Απλή σαλάτα από κόκκινο λάχανο με μαγιονέζα - πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα από κόκκινο λάχανο, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Πολύ νόστιμο και ασυνήθιστα όμορφη σαλάτα που λαμβάνονται από το κόκκινο λάχανο. Στην περίπτωση αυτή, βαμμένα σε μπλε-μοβ χρώμα όλα τα δομικά συστατικά του. Από αυτό γίνεται ακόμη πιο ενδιαφέρουσα. Για να μάθετε πώς να μαγειρεύουν μια απλή σαλάτα από κόκκινο λάχανο με καπνιστό λουκάνικο και αυγά, λεπτομέρεια πείτε μου βήμα-βήμα συνταγή με βήμα προς βήμα για να κάνει μια φωτογραφία.

Γι 'αυτό το πιάτο θα πρέπει:

• 200-250 γραμμάρια λάχανο?
• 150 γραμ καπνιστό λουκάνικο?
• 2 αυγά κότας?
• σχοινόπρασο?
• άνηθο?
• μαγιονέζα?
• αλάτι για γεύση.

Πώς να προετοιμαστεί κόκκινο σαλάτα λάχανο με μαγιονέζα

Μαγειρική ξεκίνημα με το συστατικό λάχανο. Με το κεφάλι του λάχανου κόψετε όλα τα ξερά φύλλα και τα μολυσμένα. Με ένα κοφτερό μαχαίρι ή μια ειδική συσκευή για τεμαχισμό λάχανο κομματάκι το επιθυμητό ποσό του προϊόντος.

Τώρα, η κοπή θα πρέπει να είναι λίγο prisolit και πολτοποίηση με το χέρι. Να είστε προσεκτικοί, ο χυμός του κόκκινου λάχανου είναι πολύ εύκολα λερωμένα. Αν από την «πόρτα» που έχετε επισκέπτες, είναι καλύτερα γι 'αυτό το βραχίονα χειρισμού ή λεπτό πλαστικό ιατρικά γάντια.

Τώρα, μένει να κόψει το λουκάνικο σε λεπτές λωρίδες. Να μην αμελώ σχετικά με το προϊόν με βάση το κρέας, επειδή η γεύση του τελικού σαλάτα θα εξαρτηθεί από τη γεύση των συστατικών του.

Δύο αυγά κότας θα πρέπει να βράσει. Κόψτε τα σε μεγάλους κύβους είναι καλύτερο. Γιατί; Επειδή, όπως είπα και πριν, το χυμό λάχανο θα λεκιάσει το τελικό πιάτο σε όλα τα άλλα συστατικά των προϊόντων της. Χοντροκομμένα αυγό θα πάρετε από αυτό το όμορφο μπλε χρώμα, αλλά αν οι πρωτεΐνες κόβεται πολύ ρηχό, είναι απλά «χάνεται» στο πιάτο.

Τέλος, η άνηθο κομμένα ροδάκια scallions και να καταρρεύσει.

Κάνοντας όλα τα συστατικά σε ένα μπολ σαλάτας.

Προσθέτοντας σε γεύση αλάτι και μαγιονέζα, ανακατεύουμε καλά.

Και δώσει μια σαλάτα για 15 λεπτά για να διασφαλιστεί ότι τα αυγά και σάλτσα ομοιόμορφα χρωματισμένο.

Μια νόστιμη σαλάτα από κόκκινο λάχανο με καπνιστό λουκάνικο, σίγουρα θα απολαμβάνουν όλοι οι οπαδοί των πιάτων λάχανο. Προσπαθήστε να προετοιμάσει μια σαλάτα στο σπίτι, χρησιμοποιώντας ως κούνιες, βήμα μου προς βήμα συνταγή με φωτογραφίες.