Puff μπιφτέκια ζαχαροπλαστικής στο φούρνο στο φούρνο με μανιτάρια και σάλτσα - πώς να μαγειρεύουν κεφτέδες ζουμερά στο φούρνο, με μια βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Όλα είναι έτοιμα αρχική Φούσκα στο φούρνο. Κάνοντας αυτά δεν γέμιση μείγμα, και απλώστε όλα τα συστατικά ξεχωριστά στρώματα, περίπου όπως σανό στοίβα. Επειδή λέγονται - θημωνιές Κοτολέτες. Λεπτομερείς, βήμα προς βήμα σχεδιαστεί φωτο-συνταγή θα σας βοηθήσει να ταΐσει την οικογένεια και τους πελάτες γρήγορα, εγκάρδια και ασυνήθιστο. ????

φούσκα μπιφτέκια προϊόντα που χρειάζονται την πιο απλή και προσιτή: κιμά, τα κρεμμύδια, τις πρώτες πατάτες, τριμμένο τυρί. Ένα από τα στρώματα συχνά κάνουν ψιλοκομμένα βραστά αυγά ή τα μανιτάρια. Έχουμε σήμερα - φρέσκα μανιτάρια.

Πώς να μαγειρέψουν κεφτεδάκια με τα στρώματα φούρνο

Σε ένα μεικτό κιμά βοδινό και χοιρινό κρέας θα προσθέσει χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κοτόπουλο. Ένα μίγμα από αλάτι και πιπέρι. Μπορείτε να προσθέσετε ό, τι ευχάριστη σαλάτα χόρτα κρέας - θυμάρι, κόλιανδρο, δεντρολίβανο, κλπ ...

κρεμμύδι ψιλοκομμένο. Μανιτάρια καθαρίζονται και θα κοπεί. Πατάτες θα καθαρίσει και τρίψτε με ένα χοντρό τρίφτη, σχάρα, και το τυρί. Τίποτα solim!

Σε γενικές γραμμές, τα στρώματα των κορδονιών που χρησιμοποιείται μαγιονέζα, αλλά θα κάνουμε ένα άπαχο αυγά χαμηλής χοληστερόλης χωρίς την πλήρωση. Στο κύπελλο απλώστε 2 κουταλιές της σούπας. l. χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα (10-15%), 1-2 κουταλιές της σούπας. l. παρασκευασμένη μουστάρδα, 3 κουταλιές. l. κρύο νερό, 1 κουταλιά της σούπας. l. χυμό λεμονιού και το φυσικό ξύδι μηλίτη μήλων, 2-3 κουταλιές της σούπας. l. φυτικό λάδι, αλάτι και ζάχαρη σε γεύση.

Χτυπάμε με ένα μίξερ ή μπλέντερ, και παίρνουμε το γαλάκτωμα σάλτσα. Και στην εμφάνιση και τη συνέπεια, ακόμα και γεύση σαν ένα φως μαγιονέζα. Αυτή η σάλτσα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τις σαλάτες, το καλό γούστο, αλλά χαμηλότερα σε θερμίδες από τα κανονικά μαγιονέζα. Το μόνο μειονέκτημα - η αστάθεια. Χωρίς ένα ισχυρό γαλακτωματοποιητής - τον κρόκο του αυγού, το νερό, την ξινή κρέμα και μίγμα πετρελαίου θα αρχίσει να ξεφλουδίζει μέσα σε 15-20 λεπτά, έτσι λειτουργούν γρήγορα.

Getting Stozhkov χύτευση. Μπορείτε να συλλέξετε μπιφτέκια φούσκα «δωρεάν» απλά με την εφαρμογή στρώμα με στρώμα, αλλά είναι πιο βολικό και πιο ακριβή θα χτυπήσει χρησιμοποιώντας το καρύκευμα κατάλληλη διάμετρο. Ταψί ελαφρά λάδι το λάδι μαγειρέματος, εκθέτουν τα δαχτυλίδια, και το πρώτο στρώμα διαδώσει το κιμά σε αυτά.

Το Σχήμα χύστε κιμά κρεμμύδι λεπτοαλεσμένα. Για τη σύνδεση μεταξύ των στρωμάτων θέσει μια πρέζα τυρί.

Έπειτα, υπάρχουν και τα μανιτάρια και ακόμη και μια πρέζα τυρί. Λίγο τριμμένο τυρί μέχρι να φύγει το τελικό.

Η άνω διαφάνεια εξαπλωθεί γενναιόδωρα τριμμένο πατάτες και ρίχνουμε σάλτσα η οποία πρέπει εμποτισμό όλα τα στρώματα.

Στην υπηρεσία Αφαιρέστε προσεκτικά το δακτύλιο και να θέσει αστεία αναστατωμένα μπουρέκια μας σε ένα φούρνο θερμαίνεται στους 220-250 ° για 25-30 λεπτά.

Όταν οι πατάτες στην κορυφή των burgers να αρχίσει ελαφρά ερυθρότητα, τραβήξτε προς τα έξω το δίσκο από το φούρνο.

Ψεκάστε Θημωνιές τυρί υπόλειμμα και να επιστρέψει στο φούρνο, σχάρα ή με μεταγωγή στην κορυφή λειτουργία θέρμανσης.

Το τυρί τήκεται και ξεπλένεται, και στο κάτω μέρος της παλέτας ίδια σχηματίζεται πολύ γευστική σάλτσα, σάλτσα. Νόστιμα και ζουμερά μπιφτέκια θημωνιές έτοιμη, είναι καιρός να φέρετε στο τραπέζι.

Με την επιλογή αυτή η συνταγή δεν χρειάζεται να περνούν το χρόνο και την προσπάθεια να προετοιμάσει ένα ειδικό γαρνιτούρα. Απλά απλώστε τα μπιφτέκια σφολιάτας θημωνιές σε ένα πιάτο, ρίχνουμε τη δική τους σάλτσα, διακοσμήσετε με φρέσκα βότανα και φρέσκα ή κονσερβοποιημένα λαχανικά.

Αυτό είναι το πώς τα πιο απλά προϊόντα, με ελάχιστη προσπάθεια, θα έχουμε μια ικανοποιητική, γευστικά και πρωτότυπα πιάτα που μπορεί να ικανοποιήσει το σπίτι και να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους.