Πρωτότυπη σαλάτα συνταγή «Όνειρα Ανδρών» - συνταγές βίντεο στο σπίτι

Συνταγή για σαλάτα "Men όνειρα"

Δεδομένου ότι το κύριο συστατικό είναι η σαλάτα του βοείου κρέατος, στη συνέχεια, με την επιλογή της θα πρέπει να εξεταστεί με ιδιαίτερη σοβαρότητα. Συνιστάται να αγοράσετε φρέσκα κρέατα, κατεψυγμένα σε μια εντελώς διαφορετική γεύση. Κατά την επιλογή του βοείου κρέατος αξίζει να δίνετε προσοχή στην εμφάνιση: είναι σημαντικό ότι το χρώμα της ήταν σκούρο κόκκινο και μπλε και μοβ αποχρώσεις δεν ήταν παρόντες. Κρέατος δεν θα πρέπει να έχουν μια έντονη οσμή, ειδικά όξινα ή μπαγιάτικο. Αυτό το άρωμα θα μιλήσει για τα υποβαθμισμένα προϊόντα.

Είναι αναγκαίο να:

400 γραμμάρια του βοείου κρέατος?

3 αυγά?

κρεμμύδι 1 κεφάλι?

150 γραμμάρια τυριού?

μαγιονέζα?

1 κουταλιά της σούπας. . Ένα κουταλάκι του γλυκού ξύδι και 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη - για τη μαρινάδα.

Πώς να προετοιμάσει:

1. Το κρέας που πρόκειται να ξεπλένονται κάτω από τρεχούμενο νερό και το βράζουμε. Εάν προσθέσετε ένα υγρό, όπου ψήνεται το κρέας, τη δάφνη και το μαύρο πιπέρι, στη συνέχεια, το βόειο κρέας αποκτά ένα ευχάριστο άρωμα.
2. κομμάτι Α του ζυγίζει 400-500 γραμμάρια θα προετοιμάσει περίπου 45-60 λεπτά. Όταν μαγειρεύεται το κρέας, θα πρέπει να τεθεί σε ένα πιάτο ψύχεται.
3. Όταν κρυώσει το κρέας, θα πρέπει να κοπεί σε μικρούς κύβους, και στη συνέχεια να αναλύσει τις ίνες όσο το δυνατόν λεπτό και να στραφούν σε μια ξεχωριστή πλάκα.
4. Τώρα πρέπει να βράσουν τα αυγά, τις ξεφλουδίζουμε από το κέλυφος, το διαχωρισμό του κρόκου από την πρωτεΐνη και τρίβονται σε μια λεπτή τρίφτη, χωρίς ανάμιξη. Και τα αυγά μπορεί να κοπεί, αλλά αυτό πρέπει να γίνει σε πολύ μικρά κομμάτια.
5. Σε ένα ξεχωριστό μπολ και τρίψτε με ένα πρόστιμο τυρί τρίφτης. Κρεμμύδια πλένονται, να καθαρίζονται και κόβονται σε ημιδακτυλίων όσο το δυνατόν λεπτότερο.
6. Τώρα πρέπει να μαριναριστεί. Για να το κάνετε αυτό σε ένα βαθύ μπολ, ανακατεύουμε το ξίδι και νερό σε αναλογία 1: 1.5 και προσθέστε τη ζάχαρη, όλα καλά. Η προκύπτουσα ανάγκη μαρινάδα παραλείπουν τα κρεμμύδια για 10 λεπτά.
7. μπορεί στη συνέχεια να αρχίσει να μαρούλι. Είναι στρώματα: το πρώτο στρώμα - ασπράδι αυγού, δεν πρέπει λιπαρό με μαγιονέζα. Το δεύτερο στρώμα - το βόειο κρέας, επίσης αλειμμένη με μαγιονέζα, αλλά πολύ πλούσια. Επόμενο στρώμα - κρεμμύδι, και πάλι μαγιονέζα, κρόκο, και μαγιονέζα τελικό στρώμα - τυρί.
8. Όλες οι σαλάτες «Όνειρα ανδρών» είναι έτοιμο για χρήση.

Συνταγή για σαλάτα "Men όνειρα" Θαλασσινά

μία από τις παραδοσιακές επιλογές αρσενικό σνακ που περιγράφεται παραπάνω. Αλλά υπάρχει και μια άλλη, πιο αυθεντική συνταγή.

Shutterstock

Είναι απαραίτητο να:

500 γραμμάρια θαλασσινών, μπορεί να υπάρχουν, αλλά η καλύτερη επιλογή - φρέσκο ​​μείγμα κατεψυγμένα θαλασσινά?

3 αυγά κότας?

1 αγγούρι?

50 γραμμάρια πράσινου?

μαγιονέζα?

αλάτι και πιπέρι - σε γεύση.

Πώς να προετοιμάσει:

1. Θαλασσινά πρέπει να απόψυξη και μαγειρέψτε σε βραστό αλατισμένο νερό για 10 λεπτά. Δεν κοκτέιλ θαλασσινών μπορούν να αγοραστούν, αν θέλετε, ένα ξεχωριστό θαλασσινά: μύδια, γαρίδες, καλαμάρια, αλλά στη συνέχεια ο χρόνος για το μαγείρεμα τους, τον καθαρισμό και την κοπή θα διαρκέσει περισσότερο. Αλλά τότε ο καθένας αποφασίζει. σαλάτα γεύση δεν θα αλλάξει. Έτσι, ζωμό θαλασσινά. Θα πρέπει επίσης να βράσουν τα αυγά, τις ξεφλουδίζουμε και κόβουμε, ψιλοκόψτε τα χόρτα, επίσης, ανάγκη.
2. Αγγούρι σε κύβους μέσο όρο.
3. Για εκείνους που τους αρέσει να παρουσιάσει στην σαλάτα περισσότερη γεύση και νότες από εξευγενισμένα, μπορεί να προστεθεί στο σνακ «Ανδρικά Dreams» είναι επίσης ένα πράσινο μήλο. Πρέπει να πλένονται, να καθαρίζονται και κόβονται σε κύβους το ίδιο μέγεθος με αυτό του αγγουριού.
4. Όταν όλα τα συστατικά που παρασκευάζονται, αυτοί πρέπει να συλλέγονται σε ένα μπολ και την εποχή με μαγιονέζα.
5. Αν είναι απαραίτητο, σαλάτα μπορεί να είναι το αλάτι και το πιπέρι.
6. ορεκτικό είναι έτοιμο για χρήση και είναι δυνατόν να ευχαριστήσουν τον άνθρωπο ή τους καλεσμένους σας.

Στην ιστορία, δείτε τη συνταγή σαλάτα του βοείου κρέατος γλώσσα: