Σαλάτα με κινέζικο λάχανο, αγγούρι, αυγό και τα πράσινα κρεμμύδια - πώς να μαγειρέψουν μια νόστιμη σαλάτα από κινέζικο λάχανο, ένα βήμα προς βήμα φωτογραφίες συνταγή

Τώρα δεν μπορούμε να φανταστούμε την κουζίνα μας χωρίς κινέζικο λάχανο. Και πώς θα χρησιμοποιηθούν για να ζήσουν και δεν γνωρίζουν καν για την ύπαρξη μιας τέτοιας νόστιμα και υγιεινά συγγενής του λάχανου μας; Είμαι αρέσει η πιο τρυφερή ζουμερά σαλάτα σνακ από το κινέζικο λάχανο με φρέσκα λαχανικά. Είναι ιδιαίτερα καλό στις αρχές της άνοιξης, όταν ο οργανισμός χρειάζεται βιταμίνες και θέλουν ένα ελαφρύ γεύμα. Παρά το γεγονός ότι, το λάχανο, σχεδόν καθόλου θερμίδες, κινέζικο σαλάτα λάχανο με αγγούρι, αυγό και τα πράσινα κρεμμύδια, μπορεί να ικανοποιήσει την πείνα σας. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για εκείνους που προσέχουν το βάρος τους. Ας προετοιμαστούν ασυνήθιστα ζουμερά άνοιξη σαλάτα από αυτό το υπέροχο λαχανικό. πρακτέα μου φωτογραφία-συνταγή θα συμβάλει στην προετοιμασία αυτής της σαλάτας γρήγορα και σωστά.

Χρειαζόμαστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• κινέζικο λάχανο - 200 g?
• αγγούρι - 1 τεμ.?
• βραστό αυγό - 1 τεμ?.
• σχοινόπρασο - μερικά φτερά?
• άλας?
• μαγιονέζα - 3 τραπέζι. κουτάλια?
• ξινή κρέμα - 3 τραπέζι. κουτάλι.

Πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα του κινέζικου λάχανου

Πριν από το μαγείρεμα νόστιμα διαιτητικά γεύματα, να προετοιμάσει όλα τα υλικά στη διαδικασία μαγειρέματος δεν αποσπούν την προσοχή από βοηθητικές πράγματα, και απλά και γρήγορα να προετοιμάσει το κρύο λαχανικών σνακ.

Λαχανικά κάτω από τρεχούμενο νερό και ξηραίνεται. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε ένα αγγούρι, αν δεν πικρή γεύση. Σε αντίθετη περίπτωση, η γεύση του τελικού σαλάτα δεν θα ανταποκριθεί στις προσδοκίες!

Λάχανο κομμένο σε λεπτές λωρίδες και προσθέτουν επάνω σε ένα μπολ.

Προτιμώ αγγούρι κομμένο σε λωρίδες, όπως και στις φωτογραφίες μου. Ως τέτοια, είναι απολύτως σε αρμονία με λάχανο, επίσης κομμένα σε λωρίδες.

Αρχή βραστό αυγό θέσει. Είναι επιθυμητό ότι όλα τα εξαρτήματα έχουν κοπεί στο ίδιο στυλ, δηλαδή, το κόβουμε σε λωρίδες. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό εργαλείο για την κοπή της σαλάτας αυγών.

Πριν από την πλήρωση, είναι απαραίτητο να προσθέσετε τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια. Κινέζοι σαλάτα λάχανο με αγγούρι και το αυγό γίνεται αμέσως μια όμορφη απόχρωση του πράσινου, και αυτό θα συμφωνήσουμε, πολύ νόστιμο!

Λοιπόν, σαλάτα μας είναι σχεδόν έτοιμο, μένει να το ξαναγεμίσετε. Προτιμώ σάλτσα σαλάτας που αποτελείται από ξινή κρέμα και μαγιονέζα, που λαμβάνονται σε ίσες αναλογίες. Μαγιονέζα δίνει κάποια πικάντικη σαλάτα και ξινή κρέμα θα προσθέσει μια λεπτή γεύση του γάλακτος. Την ίδια στιγμή θα έπρεπε σαλάτα αλάτι.

Θα πρέπει να υπενθυμίσουμε ότι η κινεζική σαλάτα λάχανο με αγγούρι πάντα ανεφοδιάζονται άμεσα, πριν το βάλετε στο τραπέζι. Σε αντίθετη περίπτωση, το χυμό αγγούρι και σαλάτα θα χάσει μοναδική γεύση της και να γίνει υδαρής.

Αυτή η σαλάτα έχει ταξινομηθεί ως γρήγορη, απλή και σαλάτες, αλλά παρά το γεγονός αυτό, και μπορεί να διεκδικήσει μια θέση ανάμεσα στις σαλάτες για το γιορτινό τραπέζι.

που Ετοιμάστε μια απλή σαλάτα από κινέζικο λάχανο και το αγγούρι, αυγό και τα κρεμμυδάκια και να ψυχαγωγήσει τους συγγενείς νόστιμο πιάτο δίαιτα! Απολαύστε το γεύμα σας!