Σκάλισμα για αρχάριους λαχανικά: Chrysanthemum λουλούδι της κινέζικο λάχανο, φωτογραφίες

Συνεχίζουμε να διερευνήσει πώς να κάνει διακοσμήσεις από τα φρούτα και τα λαχανικά με τα χέρια σας. Σήμερα κάνουμε κομψό και τρυφερά λευκά χρυσάνθεμα του κινέζικο λάχανο.

Για να γίνει ένα όμορφο λευκό λουλούδι των κινεζικών λάχανο κεφάλι έξω, θα πρέπει το βάρος των 500-700 γραμμαρίων.

Κόψτε το άνω τμήμα, αφήνοντας 10-14 cm από τη βάση του λάχανου. Το άνω τμήμα δεν ρίχνει. Από αργότερα μάγειρας νόστιμο και εύκολο εορταστική σαλάτα με ανανά και ρόδι.

Ακόμα, χρειαζόμαστε karbovochny τριγωνικό φλάουτο μαχαίρι ή οβάλ διατομές.

Αν δεν έχετε αυτά τα εργαλεία - θα ταιριάξει απλό καπάκι βιομηχανία κονσερβοποιίας. Απλά λυγίσει όπως φαίνεται στη φωτογραφία - και ευέλικτο μαχαίρι έτοιμο.

Κατευθύνοντας μαχαιριού από λάχανο άνω άκρο στη βάση του από ένα παχύ veinlets κάνουν τομές διαφορετικών μηκών. όπως αυτό

ή όπως αυτό

Αρχίζουμε να τεμαχίζουν πιο λεπτό και να πάρει πιο βαθιά καθώς πλησιάζει το μαχαίρι στο στάχυα.

Πριν από την θεμελίωση της κεφαλής δεν dorezaem 1, 5-2 cm. Κόψτε μεγάλα κομμάτια του λάχανου αφαίρεση. Αν κρατήσει σφιχτά - κάνουμε μερικές μικρές τομές.

Με τον ίδιο τρόπο οι ακόλουθες αυλακώσεις φύλλα λάχανου.

Καθώς προχωρούμε προς το κέντρο - να μειώσει σταδιακά το μήκος των πετάλων μας «χρυσάνθεμο.»

Για να «πέταλα χρυσάνθεμο» όμορφη καμπύλα να βάλει κοπεί «λουλούδι» στο κρύο καλύτερα νερό Ledyaev για 1-3 ώρες. «Λουλούδι» πέταλα θα πρέπει να είναι αρκετά λεπτό, τότε η «Chrysanthemum» είναι πιο κομψό.

Λοιπόν, αν δεν μπορεί να διακρίνει από την πραγματική;

Κόψτε τα πράσινα φύλλα του αγγουριού ή να τον άνηθο και τη σύνθεση ή διακοσμήσεις για μια εορταστική σαλάτα, την κοπή ή οποιοδήποτε άλλο εορταστικό γεύμα - είναι έτοιμο.

Κάντε μια όμορφη και λεπτή χρυσάνθεμο μπορεί να προχωρήσει. Είναι ήσυχα συνεχιστεί για 2-4 ημέρες σε ένα μπολ με νερό στο ψυγείο ή άλλο δροσερό μέρος, και να γίνει ακόμη πιο όμορφη.

Πώς να διακοσμήσει ένα λουλούδι χρυσάνθεμο από κινέζικα πιάτα λάχανο διακοπές, δείτε το βίντεο.