσει okroshka για κβας, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Η συνιστώσα κατακερματισμού κρέας θα έχουμε λουκάνικο. Το κύριο πράγμα που ήταν νόστιμο και υψηλής ποιότητας. Από αυτό το συστατικό θα εξαρτάται από την γεύση του hash. Πάρτε 300 γραμμάρια λουκάνικο και το κόβουμε σε μικρούς κύβους.

Κλασικό hash για κβας με λουκάνικο - πώς να προετοιμάσει okroshka για κβας, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Ι rezhu τυπικά πάχος 7-8 χιλιοστά. Περικοπές προσθέσετε σε ένα τηγάνι.

Τώρα για τα αγγούρια. Έχω 5 μικρά αγγούρια. Ι πλένουμε, κόψτε γάιδαρος και στις δύο πλευρές, και κόβεται σε κύβους ή λωρίδες. Θα τρίβετε ταινίες μέσα από ένα ειδικό τρίφτη.

Κλασικό hash για κβας με λουκάνικο - πώς να προετοιμάσει okroshka για κβας, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Απομένει να προσθέσετε τα χόρτα. Πράσινα κρεμμύδια (100 γραμμάρια) ξεπλύντε και κόβεται τροχοί των 5-7 χιλιοστών.

Κλασικό hash για κβας με λουκάνικο - πώς να προετοιμάσει okroshka για κβας, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

λάβει άνηθο και μαϊντανό σε γεύση. Μου αρέσει πολύ χόρτα, γι 'αυτό πήρε 30 γραμμάρια άνηθο και μαϊντανό 30 γρ. Όλα προσεκτικά αλέθουν.

Κλασικό hash για κβας με λουκάνικο - πώς να προετοιμάσει okroshka για κβας, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Λοιπόν, στην πραγματικότητα αυτό είναι όλο. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται και αποσυντίθενται σύμφυρμα σε a la carte πιάτα.

Κλασικό hash για κβας με λουκάνικο - πώς να προετοιμάσει okroshka για κβας, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Συμπληρώστε όλα τα κβας, το αλάτι, προσθέτουμε το αγαπημένο μπαχαρικά. Μπορεί να πλυθεί μουστάρδα, μαγιονέζα, ξινή κρέμα. Επιλέξτε αυτό που ταιριάζει στο γούστο σας.

Κλασικό hash για κβας με λουκάνικο - πώς να προετοιμάσει okroshka για κβας, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Η κλασική έκδοση του κατακερματισμού κβας με λουκάνικο - πάντα χαίρει μεγάλης εκτίμησης. Δοκιμάστε το και θα σας μαγειρέψουν ένα συνονθύλευμα για την οικογένειά σας χρησιμοποιώντας αυτό το βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφίες.

Σχετικά άρθρα
Νέα άρθρα