Πατάτες με μανιτάρια στο φούρνο - όπως πατάτες φούρνου με μανιτάρια, βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Πατάτες σε αυτό το σχέδιο ταιριάζει απόλυτα με λαχανικά, ICs το κρέας και τα ψάρια, και το κρασί. ???? Γι 'αυτό να είστε προετοιμασμένοι για κάθε γιορτή. Απαλό φέτες πατάτας με μανιτάρια ζουμερό, ψημένο σε σάλτσα ντομάτας, όπως και όλους τους καλεσμένους σας. Βήμα-βήμα η συνταγή διακοσμημένα με φωτογραφίες που αποδεικνύουν πώς να μαγειρεύουν στο φούρνο πατάτες φούρνου με μανιτάρια και σάλτσα ντομάτας.

Για να προετοιμάσει ένα γευστικό και αρωματικό πατάτες χρειαστείτε τα ακόλουθα στοιχεία:

• Πατάτες - 1 kg?
• μανιτάρια - 0, 5 kg?
• πιπέρι - 2 μονάδες?
• χυμό ντομάτας - 1 st?
• Το ηλιέλαιο - 0, 5, Art?
• G - 1 κουτ ..

Πώς να προετοιμάσει πατάτες με μανιτάρια και σάλτσα από χυμό ντομάτας

Κατ 'αρχάς, την προετοιμασία των κονδύλων: καθαρίζουν, πλένουν και το κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια.

Champignon πλύσεως και κόβεται σε 4 μέρη. Κόψτε τα μικρότερα μανιτάρια δεν είναι απαραίτητο, θα πρέπει να γίνει αισθητή στο πιάτο.

Το ηλιέλαιο ρίχνουμε σε ένα γυάλινο καλούπι. βούρτσα σιλικόνης να εξαπλωθεί σε όλη την επιφάνεια του δοχείου. Βάλτε τις φέτες πατάτας στη μορφή, και στη συνέχεια, τα βάζουμε σε φέτες τα μανιτάρια.

Τα συστατικά είναι αλάτι, εάν είναι επιθυμητό, ​​μπορούν να προστεθούν σε αυτό μια πρέζα μπαχάρι ή μοσχοκάρυδο. Ανακατέψτε τα περιεχόμενα του κουταλιού-σχήματος.

Ετοιμάστε σάλτσα ντομάτας που αποτελείται από χυμό ντομάτας και πιπεριές. Πρώτα να ασχολούνται με τα λαχανικά: πιπεριές, πλύνετε, αφαιρέστε τους σπόρους και κόψτε τα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Αναμίξτε ένα πολτό πιπεριές και χυμός ντομάτας και ρίχνουμε το προκύπτον μίγμα της πατάτας και μυκήτων.

Βάλτε σχήμα με τα λαχανικά στο φούρνο και ψήνουμε πιάτο για 1-1, 5 ώρα. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος τα μανιτάρια απελευθερώσει υγρό, στιφάδο πατάτα με χυμό μανιταριών και να γίνει πολύ αρωματικά και τρυφερά. Όταν μαλακώσουν τα λαχανικά, αφαιρέστε τη φόρμα από το φούρνο και κρυώσει ελαφρά.

Πατάτες φούρνου με μανιτάρια σε πουρέ ντομάτας μπορεί να εξυπηρετήσει. Μαζί με αυτόν, μπορείτε επίσης να κάνετε ανάμεικτα λαχανικά, κρέας ή ψάρι.

Μετά την προετοιμασία τις πατάτες για μια τέτοια απλή συνταγή που σίγουρα θα εκπλαγείτε με το αποτέλεσμα.

Πράγματι, σε μία τέτοια υλοποίηση οι πατάτες να μαλακώσουν και αρωματικό. Μια ζουμερά μανιτάρια υπογραμμίζουν και να συμψηφίσει τη γεύση. Καλή σας όρεξη!