Κοτολέτες του στήθους κοτόπουλου με μαγιονέζα και Marzipan κρεμμύδι
Αυτό το πιάτο το κοτόπουλο δεν είναι μόνο πολύ εύκολη, αλλά και πολύ γρήγορος για να προετοιμαστούν. Ειδικά αν μια πολύ κρέας για τα παϊδάκια από στήθος κοτόπουλου με μαγιονέζα και μάγειρας κρεμμύδι εκ των προτέρων και αφήστε το στο ψυγείο. Στη συνέχεια, κατά τη διάρκεια της ημέρας, ανά πάσα στιγμή μπορεί να αφαιρεθεί από το ψυγείο συγκομιδή ψιλοκομμένο και τα τηγανίζουμε ψιλοκομμένο φρέσκα και νόστιμα μπιφτέκια, που στο βιβλίο μου είναι μαγευτική γαστρονομική γλυκό όνομα - Marzipan. Πώς να κάνει τέτοια νόστιμα και ζουμερά παϊδάκια της στήθη κοτόπουλου δείχνει βήμα μου προς βήμα συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες.
συστατικά:
- Η στήθος κοτόπουλου - 300 g?
- Το μαύρο πιπέρι - πρέζα?
- κρεμμύδια - 2 τεμ.?
- μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας. l.?
- Άμυλο - 2 κουταλιές της σούπας. l.?
- αλάτι - σε γεύση?
- Αυγό - 1 τεμ?.
- Ζάχαρη - 0, 5 κουτ ..
Πώς να προετοιμάσει παϊδάκια από στήθος κοτόπουλου
Προετοιμασία ξεκινά με το γεγονός ότι το κοτόπουλο πρέπει να διαχωρίζονται από τα οστά, καθαρά από τις ταινίες, και ένα καλό πλύσιμο. Στη συνέχεια, κόψτε σε πολύ μικρούς κύβους. Με την ευκαιρία, μπιφτέκια μπορούν να μαγειρευτούν τελείως από οποιαδήποτε κρέας, αλλά μοσχαρίσιο ή χοιρινό κρέας θα πρέπει να βράσει για κάποιο χρονικό διάστημα μετά το ψήσιμο - για την απαλότητα και την εγγυημένη διαθεσιμότητα του κρέατος.
ψιλοκομμένο κρεμμύδι.
Συνδέστε αυγό, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το άμυλο.
Στο τέλος μπορεί να προσθέσει μόνο μαγιονέζα και μπαχαρικά για γεύση. Διατροφικές επιλογές κεφτέδες, μαγιονέζα πρέπει να αντικατασταθεί από το συνηθισμένο ξινή κρέμα. Έτοιμο ψιλοκομμένο κιμά πρέπει να αφήνουμε για τουλάχιστον πέντε ώρες, και η καλύτερη όλη τη νύχτα.
Την κατάλληλη στιγμή, μπορείτε να τηγανίσετε απλά έτοιμο κιμά κοτολέτες και σερβίρετε. Αν θέλετε πλήρη έκδοση του διαιτητικά γεύματα, μπορείτε να τα ψήσετε στο φούρνο, κουτάλι που ορίζονται έτοιμο κιμά περγαμηνή.
είναι μια εξαιρετική συμπλήρωμα της πιάτο σάλτσα - πορτοκαλί, μέλι μουστάρδα ή γλυκό και ξινό, φρέσκια σαλάτα λαχανικών και πουρέ πατάτας.
κοτολέτες από μάρτζιπαν, είναι κατάλληλα για κάθε περίσταση - και για τα γεύματα των διακοπών, και καθημερινά μεσημεριανό γεύμα. Χαρακτηριστικό πιάτα που είναι εύκολο να κάνει δίαιτα και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κάθε είδους κρέατος.