Okroshka για κβας χωρίς πατάτες - πώς να κάνει ένα συνονθύλευμα με ραπανάκια και λουκάνικο, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Ίσως, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι μπορείτε να κάνετε μια δήλωση ότι το καλύτερο πιάτο του καλοκαιριού - ένα νόστιμο hash! Cook Αυτή η σούπα μπορεί να είναι μια ευχάριστη ψύξης για μια ποικιλία των συνταγών, η οποία, φυσικά, όλα κατάλληλα, αλλά έχουν τη δική τους αποχρώσεις. Και μας προσφέρει τώρα έναν τρόπο να μαγειρέψουν hash έτους, έχει το δικό της μαγειρικό «κόλπα». Είμαστε βέβαιοι ότι αυτό, αν όχι ένα κλασικό, αλλά πολύ νόστιμο hash για κβας χωρίς πατάτες, αλλά με ραπανάκια και αλλαντικά, όπως εσείς, και η συνταγή για «εγκατασταθούν» στην μαγειρική φορητό υπολογιστή σας. Σημειώνω ότι αυτό το έτος για να προετοιμάσει τη σούπα μπορεί σε ένα σπίτι ή κατάστημα κβας. Βήμα-βήμα η συνταγή είναι διακοσμημένα με φωτογραφίες που δείχνουν όλες τις λεπτές αποχρώσεις της μαγειρικής.

συστατικά:

• Egg (μείζον επιθυμητή) - 2 μονάδες?.
• ο μέσος ραπανάκι - 4-5 τεμ.?
• αγγούρι - 1-2 τεμ?.
• κβας - 1, 5 λίτρα?
• λουκάνικο - 150 g?
• βότανα (φρέσκο ​​κρεμμύδι και άνηθο) - 0, 5 της δοκού?
• , το άλας - η διακριτική ευχέρεια?
• Μουστάρδα - 1 h έγκειται ..

Πώς να προετοιμάσει okroshka για κβας χωρίς πατάτες

Από την προτεινόμενη δέσμη των προϊόντων κατακερματισμού βράσει βραστά αυγά. Αφήστε δροσερό, καλά, και σαφής. Όπως ήταν αναμενόμενο, σε γενικές γραμμές. ???? Τώρα δώστε προσοχή: το αυγό για να διαιρέσει το hash για τους κρόκους και ασπράδια. Ασχολούμαστε πρώτη πρωτεϊνών. Έχουν έδαφος σε ένα τρίφτη (μεγάλο).

αλλά το υπόλοιπο τρίψιμο τους κρόκους σε ένα μπολ με μια μικρή ποσότητα κβας (polstakana αρκετό).

Συνεχίστε το μαγείρεμα. Πλένονται τα αγγούρια με τη φλούδα τρίψιμο.

Ομοίως προχωρήσει και ραπανάκια.

Λουκάνικο για τα γεύματα μας θα κόβουμε σε κύβους.

Πράσινη καταρρέουν, αλλά πριν αποδίδουν στα υπόλοιπα συστατικά, με το άλεσμα άλας. Πράσινοι θα πρέπει να δώσει το χυμό.

Ρίχνουμε το προπαρασκευασμένες τροφές ξεφτίζουν κρόκο μας και προσθέτουμε τη μουστάρδα.

Ρίχνουμε κβας και ανακατεύουμε. Αλάτι, εάν χρειάζεται.

Σερβίρετε okroshka ραπανάκι άμεσα ή να δώσει να σταθεί σε ένα ψυγείο.

Πολύ νόστιμο hash για κβας χωρίς πατάτες βελτιώσουν τη γεύση ευχάριστη, αν συμπληρώσει την προσφορά του καλοκαιριού κρύα σούπα με ξινή κρέμα ή μαγιονέζα. Βοηθήστε τον εαυτό σας για την υγεία!