Νόστιμο για κβας με μπαστούνια καβούρια - πώς να μαγειρεύουν ένα νόστιμο okroshka για κβας, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Σε ένα παλιό βιβλίο μαγειρικής διάβασα τη συνταγή για hash, στην οποία αντί για λουκάνικο ή κοτόπουλο κάνει καραβίδες και τα καβούρια κρέας. Αυτό το συνονθύλευμα οι απλοί άνθρωποι δεν μπορούσαν να αντέξουν οικονομικά να παρασκευάζονται μόνο για την ανώτερη τάξη. Μόλις προσπάθησα να μαγειρέψουν ένα συνονθύλευμα, αλλά αντί να καβούρια ή καραβίδες που χρησιμοποιείται μπαστούνια καβούρια. Hash με ραβδιά καβούρι αποδείχθηκε απίστευτα νόστιμα. νοικοκυριό μου ήταν ευχαριστημένοι με τη νέα συνταγή και κάλεσε αυτό το συνονθύλευμα «Panska». Οι αναλογίες και οι αποχρώσεις του μαγειρέματος μπαστούνια καβούρια με hash για κβας μπορείτε να μάθετε από τα βήματά μου έχουν εκδοθεί συνταγή φωτογραφία.

για hash Προϊόντα:

• crabsticks - 240 g?
• Πατάτες - 4 τεμ. (Μέσος όρος)?
• Αυγά - 5 τεμ?.
• αγγούρια - 3 μονάδες.?
• κβας - 1, 5 λίτρα?
• ξινή κρέμα - 150 γρ?
• Μαγιονέζα - 70 γ?
• φτερά σχοινόπρασο - 1 δοκού?
• άνηθο -1 δέσμης?
• Μουστάρδα - 40 γ?
• αλάτι - σε γεύση.

Πώς να προετοιμάσει okroshka crabsticks κβας

Κατ 'αρχάς, πρέπει να βράσει τις πατάτες με τη φλούδα τους μέχρι να μαλακώσουν, και βραστά αυγά για να μαγειρέψουν. Βραστές πατάτες και το αυγό γεμίσει με κρύο νερό και ψύξη τους σε θερμοκρασία δωματίου. Ψύχεται αυγά, πατάτες και τα αγγούρια πρέπει να ξεφλουδίσετε / κέλυφος.

Καβούρι μπαστούνια, πάρα πολύ, απαλλάσσονται από την συσκευασία και την πρώτη κοπή σε λεπτές λωρίδες και στη συνέχεια σε κύβους shinkuem.

Η πατάτα, αγγούρι και τα αυγά κομμένα σε μικρούς κύβους.

Για να απλοποιηθεί η κοπή πατάτες και τα αυγά - θα σας αποκαλύψει ένα μικρό μυστικό. Συχνά, όταν τα αυγά κοπή και πατάτες κολλήσει το μαχαίρι, για να αποφευχθεί αυτό, θα πρέπει να κόψετε τα λαχανικά κρύο μαχαίρι. Ως εκ τούτου, πριν από την προετοιμασία του κατακερματισμού απλά βάλτε ένα μαχαίρι για μισή ώρα στην κατάψυξη.

Φτερά πράσινα κρεμμύδια και δοκού άνηθο πρέπει να ξεπλένονται κάτω από τρεχούμενο νερό, στη συνέχεια ψιλοκόβουμε με μαχαίρι.

Διπλώστε σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε φέτες τα λαχανικά και μπαστούνια καβούρια. Υπάρχουν, επίσης, να προσθέσετε φρέσκα κρέμα γάλακτος, gorchichku, μαγιονέζα, το αλάτι και αναμειγνύεται επιμελώς.

Συμπληρώστε όλα τα συστατικά του hash κρύο κβας μας, ανακατεύουμε για μια ακόμη φορά και να προσπαθήσουμε να το αλάτι. Εάν είναι απαραίτητο συνονθύλευμα χρειάζεται dosolit.

Η τελείωσε okroshka τοποθετήθηκε στο ψυγείο για μισή ώρα. Είναι απαραίτητο ότι ψύχεται στην επιθυμητή θερμοκρασία και τα παρόμοια θα πρέπει να είναι παρόντες.

Από το ψυγείο και δροσερό, αρωματισμένα και ορεκτική okroshka με crabsticks, χύνεται σε πλάκες και παρέχουν στους καταναλωτές με σκούρα λίγο ψωμί.

Αυτό το νόστιμο και ικανοποιητική γύρισε «Panska» hash είναι δύσκολο να μεταφέρω με λόγια! Υπέροχο οικοδέσποινα, αν θέλετε να ακούσετε τη θάλασσα του συγχαρητήρια για την μαγειρική ικανότητές σας, να είστε βέβαιος να προετοιμαστούν για οικιακή συνονθύλευμα του με ραβδιά καβούρι συνταγή μου.